Ñàëàò «Ñîòå» íà çèìó Ñàëàò «Ñîòå» íà çèìó Èíãðåäèåíòû: Áàê...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÒÐÈ ÐÅÖÅÏÒÀ, êîòîðûå ÿ îáÿçàòåëüíî ãîòîâëþ íà ÏÀÑÕÓ - ÊÓËÈ×È Ïîòðÿñàþùèé ðåçóëüòàò!!!!!!!!!!!!!!! ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ïîòðÿñàþùå ñî÷íîå ìÿñî "Ïÿòèìèíóòêà", ñåêðåòíàÿ ôèøêà â ìàðèíàäå ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Äåòñêèé êîìáèíåçîí ñïèöàìè
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÁÎÆÅÑÒÂÅÍÍÎ ÂÊÓÑÍÛÅ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÎÊÎÐÎ×ÊÀ 1. Èíãðåäèåíòû: 4 ñðåäíèõ ...
Áåç çàãîëîâêà |
 ñåãîäíÿøíåì ìàòåðèàëå ðå÷ü ïîéäåò î òîì, êàê ïðàâèëüíî ïîñàäèòü è âûðàñòèòü ãîðòåíçèþ â ñàäó íà äà÷å.
|
Áåç çàãîëîâêà |

×åñíîê ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ âëàãîëþáèâûõ è õîëîäîñòîéêèõ êóëüòóð. ×óâñòâèòåëüíîñòü ýòîé êóëüòóðû ê êèñëîòíîñòè ïî÷âû î÷åíü âûñîêà, è ïîýòîìó äëÿ ïîñàäêè ÷åñíîêà ïðåäïî÷òèòåëüíûìè ÿâëÿþòñÿ ïëîäîðîäíûå è íåéòðàëüíûå ïî÷âû.
Ïîäãîòàâëèâàòü ãðÿäêè ê ïîñàäêå ñëåäóåò ïðèìåðíî çà òðèäöàòü äíåé äî ïëàíèðóåìîé äàòû.  ïî÷âó íóæíî âíåñòè ïåðåãíîé ñ äîáàâëåíèåì ñóïåðôîñôàòà êàëèÿ (íà âåäðî ïåðåãíîÿ - îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ïðåïàðàòà). Ñëåäóåò äîáàâèòü â ñìåñü ïîë-ëèòðîâóþ áàíêó äðåâåñíîé çîëû.
Ïîäêîðìêà ÷åñíîêà âåñíîéÄëÿ âûñàæèâàíèÿ ñòîèò îòáèðàòü êàê êðóïíûå, òàê è ñðåäíèå ÷åñíî÷íûå ëóêîâèöû, êîòîðûå íåîáõîäèìî ðàçäåëèòü íà îòäåëüíûå çóáêè íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä âûñàäêîé â ãðóíò. Åñëè â îäíîé ãîëîâêå ÷åñíîêà âñåãî 2-3 çóáêà, òî òàêàÿ ëóêîâèöà íåïðèãîäíà äëÿ ïîñàäêè, äàæå åñëè çóáêè äîñòàòî÷íî êðóïíûå è ìÿñèñòûå.
Ïî ñïîñîáó ïîñàäêè òàêàÿ êóëüòóðà, êàê ÷åñíîê, äåëèòñÿ íà ÿðîâóþ è îçèìóþ. ßðîâîé ÷åñíîê âûñàæèâàþò âåñíîé, à îçèìûé – îñåíüþ.
Ïîäêîðìêà ÷åñíîêà âåñíîé - âàæíûé ýòàï, áåç êîòîðîãî íåâîçìîæíî ïîëó÷èòü õîðîøèé óðîæàé.
Ïåðâóþ ïîäêîðìêó ÿðîâîãî ÷åñíîêà ëó÷øå âñåãî ïðîèçâåñòè ðàñòâîðîì ìî÷åâèíû. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñòâîðà íóæíî âçÿòü ñòîëîâóþ ëîæêó ýòîãî âåùåñòâà è ðàçâåñòè â äåñÿòè ëèòðàõ âîäû. Ïîäêîðìêà ÷åñíîêà âåñíîé ðàñòâîðîì ìî÷åâèíû ïðîèçâîäèòñÿ â ðàñ÷åòå 3 ëèòðà óäîáðåíèÿ íà îäèí êâàäðàòíûé ìåòð ïîñàäîê.
