Куриные оладушки с паприкой и укропом

Вторник, 17 Января 2012 г. 02:15 + в цитатник

Цитата сообщения Amenika

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные оладушки с паприкой и укропом

Ингредиенты на 500 гр. куриного фарша (на 3-4 порции):
-3 яйца
-1 булочка, замоченная в молоке,
или 1 большая горбушка обычного белого хлеба
-средняя морковь
-средняя головка лука
-5 долек чеснока
-3 ст. ложки муки
-1 ст. ложка сушеного сладкого перца (паприка) кусочками
-укроп свежий
-масло подсолнечное для жарки
-соль

Приготовление:
Фарш пропустить через мясорубку вместе с морковью, луком, чесноком, укропом, хлебом , и сушеной паприкой. Добавить яйца, муку. Посолить и перемешать.Должна получиться жидковатая однородная масса.

Фарш выкладывать на разогретую сковородку, ложкой разровнять его и придать форму оладьев . Чтобы фарш не прилипал - смочить ложку в теплой воде. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки примерно по 1 минуте.

Приятного аппетита

Morvenna!

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aulit/post201641659/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСѓС€РєРё СЃ РїР°РїСЂРёРєРѕР№ Рё СѓРєСЂРѕРїРѕРј</a><br/>
	РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСѓС€РєРё СЃ РїР°РїСЂРёРєРѕР№ Рё СѓРєСЂРѕРїРѕРј
	&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 500 РіСЂ. РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р° (РЅР° 3-4 РїРѕСЂС†РёРё):
	-3 СЏР№С†Р°
	-1 Р±СѓР»РѕС‡РєР°, Р·Р°РјРѕС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РјРѕР»РѕРєРµ,
	РёР»Рё 1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РіРѕСЂР±СѓС€РєР° РѕР±С‹С‡РЅРѕРіРѕ Р±РµР»РѕРіРѕ С…Р»РµР±Р°
	-СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
	-СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ РіРѕР»РѕРІРєР° Р»СѓРєР°
	-5 РґРѕР»РµРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	-3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
	-1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° СЃСѓС€РµРЅРѕРіРѕ СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° (РїР°РїСЂРёРєР°) РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё
	-СѓРєСЂРѕРї СЃРІРµР¶РёР№
	-РјР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
	-СЃРѕР»СЊ
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	Р¤Р°СЂС€ РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ, Р»СѓРєРѕРј, С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј, СѓРєСЂРѕРїРѕРј, С…Р»РµР±РѕРј , Рё СЃСѓС€РµРЅРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРѕР№. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Р°, РјСѓРєСѓ. РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.Р”РѕР»Р¶РЅР° РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ Р¶РёРґРєРѕРІР°С‚Р°СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aulit/post201641659/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Статистика

Куриные оладушки с паприкой и укропом