-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в augna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1197






Рецепт супа с плавлеными сырками

Вторник, 12 Января 2010 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кристина396 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт супа с плавлеными сырками



 (300x333, 79Kb)
Недавно в моем арсенале появился новый рецепт супа с плавлеными сырками. Он называется "Суп Генриетты" по имени автора. Я только внесла в него некоторые несущественные детали.

Итак, 2 охлажденных плавленых сырка натереть на крупной терке и впустить в кипяток (1 литр). Посолить.

Картофелину почистить, разрезать вдоль на тонкие пласты, а затем на треугольники. Варить 5 минут; следить, чтобы не переварилась.

На сливочном масле спассеровать тонко нарезанный лук и тертую морковь (по одной столовой ложке), добавить эту заправку с суп.

Проварить еще 2-3 минуты. Выключить плиту. Добавить в суп с плавлеными сырками мелко нарезанную петрушку и зубчик чеснока.

При желании можно импрегнировать вкус 20% сливками.

При подаче на стол, еще раз украсить суп с плавлеными сырками зеленью петрушки и укропа.
Рубрики:  Кулинария

Видео о квиллинге

Вторник, 12 Января 2010 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлена- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео о квиллинге



 О квиллинге в программе Дело вкуса -  http://quilling-bouquet.blogspot.com/2010/01/blog-post_09.html

 

Рубрики:  квиллинг

Сметанный торт

Вторник, 12 Января 2010 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт






Ингридиенты:

Для теста :
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1,5 стакана муки

Для крема:
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара (лучше пудры)
Приготовление:



1. 2 яйца стереть со стаканом сахара, добавить стакан сметаны, 1.5 стакана муки, все смешать - тесто должно быть как густая сметана.

2. Все тесто разделить пополам, из каждой половины испечь по 2 коржа ( в одну половину положить 1 чайную ложку какао). можно упростить выпекание - из каждой части теста выпечь по одному коржу, а потом каждый из них разрезать (горячим) пополам. В сумме должно быть 4 коржа.

3. После того как коржи остынут, промазать их сметанным кремом. Для крема взбить 1 стакан сметаны со стаканом сахарной пудры (сахара). Если крема не будет хватать, добавить еще в такой же пропорции. Мелко порезать грецкие орехи и положить их на сметанный крем между каждым коржом. Верхний корж можно украсить не только орехами, но и фруктами и шоколадом

Рубрики:  Кулинария

Сундучок с конфеткой

Вторник, 12 Января 2010 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Йера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сундучок с конфеткой



В такой упаковке любой подарок засверкает, как бриллиант в достойной оправе. Бриллиантом будет конфета, а оправой замечательные сундучки из текстурной бумаги.
Фото мастер-класс по складыванию и оформлению таких сундучков.

 

Читать далее...
Рубрики:  Origami

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНОЕ МЫЛО СВОИМИ РУКАМИ

Вторник, 12 Января 2010 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНОЕ МЫЛО СВОИМИ РУКАМИ



Мыло с кофе, оливковым маслом и морской солью очищает кожу и делает ее гладкой, удаляет отмершие клетки и тонизирует, а самое главное – помогает бороться с целлюлитом. Сколько может стоить такое мыло – 100 рублей? 200? Нет, гораздо дешевле – потому что его можно сделать дома. И это очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Торт "Вишенка"

Вторник, 12 Января 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Вишенка"




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Телевидение онлайн!

Вторник, 12 Января 2010 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телевидение онлайн!



Очень любопытная и оригинальная социальная сеть, построенная на основе Интернет-телевидения. Целью является налаживание сотрудничества между зрителями и каналами. Любителей онлайн тв, безусловно, она заинтересует. Много разных опций!
Я как раз искала что-то в этом роде - я ведь телевизор как таковой не смотрю, а когда сидишь за компом, вроде иногда хочется что-то посмотреть, а искать фильм неохота. Тогда и можно включить трансляцию.
Рубрики:  Flash

Банановые заварнюшки.

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые заварнюшки.



Рецепт и фото http://kralja.livejournal.com/
 (419x620, 102Kb)
рецепт
Рубрики:  Кулинария

Картофельная запеканка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка




Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирожки

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.



автор Ксагорари Ольга.
 (500x375, 37Kb)
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
РЕЦЕПТ...
Рубрики:  Кулинария

Творожно-рисовые пончики

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-рисовые пончики



Эти штучки получаются просто восхитительные - мягкие, нежные и воздушные! Понять, что там внутри рис - невозможно - при жарке все крупинки уходят.

 

  • 0,5 стакана риса
  • 200-250 г мягкой творожной массы
  • 6-8 ст.ложек сахара (по вкусу)
  • пакетик ванильного сахара
  • мускатный орех
  • корица
  • цедра лимона
  • лим. сок 1 ст. л.
  • 1 яйцо
  • 4 ст. ложки сметаны
  • соль
  • 2,5 стакана муки (может больше - сколько возьмёт)
  • ликёр,вино, или любой др. алкоголдь по вкусу — 1 ст. ложка
  • 2-3 ст. ложки раст. масла
  • 1/3 ч. ложки соды
  • масло для жарки
  • Сахарная пудра (для посыпки)

 

Сначала приготовим тесто: рис сварить в большом кол-ве воды до готовности, откинуть на сито и промыть в холодной воде. Творог и рис измельчить блендером в пюре, однородности не будет, масса будет с небольшими крупинками от риса, это нормально. В процессе жарки рис полностью расходится. В творожно-рисовую массу вбить яйцо, всыпать сахар, мускат, ванилин, сметану и ручным венчиком хорошо размешать. Затем добавить цедру и лим. сок, алкоголь, всё опять хорошо перемешать. Затем всыпать муку с содой и замесить тесто. Если нужно, то добавить ещё муки. Тесто должно быть очень мягким и эластичным, немного липнет к рукам. Накрыть плёнкой и оставить на 40-60 минут.

