Очень вкусный плов в горшочках, несмотря на то, что методика приготовления несколько нестандартная. 

• 500гр. мяса 
• 300-400гр. риса
• 300-400гр. воды или бульона
• одна морковка приличных размеров
• соль, перец, приправы по вкусу
• зелень

Приготовление:

Первым делом, мы замачиваем рис в подсоленной воде примерно на час.
 

Потом жарим мясо добавляем к нему морковь. В конце солим, перчим и добавляем любимые специи.
 

Затем, выкладываем в горшочки мясо с морковью.
 

Сверху выкладываем рис.

Источник