Ñàëàò «Ñîòå» íà çèìó Ñàëàò «Ñîòå» íà çèìó Èíãðåäèåíòû: Áàê...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÒÐÈ ÐÅÖÅÏÒÀ, êîòîðûå ÿ îáÿçàòåëüíî ãîòîâëþ íà ÏÀÑÕÓ - ÊÓËÈ×È Ïîòðÿñàþùèé ðåçóëüòàò!!!!!!!!!!!!!!! ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ïîòðÿñàþùå ñî÷íîå ìÿñî "Ïÿòèìèíóòêà", ñåêðåòíàÿ ôèøêà â ìàðèíàäå ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Äåòñêèé êîìáèíåçîí ñïèöàìè
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÁÎÆÅÑÒÂÅÍÍÎ ÂÊÓÑÍÛÅ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÎÊÎÐÎ×ÊÀ 1. Èíãðåäèåíòû: 4 ñðåäíèõ ...
Áåç çàãîëîâêà |
Êàê íè ñòðàííî, íî âûðàùèâàíèå ãëàäèîëóñîâ ìû íà÷íåì çà ìåñÿö äî èõ ïîñàäêè, òùàòåëüíî óäàëèâ âñå íàðóæíûå ÷åøóè ëóêîâèöû. Ïðè î÷èñòêå ïîñòàðàåìñÿ íå ñëîìàòü ðîñòîê, òàê êàê ó êðóïíûõ ëóêîâèö ðîñò óæå íà÷àëñÿ, è ïîáåã ìîæåò äîñòèãíóòü âíóøèòåëüíîé äëèíû. Áåñïåðñïåêòèâíûå ñòàðûå ëóêîâèöû êðóïíûõ ðàçìåðîâ ñ ôîðìîé ëåïåøêè è êðóïíûì ðóáöîì íà äîíöå ëó÷øå óæå íå âûñàæèâàòü.
Âíèìàòåëüíî îñìîòðèì ëóêîâèöû íà îòñóòñòâèå èíôåêöèé: ñëåäîâ ïëåñåíè, îêðóãëûõ ïÿòåí è äûðî÷åê. Íî îá ýòîì ïîãîâîðèì íèæå. À ñåé÷àñ ó íàñ âïåðåäè ïîñàäêà, è òåì, êòî âïåðâûå âûñàæèâàåò ýòè öâåòû, íåëèøíå áóäåò çíàòü î òîì, êàêèì äîëæíî áûòü ìåñòî âûñàäêè.
Ïîñàäêà ãëàäèîëóñîâ
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíîãäà íàì è â ãîëîâó íå ïðèõîäèò, ÷òî óäîáðåíèÿ è ÿäîõèìèêàòû ìîãóò çàìåíèòü ñàìûå îáû÷íûå ïðîäóêòû - ñîëü, ñàõàð, ÷åñíîê, êåôèð, ãîð÷èöà.
Âîò, íàïðèìåð, ïîÿâèëèñü íà òîìàòàõ ïåðâûå ïðèçíàêè ôèòîôòîðîçà. ×òîáû ñïàñòè ïëîäû, íàäî óñêîðèòü èõ ñîçðåâàíèå.  ýòèõ öåëÿõ îáû÷íî ðåêîìåíäóþò ïîäêîðìèòü òîìàòû êàëèåì è ôîñôîðîì. Íî åñòü ñïîñîá ïðîùå. Âîçüìèòå íà 1 ë âîäû 100 ã ïîâàðåíîé ñîëè è ýòèì ðàñòâîðîì îïðûñíèòå çàáîëåâøèå ðàñòåíèÿ. Ïîñëå òàêîé èåçóèòñêîé îïåðàöèè ëèñòüÿ ïîæåëòåþò è îïàäóò, ðîñò ðàñòåíèé ïðåêðàòèòñÿ è âñÿ èõ ñèëà ïîéäåò íà ñîçðåâàíèå ïëîäîâ. Êðîìå òîãî, òîíêàÿ ñîëåâàÿ ïëåíêà, îáðàçîâàâøàÿñÿ íà ïëîäàõ, ïðåäîõðàíèò èõ îò äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ èíôåêöèè.
Íî ìîæíî è íå æäàòü, ïîêà ãðîì ãðÿíåò.  ïðîôèëàêòè÷åñêèõ öåëÿõ îïðûñíèòå ðàñòåíèÿ ñâåæèì íàñòîåì ÷åñíîêà (50 ã íà âåäðî âîäû) èëè ðàñòâîðîì ïåðåáðîäèâøåãî êåôèðà (1 ë íà âåäðî âîäû).
Äðóãàÿ ïðîáëåìà. Ïëîõî ðàçâèâàåòñÿ ñâåêëà - êîðíåïëîäû ðàçìåðîì ÷óòü áîëüøå ðåäèñà è ñîâñåì íå ñëàäêèå.  ýòîì ñëó÷àå âàì òîæå ïîìîæåò ñîëü. Ðàñòâîðèòå â âåäðå âîäû 30-50 ã è ïîäêîðìèòå ðàñòåíèÿ. Ïðàâäà òàêóþ ïîäêîðìêó ïðîâîäÿò â íà÷àëå ëåòà ïðè ïîÿâëåíèè âîñüìè íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ íà ðàñòåíèÿõ. Ñîëåâîé ðàñòâîð ëüþò íå ïîä ñàìûé êîðåíü, à â áîðîçäêè íà ðàññòîÿíèè 10 ñì îò êîðíåïëîäîâ.
Ïîåäîì åäÿò êàïóñòó âðåäèòåëè. Ñ áàáî÷êîé-êàïóñòíèöåé ìîæíî áîðîòüñÿ òàê.
Ïðèãîòîâüòå ãóñòîé ñàõàðíûé ñèðîï. Ðàçëåéòå â áëþäöà è óñòàíîâèòå èõ âîêðóã êàïóñòíûõ ãðÿäîê íà ïîäñòàâêàõ. Ëó÷øå, åñëè ïîäñòàâêè áóäóò ïîâûøå.  êàæäóþ åìêîñòü áðîñüòå ùåïîòêó äðîææåé.  ðåçóëüòàòå áðîæåíèÿ ïîÿâèòñÿ ñâîåîáðàçíûé çàïàõ, êîòîðûé è ïðèâëå÷åò âðåäèòåëåé. "Êëþíóâ" íà ïðèìàíêó, êàïóñòíàÿ áåëÿíêà ïîïðîñòó ïðèëèïíåò ê áëþäöó è íå ñìîæåò âçëåòåòü.
 äîæäëèâóþ ïîãîäó äîñàæäàþò ñëèçíè.
Îíè âûåäàþò ëèñòüÿ çåìëÿíèêè, à ÿãîäû ñúåäàþò öåëèêîì. Ðàçáîéíè÷àþò ñëèçíè îáû÷íî âå÷åðîì, íî÷üþ èëè ðàíî óòðîì. À äíåì "îòñèæèâàþòñÿ" ãäå-íèáóäü â òåíüêå: ïîä äîñêàìè, â ãóñòîé òðàâå.
Ìåñòà ñêîïëåíèÿ ñëèçíåé íàäî ïîñûïàòü ñóõîé ãîð÷èöåé.
Ìåñÿö-äðóãîé âû íàâåðíÿêà ïîäêàïûâàåòå êàðòîøêó. È ïðåêðàñíî çíàåòå, êàêîé óðîæàé îæèäàòü îñåíüþ. Åñëè îí ïî âàøèì ïðèêèäêàì íåâåëèê, ïîñòóïèòå íà áóäóùèé ãîä òàê. Ïîäãîòîâèâ ÷åñíî÷íûé ðàñòâîð (1 êã òîë÷åíîãî ÷åñíîêà íà 10 ë âîäû), ïîäåðæèòå â íåì ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë 8 ÷àñîâ. Ýòî ïîçâîëèò íå òîëüêî îáåççàðàçèòü ñåìåíà, íî è ñòèìóëèðîâàòü â áóäóùåì ðîñò ðàñòåíèé. Îïûò ïîêàçûâàåò, ÷òî â ýòîì ñëó÷àå óðîæàé ñòàíîâèòñÿ âûøå íà 30, à òî è íà 50 ïðîöåíòîâ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Áåëûé ìó÷íèñòûé íàëåò ïîÿâèâøèéñÿ íà ëèñòî÷êàõ è ëåïåñòêàõ ñàìèõ öâåòîâ íå ÷òî èíîå, êàê ìó÷íèñòàÿ ðîñà, ãðèáêîâîå çàáîëåâàíèå. Ïðè åãî âîçíèêíîâåíèè îòìå÷àåòñÿ ñêðó÷èâàíèå è ïðåæäåâðåìåííîå îïàäàíèå ëèñòüåâ. Ëåòî èëè íà÷àëî îñåíè — ýòî òî âðåìÿ, êîãäà ìîæåò âîçíèêíóòü óãðîçà äàííîãî ãðèáêîâîãî çàáîëåâàíèÿ.
Ìó÷íàÿ ðîñà áûâàåò äâóõ ðàçíîâèäíîñòåé. Ìó÷íàÿ ðîñà ïîÿâèòñÿ îáÿçàòåëüíî â âàøåì ñàäó, åñëè ðàñòåíèÿ áóäóò ïîñàæåíû ñëèøêîì ãóñòî, êîðíè ðàñòåíèé áóäóò èñïûòûâàòü íåõâàòêó âîäû (çåìëÿ ñëèøêîì ñóõàÿ), ïî÷âà íå áóäåò îáîãàùàòüñÿ ïèòàòåëüíûìè âåùåñòâàìè (óäîáðåíèÿìè). Ïîÿâëåíèå ìó÷íîé ðîñû ìîæåò âûçâàòü è ðåçêîå êîëåáàíèå òåìïåðàòóðû âîçäóõà: íèçêàÿ íî÷üþ è âûñîêàÿ äíåì.
Ñèìïòîìû íàñòîÿùåé ìó÷íèñòîé ðîñû.
Áåëûé ìó÷íèñòûé íàëåò, ïîÿâèâøèéñÿ íà ëèñòüÿõ — ýòî îäèí èç ãëàâíûõ ïðèçíàêîâ çàáîëåâàíèÿ. Íèæíÿÿ ñòîðîíà ëèñòüåâ, ñòåáëè è öâåòû òàêæå ïîêðûâàþòñÿ áåëûì íàëåòîì. Ðàñòåíèå ñëàáååò. Ïðè ýòîì ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî îïàäàíèå çàðàæåííûõ ëèñòüåâ ÿâëåíèå ðåäêîå. Ïðè÷èíû ïîÿâëåíèÿ ìó÷íèñòîé ðîñû — ýòî çàãóùåííûå ïîñåâû è íåäîñòàòîê âëàãè.
Ñèìïòîìû ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñû.
Åñëè íà ëèñòüÿõ ïîÿâëÿþòñÿ æåëòî-êîðè÷íåâûå ïÿòíà, à òàêæå áåñöâåòíûå, à ñ îáðàòíîé ñòîðîíû ëèñòüåâ ìîæíî óâèäåòü ñåðîâàòóþ ïëåñåíü, òî ýòî âñå ñèìïòîìû ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñû. Ðàñòåíèå, ïîðàæåííîå äàííûì âèðóñîì, ñòàíîâèòñÿ óðîäëèâûì. Ïðè÷èíû ïîÿâëåíèÿ ëîæíîé ìó÷íîé ðîñû — ýòî âëèÿíèå íèçêîé íî÷íîé òåìïåðàòóðû, ïðè òîì, ÷òî äíåâíàÿ âûñîêàÿ.
Áîðüáà ñ ìó÷íèñòîé ðîñîé íà÷èíàåòñÿ ñ åå ïðîôèëàêòèêè.
1. Ðàñòåíèå, ñëèøêîì âîñïðèèì÷èâîå ê çàáîëåâàíèÿì, íåîáõîäèìî âûñàæèâàòü íà îòêðûòîå, õîðîøî ïðîäóâàåìîå âåòðîì ìåñòî. Çíàéòå, ÷òî äëÿ ðîç è ñèðåíè íåîáõîäèìî âûáèðàòü äëÿ ïîñàäêè òîëüêî ñîëíå÷íîå è ñóõîå ìåñòî.
2. ×òîáû íå ïîÿâèëîñü çàáîëåâàíèå ìó÷íèñòàÿ ðîñà, íå ðåêîìåíäóåòñÿ ÷àñòàÿ ïîñàäêà ñàæåíöåâ. Ìåæäó íèìè äîëæíî áûòü äîïóñòèìîå ðàññòîÿíèå.
3.Ðåãóëÿðíî ïðîðÿæàéòå ðàçðîñøèåñÿ êóñòû òàê, ÷òîáû ïðîõîæäåíèå âîçäóõà ìåæäó íèìè áûëî ñâîáîäíûì.
4. Ïîëèâ ðàñòåíèé íóæíî îñóùåñòâëÿòü òàê, ÷òîáû âîäà ïîñòóïàëà òóäà, ãäå íàõîäèòñÿ êîðåíü. Íå ñòîèò ÷àñòî ïîëèâàòü ðàñòåíèÿ ñâåðõó.
5.Íåîáõîäèìî óäàëÿòü îïàâøèå ëèñòüÿ, ÷òîáû â íèõ íå ñåëèëèñü ãðèáíûå ñïîðû, êîòîðûå ñ ëåãêîñòüþ ïåðåíåñóò âñå ìîðîçû, à ñ ïðèõîäîì âåñíû íàïàäóò íà öâåòû.
6. Áîðüáà ïðîòèâ ìó÷íèñòîé ðîñû ñâîäèòñÿ ê îáðàáîòêå ðàñòåíèé íàñòîÿìè èç òðàâ.
Õîðîøî áîðåòñÿ ñ ìó÷íèñòîé ðîñîé õâîù, âåðíåå îòâàð èç íåãî.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðà íàì ïîíàäîáèòñÿ õâîù ñâåæèé — 1 êèëîãðàìì (ñóõîé — 150 ãðàìì). Çàëèâàåì åãî âîäîé (10 ëèòðîâ) è îñòàâëÿåì íà âñþ íî÷ü. Çàìî÷åííûé õâîù äîâîäèì äî êèïåíèÿ, è êèïÿòèì åùå 30 ìèíóò. Çàòåì îõëàæäàåì, ïðîöåæèâàåì è ðàçáàâëÿåì âîäîé (íà 1 ëèòð âîäû — 5 ìë. îòâàðà).
Òàê æå õîðîø â áîðüáå ñ ìó÷íèñòîé ðîñîé îòâàð èç ÷åñíîêà.
Áåðåì ÷åñíîê, ìåëêî íàðóáëåííûé — 75 ãðàìì, çàëèâàåì åãî âîäîé (10 ëèòðîâ) è äîâîäèì íà îãíå äî êèïåíèÿ. Òóäà, ãäå ïðîõëàäíî, óáèðàåì ïðèãîòîâëåííûé îòâàð. Ðàñòåíèÿ áóäåì îáðàáàòûâàòü, íå ðàçáàâëÿÿ îòâàð âîäîé.
Ñîâåò.
Îñòàíîâèòü çàáîëåâàíèå ìîæíî, åñëè âîâðåìÿ óäàëÿòü âåòêè, íà êîòîðûõ ïîÿâèëàñü ìó÷íèñòàÿ ðîñà. Òîëüêî äëÿ êîìïîñòà èõ ïðèìåíÿòü íåëüçÿ.
Èñïîëüçîâàíèå àçîòîñîäåðæàùèõ óäîáðåíèé äåëàþò ðàñòåíèÿ áîëåå âîñïðèèì÷èâûìè ê ìó÷íèñòîé ðîñå
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Ïîìèäîðíûå ñåêðåòû áûñòðîãî ñîçðåâàíèÿ.
|
||
|
Áåç çàãîëîâêà |
Êðàñíàÿ ñìîðîäèíà– êóñòàðíèê èç ñåìåéñòâà êðûæîâíèêîâûõ. Àðåàë äèêîãî âèäà ïðîñòèðàåòñÿ ïî âñåé Åâðîïå è Àçèè.  ïðèðîäíûõ ñîîáùåñòâàõ ðàñòåò íà îïóøêàõ ëèñòâåííûõ èëè ñìåøàííûõ ëåñîâ. Ïðåäïî÷èòàåò îñâåùåííûå èëè ñëåãêà ïðèòåìíåííûå ìåñòà.
Äèêàÿ ôîðìà ðåäêî äîñòèãàåò âûñîòû 1,2 ì, îäíàêî äëÿ îêóëüòóðåííûõ ôîðì è ñîðòîâ ýòî âïîëíå íîðìàëüíûé ðàçìåð. Íåêîòîðûå ñîðòà äîñòèãàþò 1,5-1,6 ì. Ëèñòüÿ ïðîñòûå, ïàëü÷àòî-ëîïàñòíûå. Ïëîäû ÿðêî-êðàñíûå, ñîáðàííûå â ñîöâåòèÿ. Áîãàòà âèòàìèíîì Ñ è Â, ìèêðîýëåìåíòàìè.
