-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bailey

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 269
Комментариев: 508
Написано: 786


Без заголовка

Вторник, 21 Июня 2011 г. 20:26 + в цитатник
Цитата сообщения resilli Слойки с бананами

Вообще я равнодушна к выпечке, единственное что умею печь - это несладкие пироги и маффины. Сегодня я первый раз пекла слойки :)

Нам понадобится:

996356_IMG_4556 (500x442, 260Kb)

Размораживаем тесто, нарезаем его на квадраты и раскатываем в муке. Режем бананы, кладем на середину квадрата и посыпаем сахаром. Затем слепляем аккуратные конвертики. Чтобы при выпекании они не разлепились(слоеное тесто в таком случае не слеплять руками), мы взбалтываем яйцо с ложкой сахара и смазываем наши будущие слойки тонким слоем (я мокала марлю, очень удобно).

996356_2312312 (700x312, 176Kb)

Смазываем противень маслом, кладем "ребят" и в духовку! Я выпекала 20 мин при температуре 270. Если у вас нормальная духовка, то подойдет 15 мин при 250 градусах. А вообще конечно периодически смотрите на их состояние в духовке, как только сверху подрумянится яйцо - можно вынимать.

996356_IMG_4568 (500x451, 256Kb)

На водяной бане растапливаем шоколад и поливаем слойки. Ставим в холодильник, а можно кушать сразу горячие :) Приапп!

996356_IMG_4571 (500x375, 260Kb)

 


Понравилось: 1 пользователю

nutty_queen   обратиться по имени Среда, 22 Июня 2011 г. 08:54 (ссылка)
какая вкуснотища))ням)
Ответить С цитатой В цитатник
Jussi_LoVe_Fruit   обратиться по имени Среда, 22 Июня 2011 г. 09:06 (ссылка)
класс
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку