Замечательное изобретение как один из вариантов с пользой избавиться от кусочков всего в холодильнике, и при этом получить удовольствие. )))

Продукты: Тесто.175 г.сливочного масла, 2 ст.муки, щепотка соли, сок половины лимона, 1 яйцо

Приготовить тесто. Размягченное сливочное масло выложить в муку, посолить и размешать руками до крошки. Выдавить лимонный сок и разбить яйцо, вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник не менее чем на час.

Приготовить начинку. Любые колбасные обрезки порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, добавить 2 ст.л.сметаны, размешать. Затем добавить лук порей и 2 яйца, размешать.
Тесто выложить на смазанную сливочным маслом форму для пицы, сделав бортики. Потыкать дно вилкой

и выложить начинку.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!