Äëÿ ïîñàäêè ñìîðîäèíû î÷åíü âàæíî ïðàâèëüíî âûáðàòü ìåñòî.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñåãîäíÿ ìû ïîãîâîðèì îá óñòðîéñòâå òåïëûõ ãðÿä.
Ýòèì ëåòîì ìû èñïîëüçîâàëè ïàðó òàêèõ ãðÿäîê ïîä îãóðöû, ïî ïàðå ïîä ïåðöû ñ áàêëàæàíàìè, è åùå ñàæàëè â ÿìû ñ îðãàíèêîé êàáà÷êè è òûêâû.
Íàäî ñêàçàòü, ÷òî ðåçóëüòàò íàñ î÷åíü ïîðàäîâàë. Ñäåëàòü òåïëóþ ãðÿäêó ïðîñòî. (À åñëè ïðèìåíèòü âàðèàíò ãðÿäêà - êîìïîñòíàÿ êó÷à, ïðèâåäåííûé íèæå, òî è î÷åíü ïðîñòî.)

Íà÷èíàòü ëó÷øå îñåíüþ. ýòî âðåìÿ ëåãêî äîñòóïíî áîëüøîå êîëè÷åñòâî îðãàíèêè.
Åñëè âû äåëàåòå òàêóþ ãðÿäêó íà ìåñòå ñòàðîé, òî ñíèìèòå ñ íåå ñëîé çåìëè ïî óðîâíþ ïî÷âû è îòëîæèòå åãî â ñòîðîíó.
 íèçèíêå ýòîãî äîñòàòî÷íî, à íà áîëåå âûñîêèõ ìåñòàõ ìîæíî âûêîïàòü òðàíøåéêó ãëóáèíîé â 15-20 ñì. èëè íà øòûê ëîïàòû.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Îãóðöû:ñèëüíåå êîðíè-áîëüøå óðîæàé







Áîëåçíè îãóðöîâ è ìåòîäû áîðüáû ñ íèìè
|
Áåç çàãîëîâêà |

×òîáû óñêîðèòü ïîÿâëåíèå õîðîøåãî è êà÷åñòâåííîãî óðîæàÿ, áîëüøèíñòâî îâîùíûõ êóëüòóð ñåãîäíÿ âûðàùèâàþòñÿ ðàññàäîé.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïðè ïîäçèìíåì ïîñåâå ìîæíî óæå â ïåðâîé ïîëîâèíå èþíÿ ñîáðàòü ïåðâûé óðîæàé íåæíîé è ñî÷íîé "ïó÷êîâîé" ìîðêîâêè. Îíà èäåò "íà óðà". Äåòâîðà, êîòîðóþ îáû÷íî íå çàñòàâèøü åñòü îâîùè, âîñïðèíèìàåò åå êàê äåëèêàòåñ, à ìû ðàäóåìñÿ, ÷òî íàøëè çàìåíó ñîìíèòåëüíî ïîëåçíûì âèòàìèíàì èç àïòåêè.

|
Áåç çàãîëîâêà |
 èþëå íà÷èíàþò ñîáèðàòü óðîæàé ìíîãèõ îãîðîäíûõ êóëüòóð. À íà îñâîáîäèâøèåñÿ ìåñòà ìû ïðåäëàãàåì âíîâü ïîñåÿòü òî, ÷òî åùå ìîæíî ñåÿòü. Ýòî äàñò âàì øàíñ íàñëàæäàòüñÿ íåæíûìè ìîëîäûìè îâîùàìè è çåëåíüþ äî êîíöà ëåòà.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Äûíÿ, êàê þæíàÿ êóëüòóðà, èìååò äëèòåëüíûé ïåðèîä âåãåòàöèè. Îäíàêî åãî ìîæíî ñîêðàòèòü ñ ïîìîùüþ ôîðìèðîâêè, ò.å. ïðèùèïêè ðàñòóùèõ ïîáåãîâ.
Ó äûíè äîëãî ðàñòåò ãëàâíûé ñòåáåëü, íå äàâàÿ áîêîâûõ ïîáåãîâ. À öâåòêè ïîÿâëÿþòñÿ èìåííî íà íèõ, ýòî åñòåñòâåííàÿ áèîëîãè÷åñêàÿ îñîáåííîñòü êóëüòóðû. Åñëè íå äåëàòü ïðèùèïêè, òî ìîæíî íå äîæäàòüñÿ àðîìàòíûõ ñïåëûõ ïëîäîâ, îñîáåííî â óñëîâèÿõ ïðîõëàäíîãî ëåòà ñðåäíåé ïîëîñû.
Ïîýòîìó ïðèùèïíåì ãëàâíûé ïîáåã (ïîáåã 1-ãî ïîðÿäêà) íàä 3-4-ì ëèñòîì. Èç ïàçóõ îñòàâøèõñÿ ëèñòüåâ áóäóò ðàñòè áîêîâûå ïîáåãè 2-ãî ïîðÿäêà. Íî è îíè íàñ íå îáðàäóþò, òàê êàê çàöâåòóò íåñêîðî è ïðåèìóùåñòâåííî òû÷èíî÷íûìè öâåòêàìè-ïóñòîöâåòàìè. Óäàëèì íèæíèå ïîáåãè 2-ãî ïîðÿäêà, îñòàâèâ 2 ïîáåãà ó âåðõíèõ ëèñòüåâ, êîòîðûå áóäóò ìîùíî ðàñòè.
Íå áóäåì äîæèäàòüñÿ èõ öâåòåíèÿ – ïðèùèïíåì âñå òî÷êè ðîñòà íàä 4-5-ì ëèñòîì. Òåïåðü íà îòðîñøèõ ïîáåãàõ 3-ãî ïîðÿäêà ïîÿâÿòñÿ çàâÿçè. Êîãäà îíè äîñòèãíóò ðàçìåðà ãðåöêîãî îðåõà, óäàëèì íåïðîäóêòèâíûå ïîáåãè, êîòîðûå íå äàëè ïëîäîâ, è ïðèùèïíåì âåðõóøêè, îñòàâèâ íàä ïëîäàìè ïî 2 ëèñòà. Òåïåðü âñå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ïîéäóò íà ðîñò ïëîäîâ. Åñëè íà îäíîì ðàñòåíèè îáðàçîâàëîñü ìíîãî çàâÿçåé, óäàëèì ëèøíèå, îñòàâèâ òîëüêî 3-4 ïëîäà (íå áîëåå îäíîãî ïëîäà íà ïîáåãå), à íà êðóïíîïëîäíûõ ñîðòàõ äîñòàòî÷íî è îäíîãî-äâóõ ïëîäîâ. Ðàñòåíèå íå â ñèëàõ «âûêîðìèòü» áîëüøîå êîëè÷åñòâî äûíü, îíè êàê áû çàòîðìîçÿòñÿ â ðîñòå è íå óñïåþò âûçðåòü. Ïðè ðåãóëèðîâêå ïëîäîíîøåíèÿ äûíüêè ðàñòóò êðóïíûìè è ñëàäêèìè.
Íå íàäî ïóãàòüñÿ ñëîæíîñòè ýòèõ çåëåíûõ îïåðàöèé. Ýòî ñîâñåì íå òðóäîåìêàÿ ðàáîòà (ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðîïîëêîé èëè ðûõëåíèåì ïî÷âû), íî çàòî ýôôåêò çíà÷èòåëüíûé.  ïðîøåäøåå ëåòî (îíî áûëî ñóõèì è æàðêèì) ìû íà÷àëè åñòü äûíè ñêîðîñïåëûõ ñîðòîâ ñ 15 èþëÿ ïðè ïîñåâå ñåìÿí â îòêðûòûé ãðóíò. ÏÎÄÊÎÐÌÊÀ -Äûíÿ ëþáèò ïëîäîðîäíûå âîçäóõîïðîíèöàåìûå ïî÷âû. Ïåðèîäè÷åñêè, îäèí ðàç â òðè ãîäà, ïîä îñåííþþ âñïàøêó âíîøó ïåðåãíîé.
Âåñíîé ïðè ïîñåâå â ðÿäî÷êè èëè â ëóíêè äîáàâëÿþ ïåðåãíîé, çîëó, êîìïëåêñíîå ìèíåðàëüíîå óäîáðåíèå. Îáû÷íî íà êàæäûå 4 ëóíêè ðàñõîäóþ 1 ë ïåðåãíîÿ, ïîëñòàêàíà çîëû, 1 ñò. ë. óäîáðèòåëüíîé ñìåñè «Çäðàâåíü-òóðáî óíèâåðñàëüíûé», ñîäåðæàùèé îñíîâíûå ïèòàòåëüíûå ýëåìåíòû, ãóìàò íàòðèÿ è ìèêðîýëåìåíòû â õåëàòíîé ôîðìå.
Ïîòðåáíîñòü â ïèòàíèè óñèëèâàåòñÿ ñ ðîñòîì ïëîäîâ. Ïîýòîìó ïîñëå ïîÿâëåíèÿ çàâÿçåé äåëàþ äâå ïîäêîðìêè íàñòîåì ñîáðàííîé òðàâû (ñ ïðåîáëàäàíèåì êðàïèâû), äîáàâëÿþ 10 ã ìîíîôîñôàòà êàëèÿ íà 10 ë ðàçáàâëåííîãî íàñòîÿ (1:5).
Èçáûòîê àçîòà â ñîñòàâå ìèíåðàëüíîé èëè îðãàíè÷åñêîé ïîä¬êîðì¬êè ïîíèæàåò óñòîé÷èâîñòü ðàñòåíèé ê çàáîëåâàíèÿì, çàäåðæèâàåò ñîçðåâàíèå ïëîäîâ è ìîæåò âûçâàòü íàêîïëåíèå íèòðàòîâ. Äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ôîñôîðà è êàëèÿ óñêîðÿåò ñîçðåâàíèå ïëîäîâ, ñïîñîáñòâóåò íàêîïëåíèþ â ïëîäàõ ñàõàðîâ, âèòàìèíîâ, äåëàåò êîæèöó ïëîòíîé, óñòîé÷èâîé ê ðàñòðåñêèâàíèþ. àâãóñòå ïðîâîæó äâå âíåêîðíåâûå ïîäêîðìêè àíàëîãè÷íûì ðàñòâîðîì áîëåå ñëàáîé êîíöåíòðàöèè.
ÏÎËÈ -Ïî ñâîåìó ïðîèñõîæäåíèþ äûíÿ – êóëüòóðà, òðåáîâàòåëüíàÿ ê òåïëó (åé êîìôîðòíî ïðè òåìïåðàòóðå 35-40 îÑ), îñâåùåííîñòè è ñóõîñòè âîçäóõà. Èçáûòî÷íîñòü âëàãè äûíÿ íå ïåðåíîñèò, ðàñòåíèÿ ïîðàæàþòñÿ áîëåçíÿìè.
Ïîëèâàþ òîëüêî òåïëîé, ïðîãðåòîé íà ñîëíöå âîäîé áëèæå ê âå÷åðó, ñòàðàÿñü íå ñìà÷èâàòü ëèñòüÿ.
Äî íà÷àëà îáðàçîâàíèÿ çàâÿçåé ïîëèâàþ óìåðåííî è ðåäêî. Ñ ðîñòîì ïëîäîâ ïîòðåáíîñòü â âîäå óâåëè÷èâàåòñÿ. Êîãäà ïëîäû âûðàñòóò áîëüøèìè, ïîëèâû ïðåêðàùàþ, èíà÷å ñîçðåâàíèå çàäåðæèòñÿ, è ïëîäû íå áóäóò ñàõàðèñòûìè.
Ìîëîäûå ðàñòåíèÿ ïîëèâàþ íå ïîä êîðåíü, à â ðÿäîì ðàñïîëîæåííûå áîðîçäêè èëè ëóíêè. Ïîêà ïîáåãè íå ðàçðîñëèñü, ïðîâîæó ðûõëåíèå ïî÷âû, íå äîïóñêàÿ îáðàçîâàíèÿ êîðêè.
Åñëè âî âðåìÿ öâåòåíèÿ ñòîÿò çíîéíûå äíè, äëÿ õîðîøåãî îïûëåíèÿ íàäî ïîâûñèòü âëàæíîñòü â ïðèçåìíîì ñëîå. Äëÿ ýòîãî ïðîâîæó îñâåæèòåëüíûå ïîëèâû (íåáîëüøèìè äîçàìè), ñìà÷èâàÿ ïî óòðàì âåðõíèé ñëîé ïî÷âû.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ìàðãàíöîâêà äëÿ ìîðêîâêè
×òîáû íå ïðèâëå÷ü ìîðêîâíóþ ìóõó ïðè ïðîðåæèâàíèè ìîðêîâè, íóæíî âçÿòü âåäðî âîäû è ðàçâåñòè â íåì 1 ñòîëîâóþ ëîæêó êðàñíîãî èëè ÷åðíîãî ìîëîòîãî ïåðöà (õâàòèò íà 10 êâ.ì). Íàñòàèâàòü íå íóæíî, ëèøü îáðûçãàòü ìîðêîâü íàñòîåì ïåðåä ïðîðåæèâàíèåì.
Åñëè õîòèòå ïîëó÷èòü óðîæàé õîðîøåé ÷èñòîé ìîðêîâè (áåç âñÿêîé ãíèëè, çàðàçû è ò. ä.) ñîâåòóþ îáÿçàòåëüíî ïîñëå âòîðîãî ïðîðåæèâàíèÿ â íà÷àëå èþëÿ ïîëèòü ìîëîäûå ðàñòåíèÿ âîäîé (íà âåäðî) ñ ðàçâåäåííîé â íåé ìàðãàíöîâêîé (3 ã) è 2 - 3 ã áîðíîé êèñëîòû. Âåäðà äîñòàòî÷íî äëÿ 3 - 4 êâ. ì. Âòîðîé ðàç ïîâòîðèòü ýòó æå ïðîöåäóðó äíåé ÷åðåç 20. Ìîðêîâêà áóäåò ÷èñòåíüêàÿ. Íå çàáóäüòå òîëüêî ïåðåä ïîëèâîì ðàñòâîðîì ïîëèòü ìîðêîâü îáû÷íîé âîäîé.
×òîáû ìîðêîâü íå óðîäèëàñü ðîãàòîé, íå òðåñêàëàñü, ïðîðåæèâàéòå åå, îñòàâëÿÿ ìåæäó ðàñòåíèÿìè ðàññòîÿíèå íå ìåíåå 4 - 5 ñì.
Ñîëü äëÿ ñâåêëû
Ñâåêëà - êóëüòóðà íåïðèõîòëèâàÿ, íî íåñêîëüêî ñîâåòîâ ìîæíî äàòü. Ìíîãèå îãîðîäíèêè íå ëþáÿò êðóïíóþ ñâåêëó. Åñëè õîòèòå ïîëó÷èòü îâîù ïîìåíüøå, ñàæàéòå íå êàê îáû÷íî ðàñòåíèÿ íà ðàññòîÿíèè 8 - 10 ñì â ðÿäó è 18 - 20 ñì â ìåæäóðÿäüÿõ, à ñîêðàòèòå ìåæäó ðÿäàìè ðàññòîÿíèå äî 10 - 12 ñì. ß, êñòàòè, íå ïðèçíàþ ïîñåâ ñâåêëû ïðÿìî â ãðóíò, ñàæàþ åå òîëüêî ÷åðåç ðàññàäó (âûðàùèâàþ â ïàðíè÷êå).
Êîãäà âûñàæèâàþ ðàññàäó â ãðóíò (5 - 6 èþíÿ), îáÿçàòåëüíî ïðèùèïûâàþ åå íà òðåòü èëè ÷åòâåðòü. Òàêèì îáðàçîì ñèëû ó ðàñòåíèÿ óõîäÿò â «ãîëîâêó», à íå â êîðåøîê.
Ñâåêëà â îòëè÷èå îò ìîðêîâè ëþáèò çîëó. Ïîýòîìó ïàðó ðàç çà ñåçîí ïîäñûïüòå çîëû ïîä ñâåêîëêó. Ýòî ñïîñîáñòâóåò íåéòðàëèçàöèè ïî÷âû, âåäü ñâåêëà ïëîõî ïåðåíîñèò êèñëûå ïî÷âû. Ìîæíî äàæå èçâåñòêè ïîä ðàñòåíèÿ ïîäñûïàòü äëÿ ðàñêèñëåíèÿ.
×òîáû ñâåêëà óðîäèëàñü ñëàäêîé,
|
Áåç çàãîëîâêà |
|