Пончики. 5 способов.
А у нас нынче пончики!
Я вот пока их делала, что подумала. У нас впереди праздники длинные-предлинные. Ну, понятно, что 31 декабря мы все, в едином порыве наготовим столько, что можно будет 3 дня смело не думать о том, чем семейство прокормить. 1 января будут доедаться салаты.2-3 всяко- разное мясное, сладости. А вот когда подойдёт такое время, что нужно будет делать что-то свеженькое, в том числе и к бесконечно гоняемому чаю, лучше и проще, и быстрее пончиков ничего нет. Ну, если только оладьи. Которые, по сути, готовятся так же как и пончики, но только тесто для оладьев жидкое.
Значит, что у нас получается? Пончики это такая любимая быстрая вкусняшка, которую можно готовить разными способами. Подаётся к чаю, какао, кофе, компоту. Может поедаться и в сухомятку, но это не очень хорошо.Во-первых, в сухомятку есть вредно, во-вторых, за 10 минут может исчезнуть огромная партия пончиков и начинай опять думать, чего бы сделать к чаю.В то время, как за вкусным чаем и приятным разговором едоки поглощают пончики медленно, наслаждаясь их вкусом.
Самое ценное в этом угощении то, что пончики можно готовить разными способами.Их можно жарить, но можно и запечь.Тесто для пончиков может быть на соде или разрыхлителе, или на дрожжах.Пончик любит, когда его горячим посыпают сахарной пудрой. В тесто для почиков можно добавлять изюм, ягоду, тёртую морковь или тыкву, мелкие кусочки фруктов, каких угодно- яблочко, баначик, ананас, манго, всё, что прийдёт в голову. Пончик может быть круглым, может иметь форму колечка.Получается, что даже если готовить пончики ежедневно, всё равно в доме будет угощение вполне разнообразное.
Вот, собрала в кучку все пончиковые рецепты, которые имею. Начну с самого любимого.
Там дальше>>>>
Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Арбузные разносолы.
Часть 2 - Тёплый свекольный салат.
...
Часть 21 - Горчичный соус.5 вариантов.
Часть 22 - Тирамису "Яблочный"
Часть 23 - Пончики. 5 способов.
