Рулет из лаваша

 

   Такая закуска, как палочка-выручалочка: на пикнике, на домашнем празднике, да и на каждый день вместо бутерброда тоже подойдет. Ингредиенты можно варьировать по вашему вкусу и "карману". Итак, рулет из лаваша...   

 

Время приготовления – 20 минут + 2 часа, чтобы пропитался.

Порций – 8.

 

Ингредиенты:

• Лаваш – 2 шт.,
• Красная рыба (малосольная или копченая) – 200 гр.,
• Колбасный сыр – 250 гр.,
• Болгарский перец (зимой можно заменить оливками) – 2 шт.,
• Огурец (свежий или маринованный) – 2 шт.,
• Отварные яйца – 2 шт.,
• Томатный соус – 150 мл,
• Зелень укропа и петрушки.

Читать далее рулет из лаваша..