Лепим: стол хорошо присыпать мукой (тесто липучее) выложить тесто и раскатать в пласт, толщиной примерно 1 см. Затем стаканом выдавить кружки.(Края стакана обмакнуть в муку или масло, чтобы кругляшки не прилипали к стакану) Затем выдавить серединку - придать форму типа баранок.

Жарим: в сковороде разогреть достаточное кол-во масла. Выложить в него наши заготовки, и обжарить пышки с двух сторон до румяности. В процессе жарки они сильно разбухнут. Выложить готовые на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Подавать посыпав сахарной пудрой.

ВОТ И ВСЁ!!!

Рубрики:  Кулинария

Яблочно-творожные пончики

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожные пончики



Если вы не равнодушны к пончикам, из нежного творожного теста с легкой кислинкой яблок, то вам сюда. Заходите :-)

Дальше...
Рубрики:  Кулинария

Молитва.

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва.



Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку, который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит!
Дай ему это в полной мере, как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое, то хотя бы сколько-нибудь.
Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие&
Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью ко всему сущему, огради его от дурнословия,
от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно,
- не покинь его и тогда, дай утешение. Спаси для него всё, что дорого ему на земле.
 (700x698, 119Kb)
Рубрики:  детям

Алфавит в картинках от Лорен Милз

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения люблю_творить [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алфавит в картинках от Лорен Милз...



Фотографии пользователялюблю_творить
Читать далее...
Рубрики:  детям

Однако Господь знает что тебе НУЖНО! Будь готов получить это

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Однако Господь знает что тебе НУЖНО! Будь готов получить это



//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/127/24127434_15532043_11592029_post53411190204299.gif


Сегодня я просил Бога дать мне множество разных дарований! Все то, что как мне казалось приблизит меня к заветной цели. Знал ли я о чем прошу? В сознании прозвучали слова Учителя: «Да, ты знаешь чего хочешь! Однако Господь знает что тебе НУЖНО! Будь готов получить это».


Каждый молящийся Богу: «Господь, дай мне смирение», — должен знать, что он просит Бога, чтобы Он послал ему какого-нибудь оскорбителя.
Каждый молящийся Богу: «Господь, дай мне сил», — должен знать, что он просит Бога послать ему испытания, чтобы закалиться.
Каждый молящийся Богу: «Господь, дай мне мудрости», — должен понимать, что он простит Бога послать ему проблемы, над которыми ему придется ломать голову.
Каждый молящийся Богу: «Господь, надели меня мужеством», — должен знать, что просит Бога послать ему опасности.
Каждый молящийся Богу: «Господь, дай мне блага», — должен знать, что просит у Бога возможности. Воспользуется он ими или нет — это другой вопрос.
Каждый молящийся Богу: «Господь, позволь мне любить», — должен знать, что он просит Бога послать ему несчастных и нуждающихся в его помощи.

http://www.orthedu.ru/nskeparh/hramz/bolotn_files/IkLavra.jpg
Помилуй, Господи, рождённых умирать;
Пади к ногам их серебристым снегом;
Прости их всех за неумение летать;
И одари неистовым рассветом.

Читать далее...
Рубрики:  детям

Пирожки на сметанном тесте

Пятница, 08 Января 2010 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на сметанном тесте



Очень вкусные и воздушные пирожки!



1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка

читать далее
Рубрики:  Кулинария

Елочка из бумаги

Пятница, 08 Января 2010 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочка из бумаги



 (501x699, 91Kb)
Схема
Рубрики:  квиллинг

Тирамису на десерт!!!

Пятница, 08 Января 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису на десерт!!!





На сладкое на любом празднике хорошо — грандиозное тирамису! Для этого понадобится целый кекс — хорошо бы полкило панетоне, но можно попробовать и кекс «Весенний». Срезаем верх и удаляем середину, мы съели по кусочку, а зря — она пригодится для начинки. Затем взбиваем 6 желтков с 4 ложками сахара, добавляем 30 г мар­салы (крепкое сладкое вино), 250 г маскарпоне и ваниль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Медовый торт с кремом из кураги

Пятница, 08 Января 2010 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с кремом из кураги



 

 

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

 

медовый торт с кремом из кураги
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Фарфоровый дом

Суббота, 02 Января 2010 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфоровый дом



В китайском городе Тяньцзинь стоит уникальный фарфоровый дом.
Понадобилось 400 млн кусочков древнего фарфора, более пяти тысяч ваз и свыше четырех тысяч тарелок и мисок для его реконструкции.


http://www.fotobank.ru/img/R034-1989.jpg?size=l

R034-1995
Читать далее...


Поиск сообщений в augna
Страницы: 55 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь