-Цитатник

Без заголовка - (0)

Салат «Соте» на зиму Салат «Соте» на зиму Ингредиенты:   Бак...

Без заголовка - (0)

ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!!!!!!!!!!!!!!! ...

Без заголовка - (0)

Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде ...

Без заголовка - (0)

Детский комбинезон спицами

Без заголовка - (0)

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 1. Ингредиенты: 4 средних ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bablen

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2010
Записей: 42923
Комментариев: 618
Написано: 44084


Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 12:14 + в цитатник
Цитата сообщения YaLiliya Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Чтобы готовить кальмары, нужно знать несколько секретов:

 

во-первых, кальмары готовят не больше 3 минут, иначе они станут жесткими.

во-вторых, при тушении кальмаров добавляют сливки, тогда их вкус будет ярче.

Для приготовления возьмите:
  • 500 грамм кальмаров
  • 100 грамм грибов
  • 150 грамм капусты
  • 50 грамм рыбы
  • 200 грамм сливок
  • 1 средняя луковица
  • 2 дольки чеснока
  • 1 большой помидор
  • 200 грамм копченого сала
  • зеленый лук
  • соль
  • черный молотый перец
На приготовление этого блюда у вас уйдет всего 25 минут. Нарежьте мелкими кусочками копченое сало и обжарьте в нем мелко нашинкованные капусту, лук, грибы и рыбу.
Добавьте к обжаренным овощам мелко нарезанные помидор и чеснок, специи по вкусу. Продолжайте обжаривать еще 5-7 минут.
Теперь подготовьте кальмаров. Для этого удалите хрящ и внутренности, снимите пленку и тщательно промойте. Наполните кальмаров приготовленным фаршем, выложите в кастрюлю, добавьте соль, залейте сливками и в течение 3-4 минут тушите.
Подавая блюдо к столу, посыпьте его рубленой зеленью.
 
 
Рубрики:  кулинария
Кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку