ÂÀÍÈËÜÍÎ-ßÁËÎ×ÍÛÉ ÌÀÍÍÈÊ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ |
Âñå ìû çíàåì, ÷òî ìóæ÷èíû ëó÷øèå êóëèíàðû. Åñëè ìóæ÷èíà ëþáèò ãîòîâèòü- òî îí ,êîíå÷íî, Áîã íà êóõíå.
Íó, à ÷òî æå äåëàòü òåì ìóæ÷èíàì, ó êîòîðûõ äðóãîå õîááè? Ñâàðèòü ïåëüìåøåê ñ ñîñèñêàìè èëè çàêàçàòü ïèööó ê ïèâó?
Âàíèëüíî-ÿáëî÷íûé ìàííèê â ìóëüòèâàðêå ñìîæåò èñïå÷ü ñåáå ê ÷àþ äàæå ìóæ÷èíà, êîòîðûé â ïåðâûé ðàç â æèçíè ãîòîâèò, è ,÷òî ñàìîå âàæíîå, ìàííèê ó íåãî ïîëó÷èòüñÿ òàêæå èçóìèòåëüíî, êàê åñëè áû îí áûë ïðîôåññèîíàëüíûì êóëèíàðîì. Ïîïðîáóåì?
Èíãðåäèåíòû:
ßáëîêè- 1êã
Ìóêà- 1 ñòàêàí
Ìàííàÿ êðóïà- 1 ñòàêàí
Ñëèâî÷íîå ìàñëî- 120-150ã
Ñàõàð- 250ã
Âàíèëüíûé ñàõàð (ïàêåòèê)
Ñàõàðíàÿ ïóäðà (äëÿ ïîñûïêè)
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà- 1,5-2 ÷.ë.
Âàíèëüíî-ÿáëî÷íûé ìàííèê â ìóëüòèâàðêå
Ïðèãîòîâèì ïðîäóêòû, à ñëèâî÷íîå ìàñëî ïîëîæèòå â ìîðîçèëêó (ïîòîì ðàññêàæó ïî÷åìó:)
Ïðîñåéòå ìóêó ÷åðåç ñèòî (òàê îíà îáîãàòèòüñÿ êèñëîðîäîì è òåñòî áóäåò ïûøíåå). Äîáàâüòå ìàííóþ êðóïó, âàíèëüíûé ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü è âñå õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
ßáëîêè î÷èñòèòå îò êîæè è ñåðöåâèíû. çàòåì èõ íóæíî íåòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ñìàçàòü ÷àøó ìóëüòèâàðêè ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âûëîæèòü òóäà 1-ûé ñëîé ïîòåðòûõ ÿáëîê.
ïîòîì íà ñëîé ÿáëîê âûñûïàéòå ñëîé ñóõîé ñìåñè. Òàê ÷åðåäóéòå ñëîè -ÿáëîêè- ñóõàÿ ñìåñü....
Ïîñëåäíèì ñëîåì áóäåò íàòåðòîå íà êðóïíîé òåðêå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ðåêîìåíäàöèè:
1. Ìàñëî â ñàìîì íà÷àëå ïîëîæèòü â ìîðîçèëêó (ìîæíî åùå ðàíüøå- õóæå íå áóäåò)
2. Òåðåòü åãî ñðàçó â ÷àøó ìóëüòèâàðêè (ñòàðàòüñÿ ðîâíûì ñëîåì ïîêðûòü âåñü ïèðîã), èíà÷å Âû åãî íå îòñêðåáåòå ñ òàðåëêè.
Âñå! Âêëþ÷àéòå ðåæèì "Âûïå÷êà" íà 1 ÷àñ.
(åñëè ãîòîâèòå â äóõîâêå- 180 ãðàäóñîâ 40-45 ìèíóò)
Íó âîò, âàíèëüíî-ÿáëî÷íûé ìàííèê â ìóëüòèâàðêå ãîòîâ! Íóæíî, ÷òîáû îí îñòûë (èíà÷å ñëîìàåòñÿ!), ïîòîì âûíèìàéòå.
Íó âîò, îñòûë, âûíèìàåì íà òàðåëî÷êó
Îòðåçàåì êóñî÷åê
Òåïåðü ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Òóò íà ëþáèòåëÿ- ïîïðîáóéòå ñíà÷àëà òàê. ß íå ëþáëþ ñèëüíî ñëàäêîå, ïîýòîìó ÿ áû îñòàâèëà áåç ïîñûïêè. Íî ìíîãèå ëþáÿò èìåííî ñ ïîñûïêîé. Âûáåðèòå äëÿ ñåáÿ ïîäõîäÿùèé âàðèàíò.
âêóñíåéøèé êóñî÷åê..
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |