Флеш "Поздравляю"

[flash=700,650, <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6//3997/3997782_moi_pozdravleniya.swf]" target="_blank">//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6//3997/3997782_moi_pozdravleniya.swf]</a>

ДЕНЬ ПЕРЕДЕЛОК :)

Ах! Это старые джинсы! (Переделки)

24 способа использования формы для льда в морозильнике

 

Читать далее...

Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

Рецепт и приготовление:

Ингредиенты для начинки :   Мясной фарш  - 500 г. Лук - 1 шт. Чеснок 1 зубчик Вода - 100 мл. Сыр - 140 г. Сливочное масло - 30 г. Соль, красный и черный перец - по вкусу.

Для теста:   Молоко - 125 мл. Кефир - 125 мл. Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.) Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 500 г. Растительное масло - 6 ст.л.

Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили. Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить на две равные части. Шаг 3.  Одну часть убрать снова в миску и накрыть кухонным полотенцем. Шаг 4.  Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости). Шаг 5.  Выдавить из теста стаканом кружки (у меня диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки плёнкой, чтобы не обсыхали. Шаг 6.  На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л. фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам. Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу прищипнуть.

Шаг 7.  Уложить заготовки плотно друг к другу в форму (диаметром 28 см). Шаг 8.  Форму смазать сначала растительным маслом, затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже промазать маслом (таким образом легко можно будет выбрать пирог из формы). Шаг 9.  Когда все кругляшки используете, перейти ко второй части теста и таким же образом поступать, как и с первой. Шаг 10.  Для серединки взять 3 половинки от кругляшек намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать время для расстойки, примерно 20-30 минут. Шаг 11.  Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока. Шаг 12.  Выпекать в разогретой духовке при t-180°C, примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С). Шаг 13.  Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15. Приятного аппетита!

Нашла здесь                                                                                         

Серия сообщений "Выпечка и торты":

Как красиво оформить и сохранить рецепт на компьютер читайте урок здесь http://nelyager.ru/post300834349/

Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - Очень вкусный пирог!
...
Часть 34 - Пицца с клубникой
Часть 35 - Вот такие пироги!
Часть 36 - Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

Комбинации на клавиатуре, которые заметно облегчают нашу жизнь

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. Проверьте себя, отметив, сколько комбинаций вы действительно используете.

Читать далее...

Потрясающие сдобные булочки с повидлом - пошаговый рецепт с фото

Обычное дрожжевое тесто, самое простое без яиц и сливочного масла, но какие получаются булочки! Эти сдобные булочки с повидлом - это просто восторг! Воздушные, пушистые и ароматные. Приготовьте и порадуйте своих близких домашней, чудесной сдобой.

Читать далее...

мастер-класс волшебного сундучка

   это будет мастер-класс не совсем в классически дотошном стиле, но какие-то свои секреты и подсказки — расскажу). Очень неудобно прерывать творческий процесс для фотографирования, поэтому некотрые шаги будут без картинок. Фото не все одинаково красивы))), потому что всё делалось в разное время суток и при разном освещении. Ну, что же, с занудством окончим и приступим к созданию чуда))).

ОЧЕНЬ ДЛИННЫЙ И МНОГОКАРТИНКОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

Кружка Листопад. МК по точечной росписи

В этом мастер-классе я хочу поделиться с вами техникой точечной росписи на стеклянной кружке. Несмотря на то, что осень перевалила за средину, а в некоторых регионах уже наступила настоящая зима задумка у моей кружки яркая, осенняя.

Автор: Фисюк Юлия

Читать далее...

Мастер - класс по росписи бокалов

Серия сообщений "роспись":

Часть 1 - Рисунки на стекле
Часть 2 - Роспись бутылки
Часть 3 - Роспись по стеклу
Часть 4 - Декор зеркала
Часть 5 - Мастер - класс по росписи бокалов
Часть 6 - Видео МК по росписи тарелки
Часть 7 - Как я расписывала тарелочку
...
Часть 41 - Тарелочка по мотивам картины Confidencias
Часть 42 - Кружка Листопад. МК по точечной росписи
Часть 43 - мастер-класс волшебного сундучка

С компьютером на ты. Самое необходимое.

Сливово - баклажановый салат.

А такой сливово - баклажановый салат Вы пробовали?  Очень вкусный . Сливы придают ему приятную кисло-сладкую  нотку. Очень хорошее сочетание ингредиентов. Попробуйте. 

Читать далее...

ТРАДИЦИИ И ГАДАНИЯ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД

Если вы еще не устали от череды новогодних торжеств или у вас есть многолетняя традиция отмечать Новый год по старому стилю, то читайте сегодня, как встречать этот праздник в наступившем году. Nella solneshko

ЗАЩИТА ОТ НЕГАТИВА НЕЖДАННЫХ ГОСТЕЙ

Кто из нас не любит принимать гостей? Русские люди, наверное, самые гостеприимные в Европе. Для жителя Запада его дом — его крепость, что, впрочем, совершенно правильно. В России же многие дома независимо от достатка их обитателей напоминают проходные дворы: все время кто-нибудь толчется, а то и подолгу живет. Прием гостей — дело не всегда запланированное. Правда, при современных средствах связи человечество свело к минимуму неожиданные визиты. У гостя всегда есть возможность предупредить о своем приходе заранее. Даже если у человека вдруг на улице возникло непреодолимое желание зайти к приятелю, он позвонит ему по мобильному телефону. Тем не менее, неожиданные и незапланированные визиты — не такая уж и редкость. Слишком часто у нас гости сваливаются как снег на голову. Угадайте, что может предвосхитить внезапный визит в ваш дом? Правильно, приметы.

ГАДАНИЕ "ЗНАК ОТ СНЕЖНОЙ КОРОЛЕВЫ"

Так уж сложилось исстари, что зима – самое сказочное время года, а зимние сказки – самые волшебные! Любая сказка хранит в себе вековую мудрость, знаки и подсказки, на которые только нужно обратить внимания. И воспользоваться в реальной жизни!


Другие тесты и гадания от Шувани

День Кошки

1 марта - Всемирный день кошки. Кто ещё удостоился такой чести? Кошка была почитаема ещё в Древнем Египте.
В эпоху Средневековья, во времена "охоты на ведьм", когда кошку объявляли их пособницей, именно истребление кошек привело в глобальной катастрофе - распространению чумы, переносимой в основном грызунами. В Ленинград после снятия блокады кошек собирали и завозили со всей страны. Ни одно животное не удостоилось стольких упоминаний в искусстве ( разве что лошади могут посоревноваться).
Вот несколько высказываний великих людей о кошках.
Человек культурен настолько, насколько он способен понять кошку. (Бернард Шоу)
У кого есть кошка, тот может не бояться одиночества. (Даниель Дефо)
Бог создал Кошку, чтобы у человека был тигр, которого можно погладить. (Виктор Гюго)
Даже самое маленькое из кошачьих - совершенство. (Леонардо да Винчи)
Из мифов древних славян: «Как-то раз Бог увидел мышь и кинул в нее своей рукавицей, которая тут же превратилась в кошку.»






В Москве оказывается есть МУЗЕЙ КОШКИ, он существует с марта 1993 года Это музей, где кошка выступает не просто как домашний зверек, а как культовый символ дома. Кошка — это загадка, которую невозможно разгадать до конца, ведь это единственное животное, которое изображали художники разных школ — от реализма до авангарда.
В этом Музее картины начала века соседствуют с современными полотнами, экспонатами из глины и кварцита, дерева и металла, батиком и золотым шитьем.
Ее Величество Кошка предстает то грозным, но очень симпатичным котом Бегемотом, созданным из разнообразных подручных материалов, то добродушным керамическим рыбо-котом, то зловещей женщиной-ведьмой, превращающейся в кошку. Есть здесь удивительные картины, обладающие особой магией. Таков «Одинокий кот холостого мужчины»: в ярко-желтом зрачке кота странным образом угадываются профили мужчины и женщины.
Но главная достопримечательность музея — это живой пушистый сибирский кот, который встречает и провожает гостей.
Читать далее...

Четвероногие герои.

В День животных хочу рассказать о настоящих героях, коих немало было среди четвероногого и хвостатого братства. Животные проявляли чудеса не только преданности, но и отваги и смекалки и истинного геройства.

На историческом Параде Победы 24 июля 1945 года были представлены все фронты Великой Отечественной войны, все роды войск. Но далеко не все знают, что на том параде вслед за сводными полками фронтов по Красной площади шли ...собаки со своими проводниками.



На том историческом параде за «коробкой» солдат с собаками шел главный кинолог страны подполковник Мазовер. Ему было разрешено не чеканить шаг и не отдавать честь главнокомандующему, поскольку он нес на руках бойца 14-й штурмовой инженерно-саперной бригады — собаку по кличке Джульбарс.
Четвероногий боец принимал участие в боях и разминировании местности на территории Румынии, Чехословакии, Венгрии и Австрии. Там Джульбарс обнаружил 468 мин и 150 снарядов, за что был представлен к боевой награде — медали «За боевые заслуги». Ко дню исторического парада Джульбарс еще не оправился после полученного ранения.
Джульбарс с танкистами.

Читать далее...

Сытный и вкусный салат из свежей капусты с курицей

 

 

 

 

Это универсальный рецепт: салат с курицей и капустой можно готовить во время диеты (около 65 ккал); на праздник — он очень вкусный; в будни вместо ужина или на ужин, особенно если сварили заранее куриный бульон и вареное куриное мясо уже есть в наличии.   
Готовится он просто и быстро, а это важно для любой хозяйки. Так что все положительные стороны в этом рецепте присутствуют.

Ингредиенты: берутся не строго. Филе отварной куриной грудки и белокочанная капуста — по 400 г., около 50 г. нежирного сыра, нежирная сметана для заправки и соль по вкусу.

Приготовление: мелко шинкуем капусту, кладем ее в миску и солим, но не мнем. В это время режем отварную курицу, трем на терке сыр. Теперь капуста стала мягче, хорошо мнем ее руками, чтобы она выделила сок и стала мягкой. Соединяем все ингредиенты, заправляем салат сметаной и все хорошо перемешиваем.

Получается вкусный и сытный салат. Свежая капуста — источник витаминов и пищевых волокон, прекрасно сочетается с легким диетическим куриным мясом — источником белка, а сыр придает салату пикантный и немного острый вкус. Вместе — замечательный ансамбль.

Люблю рецепты простых и вкусных салатов, когда при небольших усилиях получается хороший результат. Такой диетический салат из этой серии.

Аналогичные рецепты: «Быстрая маринованная капуста со свеклой», «Простой рецепт изысканного салата с фасолью и сыром», «Теплый салат из стручковой фасоли»

Приятного аппетита и будьте здоровы!

                                       

Клубничное варенье



Варенье из клубники: как правильно варить клубничное варенье

Клубничное варенье - общее описание

Клубничное варенье – это консервированный продукт, приготовленный из ягод клубники путём уваривания её в растворе сахара.

Клубника по праву может считаться ценным продуктом, поскольку в ней содержатся витамины А, Е, С, Р, В, органические кислоты, калий, магний, железо, кобальт, марганец, азот, фосфор, кремний, пектин и многие другие. Клубнику в сыром виде рекомендуется использовать для лечения гипертонии, атеросклерозе и при малокровии.Читать далее...