-Цитатник

Прополис - (0)

Рецепты из прополиса для вашего здравия Рецепты из прополиса для вашего здравия ...

Носочки - (0)

Носки вязаные ленивым жаккардом на двух спицах. Базовые носки вязаные на двух спицах. ...

Диана Арбенина Песня-боль - (0)

ДИАНА АРБЕНИНА И НОЧНЫЕ СНАЙПЕРЫ - ПРЕМЬЕРА ПЕСНИ У этой песни ещё нет названия. Её премьера ...

Стихи Андрея Дементьева - (0)

Два очень смелых стихотворения Дементьева, которые меня поразили. Андрей Дмитриевич Дементьев (...

Очень интересно - (1)

Как молодой миллионер 8 лет Москвой управлял. Этот человек — москвич Николай Александров...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в baga

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 792


Маринованная скумбрия

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 19:52 + в цитатник
Цитата сообщения karina-1952 В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.

 

     
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе…
  

  

  Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
  лук репчатый по вкусу
  вода 250 мл
  гвоздика 6 шт
  перец горошком шепотка
  перец душистый молотый 1/3 ч л
  зерна кориандра шепотка
  соль 2 ч л
  сахар 0,5 ч л
  масло подсолнечное 2 ст л
  уксус яблочный 2,5 ст л
  

  Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда   соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло,   кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук   порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить   остывшим маринадом.
  Оставить лучше на сутки мариноваться.
                         Источник
Метки:  

Lena_Fish   обратиться по имени Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:21 (ссылка)
Привет Надя!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку