ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МНОГО СХЕМ. |
|
ДЕЛАЕМ МЕДОВУХУ. |

Было время, когда медовуха еще не продавалась в магазинах, и готовили ее только в домашних условиях. Сейчас медовуху можно купить как алкогольную, так и безалкогольную (знаменитую «Суздальскую»). Рецептов медовухи, как оказалось, существует много. А этот старинный рецепт медовухи больше всего подходит под сытную (или вареную) крепкую, с пряностями.
В отличие от кофейного ликера и имбирного эля, медовуха готовится длительное время, даже дольше, чем рябиновая или клюквенная настойка. Но она стоит того, чтобы ее попробовать.

Качество медовухи во многом зависит от меда, ключевого ингредиента, который главным образом влияет на вкус, аромат, цвет напитка. Домашний рецепт медовухи, отличается от производимой на специальных винзаводах, и конечно, в лучшую сторону. Плюс медовухи, сделанной в домашних условиях, как и многих подобных рецептов (мятный ликер, крюшон) в том, что готовятся они из натурального сырья.
Итак, медовуха в домашних условиях
Ингредиенты для рецепта:
мед – 750 г;
дрожжи – 10 г;
яичный белок – 1 шт.;
гвоздика – 2 шт.;
молотый имбирь;
мускатный орех;
корица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем мед с белком и заливаем 3-мя литрами воды. Ставим на медленный огонь и варим в течение 10 минут без крышки.
2. Добавляем по щепотке имбиря, корицы и мускатного ореха, гвоздику. Варим еще 50 минут, также без крышки. Смесь должна стать прозрачной и увариться на четверть от первоначального объема.
3. Готовую смесь снимаем с огня, охлаждаем и процеживаем через сито.
4. Переливаем будущую медовуху в трехлитровую банку, добавляем дрожжи, размешиваем и накрываем чистой салфеткой.
5. Убираем в теплое место на сутки для брожения.
6. По истечении суток плотно закрываем банку и убираем на полгода в холодное место.
Когда медовуха будет готова, можно разлить ее по бутылкам и хранить как вино, в холодильнике или погребе.

По материалам chudo-povar.com
|
Без заголовка |

http://cadouri-din-inima.blogspot.com/search?updat...=false Интересный блог о лоскутной технике
|
ДУПЛЕТ №156 вязание |
Фотографии в альбоме «ДУПЛЕТ №156 вязание» irina.iralev на Яндекс.Фотках

Серия сообщений "Дуплет":
Часть 1 - Дуплет №127 2011 (Бархатный
Часть 2 - Дуплет 144 - 2013 Умелым мороз не воевода 6
...
Часть 19 - ДУПЛЕТ" №151 2013Г
Часть 20 - ВСЕ спецвыпуски журнала ДУПЛЕТ (33 журнала)
Часть 21 - ДУПЛЕТ №156 вязание
Часть 22 - Модель из журнала Дуплет №146
Часть 23 - Дуплет №107 Умелым мороз не воевода 4»
...
Часть 47 - Дуплет № 185 Летние кружевные причуды 2
Часть 48 - Дуплет №194. Осенняя палитра. Часть 8
Часть 49 - Дуплет №171 2015 "Модница-егоза - 6"
|
|
Ирландское кружево. Мотивы со схемами. |
|
СКАТЕРТЬ НА КРУГЛЫЙ СТОЛ. |
|
Молитва Николаю Чудотворцу творит чудеса... |
|
картинки для декупажа круглые,петушки,вино,морское |
КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА КРУГЛЫЕ, ПЕТУШКИ, КУЛИНАРНЫЕ, ВИНО,МОРСКОЕ












|
Вязаные аксессуары ". Книга по вязанию крючком |
"Вязаные аксессуары ". Книга по вязанию крючком.
Множество идей, от японских мастериц, представлено в этой книге по вязанию крючком - шарфы, митенки, накидки, шапочки, все что нужно для осеннего сезона.
|
Shawl & stole". Журнал по вязанию крючком |
"Shawl & stole". Журнал по вязанию крючком.
Шарфы, накидки, пелерины - они так актуальны в летний период, что даже не возникает сомнений в востребованности этого журнала по вязанию крючком.
|
Мастер-Класс: Шкатулка в технике декупаж с применением потал |


|
Винтажное для декупажа. |
|
Узоры для вязания крючком. Подборка 54 |
|
Узор |
Сеточка |
Альбом "Волна и зигзаг крючком" |
|---|---|---|
|
Узор "вишенки" крючком |
Красивый филейный узор |
Ажурная сеточка |
|
красивый узор |
Монохромная вышивка (иди узоры для филейного вязания) |
|
|
Узоры крючком |
Рельефные узоры крючком |
Красивые узоры крючком |
Узоры для вязания крючком. Подборка 53
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post320592019/
|
ПЛАТЬЕ |
|
Ажурная салфетка «Подковки» |
|
Ажурная вязаная кофточка со схемами |
|
Оригинальная шаль крючком |
|
Летний свитер цветами |
|
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. |
|
МАСКА С ЭФФЕКТОМ БОТОКСА |

|