Необходимо: помидора — 4 шт, брынзы — 50 г, сыра твердого — 50 г, маслины без косточки — 8 шт, масло оливковое, зубок чеснока — 1 шт, соль, базилик сушенный.

Помидоры порезать ломтиками толщиной 1 см.
Сыр нарезать пластинками по величине помидора 4-5 мм толщиной( сыр можно использовать любой, можно один вид, можно несколько)
Выложить на смазанную растительным маслом поверхность ломтик помидора-брынзу-помидор-соль-сыр-нарезанную колечками маслину,поставить в разогретую духовку 200С на 15 мин(подстраивайтесь под свою может и 10-20 мин), вынуть, еще горячими взбрызнуть оливковым маслом с чесночком, украсить веточкой базилика. Можно запекать в СВЧ, 750-5-8 мин. Приятного аппетита!

Для приготовления нужно:
мука-1 стакан
кефир-1 стакан
консервы-1 банка
яйцо-4 штуки
майонез-2 столовые ложки
сода 1/2 чайной ложки
тесто: смешаем 2 яйца-муку,кефир и 1/2 ч.л. соды.Тесто жидкое. Отдельно 2 яйца+майонез. Консервы в масле(можно любые) размять без масла. Начинка должна быть сухой. Можно добавить чуть риса. На разогретой противень, смазать маслом,вылить тесто. Сверху начинку. Заливаем майонез+яйцо. В нагретую духовку на 15 минут. Вынуть,остыть,нарезать!