В России, окончательно устранен госконтроль за качеством продуктов питания, спиртных напитков и парфюмерно-косметической продукции.Также принято и вовсе беспрецедентное решение по водочной продукции: с 1 февраля водка и идентичные ей товары могут ЛЕГАЛЬНО производиться из самого разного НЕ ПИЩЕВОГО сырья! Директор Ростеста Алексей МЕДНИКОВ предупредил: мы все должны быть предельно осторожны и бдительны при покупке продуктов даже в дорогих магазинах. Отвечать за качество еды де-юре придется производителям, а своими желудками - покупателям. Получается так"- Отравился - сам дурак!" Во-первых, нет ни одного документа, по которым мы должны работать по сертификации. Во-вторых, в номенклатуре нашей продукции тракторы, очки и другая техника испытывается в аккредитованной испытательной лаборатории. При регистрации же декларации соответствия пищевых продуктов - используется любая лаборатория. А я, как орган сертификации, не имею права проверить - вообще есть у производителя лаборатория или он сам, за углом, написал протокол испытаний. Он мне дал протокол - я его обязана принять, просто веря, что он взял на себя ответственность! Потом - производитель 3 года не проверяется органами госконтроля и надзора. Три года! Мало того - неизвестно откуда он принес протокол, к нему три года не могут прийти. А три года проходит - он переименовывается. Они постоянно меняют названия. То есть его пожизненно не проверяют.«Мамой клянусь!» - так будут гарантировать качество продуктов производители. Верить на слово пищевикам мы должны будем с 15 февраля, т.е. с сегодняшнего дня. Пока никто не умер, но ждать ужаса на и без того неидеальном продовольственном рынке это очень реальная перспектива.