Как вырастить имбирь из корня

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 22:40 + в цитатник

Цитата сообщения Ланур

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как вырастить имбирь из корня

На сегодняшний день практически каждый наслышан о целебных и полезных свойствах корня имбиря. Он отлично стимулирует образование желудочного сока, способствует пищеварению, также его применяют в народной медицине, косметологии и кулинарии. Вырастить данное растение в домашних условиях, имея готовый корень несложно, главное - соблюдать ряд правил и рекомендаций.

Инструкция

При выращивании имбиря в домашних условиях будьте готовы к тому, что данное растение достигает высоты 100-120 см. При этом внешне оно напоминает траву осоку, имеющую свернутые в трубочку узкие листья. Для начала подготовьте широкую, но неглубокую емкость, в которую вы будете высаживать корень. В качестве грунта отлично подойдет любая органическая смесь, предназначенная для выращивания овощей. Приобрести ее вы можете в любом специализированном магазине.

Перед тем как приступить к посадке, замочите готовый корень имбиря в теплой воде в течение 3-4 часов. Далее отделите небольшой фрагмент, включающий пару живых почек и несколько отростков. Сажайте данную часть имбиря в горизонтальном положении, направив срез в низ емкости. Помните: посадку необходимо производить в весенний период - это благоприятное время для выращивания имбиря. Корень не стоит засаживать слишком глубоко в грунт, достаточно 3-5 см. Емкость после посадки огородите от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Имбирь очень чувствителен к поливу, так как это тропическое растение. Поливайте его регулярно, но не перестарайтесь, иначе он может загнить. Для предотвращения этой проблемы при посадке на дно емкости можете выложить специальный дренаж из керамзита. Воду для полива постарайтесь готовить заранее, чтобы она была комнатной температуры.

По мере роста растения листья и стебли пригодны для употребления. Их можно использовать при приготовлении салатов или в качестве приправы. Если вы хотите вырастить большие корневища, не спешите срезать стебли и листья. Растению необходимо 8-10 месяцев, чтобы достичь приличных размеров. После этого листья постепенно начинают засыхать, поэтому полив разумно прекратить. Емкость с корнем можете хранить в темном прохладном месте.

Серия сообщений "Волшебный сад Ланур":
Все о моих растениях(полезных пряно-ароматических и лекарственных травинках,которые я выращиваю у себя дома или в своем саду)
Часть 1 - Мой список лекарственно-прянных трав на 2012 год
Часть 2 - Технология выращивания лекарственных растений и трав
...
Часть 5 - Как вырастить китайскую капусту
Часть 6 - Как вырастить лаванду из семян (дополнение)
Часть 7 - Как вырастить имбирь из корня
Часть 8 - Как выращивать шампиньоны
Часть 9 - Как использовать торфяные таблетки для выращивания семян
...
Часть 12 - Как вырастить бруснику.Совет от Светланы Сарычевой.
Часть 13 - Как вырастить люфу.Совет от Яны Янавской.
Часть 14 - Как вырастить эхинацею.