Âòîðàÿ ïîäêîðìêà ïðîèñõîäèò ñ èñïîëüçîâàíèåì ðàñòâîðà íèòðîôîñêè èëè íèòðîàììîôîñêè. Äâå ñòîëîâûå ëîæêè îäíîãî èç ýòèõ óäîáðåíèé ðàçâîäÿò â âåäðå âîäû. Íà îäèí êâàäðàòíûé ìåòð èñïîëüçóþò îêîëî òðåõ ëèòðîâ ïîëó÷åííîãî ðàñòâîðà.
Òðåòüÿ ïîäêîðìêà ÷åñíîêà âåñíîé ïðîèçâîäèòñÿ ðàñòâîðîì ñóïåðôîñôàòà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñòâîðà äâå ñòîëîâûå ëîæêè õèìèêàòà ðàçâîäÿò â âåäðå âîäû.
×òîáû ïîëó÷àòü õîðîøèé óðîæàé, íóæåí ïðàâèëüíûé è ðåãóëÿðíûé óõîä è, êîíå÷íî æå, âíåñåíèå óäîáðåíèé. Êàê èçâåñòíî ìíîãèì îãîðîäíèêàì, ÷åñíîê ëþáèò óäîáðåíèÿ ñ çîëîé è îðãàíèêó - íàâîç. Âåñüìà ýôôåêòèâíàÿ ïîäêîðìêà ëóêà è ÷åñíîêà - íàâîçíàÿ æèæà, ðàçáàâëåííàÿ âîäîé èç ðàñ÷åòà 1:6. Òàêîå óäîáðåíèå ìîæíî âíîñèòü 2-3 ðàçà â òå÷åíèå âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà.
Ðàííåé âåñíîé åãî ïîëèâàþò ðàçâåä¸ííîé íà 10 ëèòðîâ âîäû 1 ñòîëîâîé ëîæêîé ìî÷åâèíîé. Åù¸ îäíó-äâå òàêèå æå ïîäêîðìêè äåëàþò ëåòîì. Ìîæíî ïîëèâàòü ðàñòâîðîì íàâîçíîé æèæè, ïòè÷üåãî ïîìåòà â ñîîòíîøåíèè 12–15 ÷àñòåé âîäû íà 1 ÷àñòü óäîáðåíèÿ. Ïîäêàðìëèâàþò, òàê æå, êàê è ïîëèâàþò, òîëüêî ïîä êîðåíü. Åñëè ëèñòüÿ ñëèøêîì ïîñâåòëåëè, çíà÷èò, íóæíî ïîäêîðìèòü íèòðîôîñêîé (íà âåäðî âîäû 2 ñòîëîâûõ ëîæêè).
Îäíàêî ñëåäóåò âîçäåðæèâàòüñÿ îò âíåñåíèÿ ñâåæåãî íàâîçà â ïî÷âó, à òàêæå ïîâûøåííûõ äîç ðàçëè÷íûõ àçîòíûõ óäîáðåíèé, òàê êàê òàêàÿ ïîäêîðìêà ÷åñíîêà âåñíîé èëè â äðóãîå âðåìÿ ìîæåò ïðèâåñòè ê àêòèâíîìó ðîñòó âåãåòàòèâíîé ìàññû è, îäíîâðåìåííî ñ òåì, ê ñíèæåíèþ óðîæàéíîñòè. ×åñíîê (îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ îçèìûõ ñîðòîâ) îòçûâ÷èâ íà âíåñåíèå êàëèéíûõ è ôîñôàòíûõ óäîáðåíèé, òàê êàê îíè ïîâûøàþò çèìîñòîéêîñòü ýòîé êóëüòóðû. Åãî ñëåäóåò îáèëüíî ïîëèâàòü è íå äîïóñêàòü ïîäñûõàíèÿ âåðõíåãî ñëîÿ ïî÷âû, îñîáåííî ýòî âàæíî â ïåðèîä ôîðìèðîâàíèÿ ÷åñíî÷íûõ ëóêîâèö. Ïðèìåðíî çà ïàðó íåäåëü äî óáîðêè ïîëèâû íåîáõîäèìî ñîâñåì ïðåêðàòèòü.
 ïîñëåäíèõ ÷èñëàõ èþíÿ, êîãäà áîòâà óæå äîñòàòî÷íî îòðîñëà, â ïî÷âó âíîñÿò ðàñòâîð õëîðèñòîãî êàëèÿ è ìî÷åâèíû. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñòâîðà ïî 10 ã êàæäîãî ïðåïàðàòà ðàçâîäÿò â âåäðå âîäû.
Âåñåííÿÿ ïîäêîðìêà ÷åñíîêà – âàæíûé ýòàï, çíà÷åíèå êîòîðîãî ñëîæíî ïåðåîöåíèòü. Ïðàâèëüíî ïðîâåäåííîå âíåñåíèå óäîáðåíèé ïîìîæåò óâåëè÷èòü óðîæàéíîñòü êóëüòóðû â ðàçû.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Âåñíîé óêîðà÷èâàéòå ïðîøëîãîäíèå ñòåáëè íà òðåòü âñåãî ðîñòà. Çàòåì îáðåçàéòå äî îñíîâàíèÿ âñå ñóõèå âåòêè, óæå ïðèíåñøèå óðîæàé â ïðîøëîì ãîäó.
Ëåòîì óíè÷òîæàéòå ëèøíèå ìîëîäûå ïîáåãè ó îñíîâàíèÿ êóñòà è êîðíåâûå îòïðûñêè, êîòîðûå ïîÿâëÿþòñÿ ìåæäó êóñòàìè, åñëè îíè íå íóæíû äëÿ ðàçìíîæåíèÿ.
Ãèáêèì âåòâÿì ìàëèíû äåëàéòå ïîäïîðêè èëè ïîäâÿçêè, èíà÷å îò òÿæåñòè ÿãîä è ëèñòüåâ îíè ñêëîíÿþòñÿ íà çåìëþ. Ìîëîäûì ïîáåãàì òåêóùåãî ãîäà ïîçâîëüòå ñâîáîäíî ðàñòè ââåðõ.
|
Áåç çàãîëîâêà |

×òîáû ìîÿ ìàëèíà «íå ðàçáåãàëàñü» ïî ó÷àñòêó, âûðàùèâàþ åå â àâòîìîáèëüíûõ ïîêðûøêàõ. Óäîáíî î÷åíü.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

Âåñíà âñ¸ áîëüøå çàõâàòûâàåò âëàñòü. Ëè÷íî ó ìåíÿ çà îêíîì âñ¸ çåëåíååò, öâåòåò è ïàõíåò. À ýòî çíà÷èò, ÷òî íàñòóïèë ñåçîí äà÷, ñàäîâ è ïðî÷èõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàñëàæäåíèé.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Õîòèòå îñåíüþ ñîáðàòü ùåäðûé óðîæàé ñâåêëû? Îáåñïå÷üòå ðàñòåíèÿì ïðàâèëüíûé ïîëèâ – è îíè îòêëèêíóòñÿ êðóïíûìè ïëîäàìè.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïëàñòèêîâûå áóòûëêè óæå ïðèñïîñîáèëè ïîä ðàçíûå íóæäû. Øèðîêî ðàñïðîñòðàíåí ìåòîä âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû â íèõ. Òàêàÿ òàðà óäîáíàÿ, ëåãêàÿ è ïðàêòè÷åñêè áåñïëàòíàÿ.
Ïîñàäêà îãóðöîâ â áóòûëêè èç ïëàñòèêà ïîçâîëÿåò âûðàñòèòü îâîù íà áàëêîíå â êâàðòèðå. Óæå èçâåñòíû óäà÷íûå îïûòû ïî êóëüòèâàöèè îâîùåé íà áàëêîíå, íî ðàíüøå äëÿ íèõ èñïîëüçîâàëèñü ÿùèêè èëè âåäðà. Òàêàÿ òàðà âûãëÿäèò íå ñëèøêîì ïðåçåíòàáåëüíî è òðåáóåò ìíîãî ìåñòà äëÿ ðàçìåùåíèÿ. À ïëàñòèêîâàÿ – áîëåå êîìïàêòíà, îòëè÷íî ïðîïóñêàåò ñîëíå÷íûå ëó÷è, ðàñòåíèÿ â íåé ÷óâñòâóþò ñåáÿ âåñüìà êîìôîðòíî.
|
Áåç çàãîëîâêà |

1. Åñëè ïåðåö äîëãî íå äàåò áóòîíîâ, çíà÷èò, âû ïåðåêîðìèëè åãî àçîòíûìè óäîáðåíèÿìè, â òîì ÷èñëå íàñòîåì ñîðíÿêîâ èëè íàâîçà, êîòîðûé åìó âîîáùå ïðîòèâîïîêàçàí.
2. Åñëè ïåðåö öâåòåò, íî çàâÿçåé íå îáðàçóåò– çíà÷èò íå ïðîèñõîäèò îïûëåíèÿ èç-çà âûñîêîé âëàæíîñòè, ñëèøêîì âûñîêîé òåìïåðàòóðû âîçäóõà â òåïëèöå èëè ïðè ñèëüíîì ïîõîëîäàíèè (íèæå 12°C). Ïðèìåíÿéòå ïðåïàðàòû «Áóòîí» èëè «Çàâÿçü». Îïðûñêèâàòü ðàñòâîðàìè íàäî â ïåðâîé ïîëîâèíå äíÿ. Õîðîøî ïðîâåòðèâàéòå â æàðêóþ ïîãîäó, îáîãðåâàéòå òåïëèöû ïðè ñèëüíîì è äëèòåëüíîì ïîõîëîäàíèè, ìåíüøå ïîëèâàéòå.
3. Åñëè ñ ïåðöà îñûïàþòñÿ öâåòêè è äàæå çàâÿçè – ðàñòåíèå ìîãëî ïîïàñòü ïîä çàìîðîçîê; â ïèòàíèè èçëèøåê àçîòà; ñëèøêîì ñóõàÿ ïî÷âà, à ïåðåö, õîòÿ è íå ëþáèò èçëèøíåé âëàãè â ïî÷âå, òåì íå ìåíåå íå òåðïèò äàæå ìàëåéøåãî ïåðåñûõàíèÿ êîðíåé. Êðîìå òîãî, ýòî ìîæåò ïðîèñõîäèòü èç-çà ðåçêîãî ïåðåïàäà äíåâíûõ è íî÷íûõ òåìïåðàòóð (áîëåå 15oÑ); äëèòåëüíîãî ïîõîëîäàíèÿ èëè ïîëèâà õîëîäíîé âîäîé.
4. Ó ïåðöà ÷àñòî çàãíèâàþò ïëîäû â ìåñòå ïðèêðåïëåíèÿ ïëîäîíîæêè è îíè îïàäàþò. Îñûïàíèå ïëîäîâ ìîæåò áûòü âûçâàíî çàáîëåâàíèåì ïëîäîâîé ãíèëüþ â ìåñòå ïðèêðåïëåíèÿ ïëîäà. Îïðûñêàéòå ïåðåö â âå÷åðíåå âðåìÿ ïî ëèñòüÿì óäîáðåíèåì «Óíèôëîð-áóòîí» (2 ÷. ë. íà 10 ë âîäû) è ïðåïàðàòîì «Öèðêîí». Ïðîáëåìà çàêëþ÷àåòñÿ âîò â ÷åì. Îáû÷íî â ïåðèîäû äëèòåëüíîãî ïîõîëîäàíèÿ (íèæå 12°C) êîðíåâàÿ ñèñòåìà òåïëîëþáèâûõ êóëüòóð ïðåêðàùàåò ðàáîòàòü, è ðàñòåíèÿ ãîëîäàþò. ×òîáû ñîõðàíèòü òî÷êó ðîñòà, îíè íà÷èíàþò çàáèðàòü ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà èç ëèñòüåâ, âîò îíè è æåëòåþò, à çàòåì îïàäàþò. Åñëè õîëîäíàÿ ïîãîäà äåðæèòñÿ áîëåå 5-6 äíåé, äàéòå ðàñòåíèÿì âíåêîðíåâóþ ïîäêîðìêó ïî ëèñòüÿì. Êðîìå òîãî, â ïëîõóþ ïîãîäó ðàñòåíèÿ ñëåäóåò îïðûñêàòü îäíèì èç ïðåïàðàòîâ– «Ýêîáåðèíîì», «Íîâîñèëîì» («Ñèëêîì»), «Ýïèí-ýêñòðîé» äëÿ çàùèòû îò ñòðåññà è ïîäêàðìëèâàòü ïî ëèñòüÿì êàëüöèåâîé ñåëèòðîé (0,5 ñò. ë. íà 10 ë âîäû).
5. Íà âåðõóøêå íåêîòîðûõ ïëîäîâ ïåðöà ïîÿâëÿåòñÿ ãíèëü (âåðøèííàÿ ãíèëü ïëîäîâ), êîòîðàÿ îáû÷íî íà÷èíàåòñÿ ñ ïîÿâëåíèÿ ñâåòëîãî ïÿòíà. Ïîòîì ýòî ìåñòî çàãíèâàåò. Òàêàÿ ãíèëü áîëåçíüþ íå ÿâëÿåòñÿ. Ïðè÷èíà â íåäîñòàòêå êàëèÿ, êàëüöèÿ, âîäû. Ïîëèòü, ïîäêîðìèòü êàëèåì è êàëüöèåì.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

1. Ãðÿäêè äîëæíû íàõîäèòüñÿ íà îñâåù¸ííîì ìåñòå, ñ ñåâåðà íà þã. Ïðè òàêîé îðèåíòàöèè ðàñòåíèÿ áóäóò ìåíüøå ïðèòåíÿòü äðóã äðóãà, òàê êàê óòðîì è âå÷åðîì ñîëíöå áóäåò îñâåùàòü ãðÿäó ñ áîêîâ, à äí¸ì ñîëíöå âûñîêî.
2. Äðóãîé îáÿçàòåëüíûé ýëåìåíò òåõíîëîãèè — àáñîëþòíàÿ ãîðèçîíòàëüíîñòü ãðÿä. Äëèíà èõ ìîæåò áûòü ëþáîé.
Íåçàâèñèìî îò ðàçìåðà îâîùåé, øèðèíà ãðÿä — 40-50 ñì.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïàðíèê äëÿ îãóðöîâ ÿâëÿåòñÿ îáÿçàòåëüíûì ýëåìåíòîì ïðàêòè÷åñêè íà ëþáîì äà÷íîì ó÷àñòêå. Áëàãîäàðÿ åìó ñîçäàåòñÿ îñîáûé ìèêðîêëèìàò, íåîáõîäèìûé äëÿ óñïåøíîãî âûðàùèâàíèÿ îâîùíûõ êóëüòóð è ïîëó÷åíèÿ áîãàòîãî óðîæàÿ.
Ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî ðàçíîâèäíîñòåé ïàðíèêîâ è ó êàæäîãî èç íèõ åñòü ñâîè îñîáåííîñòè.
Ó êàæäîãî, êòî ðåøèë ñäåëàòü ïàðíèê íà ó÷àñòêå, âîçíèêàåò âîïðîñ – ïðèîáðåñòè ãîòîâóþ êîíñòðóêöèþ èëè ñîáðàòü åå ñàìîìó. Îáà âàðèàíòà èìåþò ñâîè äîñòîèíñòâà è íåäîñòàòêè.
|