-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в atp59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2012
Записей: 1366
Комментариев: 71
Написано: 1489

Выбрана рубрика запеканки.


Соседние рубрики: цуккини(0), цуккини(31), соусы(29), сало(7), салаты(73), рыба(57), помидоры(4), печень(12), овощи(13), нут(4), напитки(28), мясо(32), курица(62), капуста(48), заготовки(28), грибы(15), баклажаны(17)

Другие рубрики в этом дневнике: сад,огород(124), Полезные ссылки(296), плетение из газет(37), музыка(26), кулинария(645), Здоровье(207)

заливные пироги

Четверг, 23 Мая 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка

Заливной пирог с тушеной капустой



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

Метки:  

ЛАЗАНЬЯ

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
30 (640x427, 43Kb)



1 (367x550, 41Kb)
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
Рубрики:  кулинария/запеканки

паштеты

Среда, 18 Сентября 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка наивкуснейших паштетов.


Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами. 



collage_photocat (700x700, 353Kb)



Читать далее


 




Полезные заметки


Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите   купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами. 


Logo (75x39, 4Kb)

Рубрики:  кулинария/запеканки

пирог из лаваша

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог из лаваша

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

ЛАЗАНЬЯ с лавашом

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья на новый лад



Рубрики:  кулинария/запеканки

крошка-картошка

Пятница, 31 Января 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРОШКА-КАРТОШКА
 
 
1. Картофель, в кожуре, хорошо помыть.
2. Завернуть каждую в фольгу (я ещё смазала раст. маслом).
3. Поставить в разогретую духовку до градусов 250.
4. Запекать примерно час.
5. Для начинки сыр натереть на крупной тёрке, ветчину нарезать, укроп измельчить, всё перемешать.
6. Достать картошечку, раскрыть фольгу.
7. Надрезаем картошку на 2 (вдоль) или 4 части.
8. Разминаем мякоть вилкой, не до самой кожуры, оставляем пару мм.
9. Выкладываем кусочек масла, солим и сверху начинку, да побольше.
10. Слегка подсобрать фольгу, придать форму тарелочки.
11. Поставить на несколько минут подрумяниться обратно в духовку.
Рубрики:  кулинария/запеканки

заливные пироги

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов заливных пирогов с фото

Читать рецепты заливных пирогов
Рубрики:  кулинария/запеканки

киш

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш - открытый французский пирог с заливкой

Киш — это открытый французский  пирог, правда, немецкого происхождения.

Начинка этого пирога может быть самой разнообразной: овощи, зелень, мясо, рыба, грибы, вареные яйца, — и  в самых разных сочетаниях. Начинка может быть и фруктовой.  Но чаще всего  это  несладкий пирог. На исторической родине, в  Лотарингии, этот открытый пирог киш  готовился из  снеди, оставшейся, например,  после обеда.  Надо сказать, что как и многие другие блюда, готовящиеся из того, «что осталось в доме», этот пирог получается очень вкусным. В нашей стране это немецкое название «киш»  и собственно сам пирог, получили известность не так уж давно. Тем не менее, этот открытый французский пирог уже достаточно популярен.

 Итак, как приготовить киш?  Существует  множество  разнообразных  рецептов

.французский пирог киш

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

пирог из лаваша

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог из лаваша быстрого приготовления

3925311_Pirog_iz_lavasha_1_ (604x438, 139Kb)

Пирог из лаваша можно сделать с сулугуни, укропом и картошкой, а можно с творогом или любой другой начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

мясо по-французски

Среда, 14 Мая 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 коронных рецептов Мяса по-французски!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяска по-французски

 

Мясо по-французски

 

рецепты мяска по французски/5281519_myaso_pofrancuzski_s_pomidorami58040 (699x466, 264Kb)

 

Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Мясо по-французски из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Мясо по-французски с курицей

Мясо по-французски с курицей

Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.

Мясо по-французски в аэрогриле

Мясо по-французски в аэрогриле

Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным.

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Рецепт приготовления мяса по-французски. В приготовлении используется свинина, сметана и майонез.

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!

Мясо по-французски с фаршем

Мясо по-французски с фаршем

Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепты шашлыка на природе
Часть 2 - Шашлык по армянски
...
Часть 13 - 70 рецептов шашлыка - мясной и куриный шашлык к Майским праздникам!
Часть 14 - 14 рецептов Азу - готовим Азу по-домашнему!
Часть 15 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!

Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 2 - 30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек
...
Часть 10 - 100 рецептов из баклажанов - что можно приготовить из баклажанов прямо сейчас!
Часть 11 - 25 рецептов курицы с картошкой в духовке!
Часть 12 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Рубрики:  кулинария/запеканки

пирожки из лаваша

Суббота, 17 Мая 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
56583-real (700x465, 56Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовятся они за считанные минуты
Рубрики:  кулинария/запеканки

рыбный пирог

Пятница, 30 Мая 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ. ПАШТИДА С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

 

А потом пеклась Паштида с рыбной начинкой

1365060642_DSC02487 (700x525, 129Kb)

Отварное филе трески

Дальше интересней
Рубрики:  кулинария/запеканки

мясной пирог из лаваша

Четверг, 26 Июня 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка)

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка от Амишка09 

Рецепт мясного пирога из лаваша (10) (520x347, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

быстрый пирог из рыбы

Четверг, 26 Июня 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из рыбы

Быстрый пирог из рыбы (604x395, 49Kb)

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр

Приготовление:
1.Итак, отвариваем яица, остужаем.
Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
2.Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, поливину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.
3.Выливаем в сковороду, смазаную маслом.
4.Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_8582

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/запеканки

Мясной пирог

Пятница, 08 Августа 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог.

Если Вы не придумали что испечь Вам вкусного и быстрого, то попробуйте этот мясной пирог. Это очень вкусная выпечка из самых простых ингредиентов. Отличное тесто в сочетании с сочной начинкой доставят всем удовольствие. 


getImage (492x316, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

Пицца в виде рулета

Суббота, 23 Августа 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в виде рулета

 

Красивая и вкусная пицца из слоеного теста не требует много времени.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

Картофельная запеканка - много рецептов

Среда, 27 Августа 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка - просто и сытно!

Читать рецепты картофельной запеканки
Рубрики:  кулинария/запеканки

«Луковый крекер»

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Луковый крекер»

(500x375, 99Kb)

К пиву и не тольки...
Простой рецепт вкусного солёного печенья или быстрого крекера с луком.

Рубрики:  кулинария/запеканки

Картофельная запеканка с хрустящей корочкой

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения mtv59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с хрустящей корочкой.

0_94fac_7e199625_XL (104x150, 32Kb)

Картофель (натертый) — 800 г

Лук зеленый — 4 шт

Сметана — 1 стак.

Сливки (20%) — 300 г

Масло сливочное — 120 г

Сыр голландский — 2 стак.

Кукурузные хлопья — 3 стак.

805091_33268thumb500 (500x364, 77Kb)

Обжарить зеленый лук на сливочном масле в течение 3 минут, до мягкости.
Убавить огонь. Добавить сметану, сливки и перемешать.
Добавить натертый сыр и перемешать.
Картофель натереть на мелкой терке.
Натертый картофель необходимо предварительно заморозить.
Но можно и не замораживать, тогда процесс готовки запеканки увеличится.
Форму 22 х 32 см смазываем сливочным маслом.
Картофельную массу выливаем в форму и разравниваем.
Сливочное масло растопить и перемешать с кукурузными хлопьями.
Выложить хлопья сверху и разровнять.
Выпекать при температуре 175-180 град. в течение 40-45 минут .

Поварёнок.ру





Серия сообщений "картофель":

Часть 1 - Запеканка.
Часть 2 - Вкуснячая картошечка в микроволновке.
...
Часть 7 - Вторые блюда из картофеля.
Часть 8 - Картофельная запеканка - просто и сытно!
Часть 9 - Картофельная запеканка с хрустящей корочкой.


Рубрики:  кулинария/запеканки

Луковый пирог

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог

Готовим луковый пирог
Луковый пирог — очень сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве начинки в большом количестве репчатый лук используется довольно редко, и совершенно зря! Этот нежный пирог тому явное доказательство.
 
Варианты выпечки с луковой начинкой встречаются во многих странах, и каждый народ добавляет дополнительно другие ингредиенты, свойственные их национальной кухне: немцы — копчёную грудинку, болгары — брынзу и паприку, итальянцы — анчоусы и маслины, французы — ветчину или вяленую рыбу и т.д. Основой для лукового пирога может быть: дрожжевое, песочное или слоёное тесто.
 
Подайте этот замечательный пирог к обеду или нарежьте порционно и захватите с собой на пикник!
Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:
3 шт.Лук репчатый 3 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное
2 щепоткаПерец чёрный молотый 4 ст. л.Сметана
Сметана
Иностранцы часто называют сметану «русскими сливками», поскольку во многих странах о рецептах со сметаны узнали лишь после окончания Второй мировой войны.
100 гСыр твёрдый
500 гТесто слоёное
3 шт.Яйца куриные
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1