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Èíãðåäèåíòû:
-ßéöà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû 4 øò.
-Ñãóù¸íîå ìîëîêî 1 áàíêà
-Ìóêà 1 ñò. (240 ìë)
-Ðàçðûõëèòåëü 1 ÷.ë.
-Êîðèöà ïî âêóñó
-ßáëîêè ñðåäíåãî ðàçìåðà 5 øò.
-Íåìíîãî ëèìîííîé öåäðû
-Èçþì 2 ñò.ë.
-Ãðåöêèå îðåõè(ïîäñóøèòü è êðóïíî ïîðóáèòü) 3 ñò.ë
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü ìèêñåðîì ÿéöà, ñãóù¸íêó è ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì.
ßáëîêè î÷èñòèòü è îñâîáîäèòü îò ñåðäöåâèíû è ïîðåçàòü êîëüöàìè è âûñòåëèòü â ôîðìó. Ïðèñûïàòü îðåõàìè, èçþìîì, öåäðîé è êîðèöåé.
Âûëèòü â ôîðìó òåñòî. Âûïåêàòü 30-40 ìèí. äî ðóìÿíîñòè. Îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïîäàòü ìîæíî ñ øàðèêîì ïëîìáèðà èëè âçáèòûìè ñëèâêàìè.
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