Йод - важнейший микроэлемент, запускающий работу иммунной системы (без него иммунная система не работает), является единственным микроэлементом, защищающим организм человека от всех видов стрессов и радиации; его недостаточное количество в организме и связанные с этим нарушения функций щитовидной железы оказывают негативное лавинообразное влияние на все функции организма. Йод жизненно необходим человеку: заменить этот микроэлемент ничем нельзя, он необходим нам как воздух и вода, жизнь без него невозможна.



Йод в организм человека должен поступать в небольших, но достаточных количествах, постоянно и на протяжении всей жизни, и должен быть признан обязательной неотъемлемой составной частью суточного рациона питания.

Недостаток йода
Недостаток йода вызывает серьезные нарушения обмена веществ, способствует развитию базедовой болезни и снижению иммунитета. В йоде нуждаются не только люди, но и животные. Нехватка этого жизненно важного микроэлемента, который входит в состав гормонов щитовидной железы, является скрытой причиной многих заболеваний, называемых йододефицитными.

Йод, содержащийся в фармацевтических препаратах и йодированной соли, находится в различных химических соединениях, которые практически не усваиваются и плохо выводятся из организма.Только под воздействием гормона кальцитанина, вырабатываемого щитовидной железой, наш организм усваивает кальций, который требуется для восстановления нервной и костной тканей. Дефицит кальция в организме вызывает за¬медление роста, разрушение зубов, слабоумие. Употребление кальция при йодной недостаточности ведет к отложению кальция на стенках сосудов и их затвердению, а в дальнейшем и закупориванию, а это инсульт и инфаркт, на которые приходится половина всей смертности населения, большая часть которого находилась в расцвете сил. В процессе жизнедеятельности происходит обновление всех органов и тканей, в том числе костной, кальций из которых вымывается вместе с отвергнутыми организмом клетками. Вновь образуемая костная ткань без достаточного количества кальция истончается, и в итоге получаем остеопороз: кости становятся настолько тонкими и хрупкими, что ломаются под тяжестью веса тела.

Дефицит кальция в нервной ткани:
- снижается зрение, ухудшается слух;
- отсутствует координация движения;
- психические расстройства;
- слабоумие.

Неусвоенный кальций, накапливаясь в организме:
- известкует позвоночник;
- образует шпоры на ногах;
- известкует наши суставы;
- откладывается между костями пальцев ног, деформирует стопу, вызывая ее жесткость и боли при ходьбе.

Неполный список болезней и нарушений, вызванных недостатком йода в организме:
- зоб, нарушение функций щитовидной железы;
- нарушение функций желез внутренней секреции, а также водно-солевого обмена, обмена белков, липидов, углеводов, метаболических процессов в организме;
- аритмия, атеросклероз, негативное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы и печени;
- нарушения функций формирования и дифференцирования тканей, а также функции потребления этими тканями кислорода;
- нарушения деятельности нервной системы человека, мозга, половых и молочных желез;
- грудной и поясничный радикулит, слабость и мышечные боли;
- анемия;
- изменение внешнего вида и свойств кожи, волос, ногтей, в результате плохого усвоения кальция;
- нарушения репродуктивной функции, бесплодие;
- выкидыши, мертворождения, преждевременные роды, токсикозы беременности, недостаток молока кормящих матерей;
- высокая смертность грудных детей, кретинизм, глухонемота, отставание в психическом и физическом развитии у детей.

Почему в некоторых районах йода слишком мало? Дело в том, что соединения йода легко растворимы в воде, поэтому в горах или скалистых местностях, расположенных далеко от морей, их попросту вымывают дожди и потоки воды. Например, в Японии на островах, окруженных океаном, относительно мало йода и в воде, и в воздухе, и в почве, но основной едой местных жителей являются продукты моря, откуда жители и получают необходимое количество йода. А на Тайване, где традиционно не употребляют в пищу «дары моря», базедова болезнь встречается часто, и даже йодирование питьевой воды не помогает снизить заболеваемость. В Польше когда-то тоже ощущался большой недостаток йода в Подкарпатье (15,5% населения страдали базедовой болезнью).Согласно статистике, «скрытым гипотериозом» страдает 99 % России,также охватывает регионы Украины, Турции, Прибалтики а ведь синдром хронической усталости, склонность к отекам (особенно в холодной и влажном климате), рост злокачественных и доброкачественных опухолей связаны со слабой работой гормонов щитовидной железы. Неизбежны застойные явления в печени, и как следствие , развитие хронических холециститов, желчнокаменной болезни, нарушение холестеринового и углеводного обмена.Исследования показали, что у лиц, проживающих в условиях йодного дефицита, коэффициент интеллектуального развития (IQ) на 10-15 пунктов ниже, чем у жителей йодобеспеченных районов. Ситуация осложняется еще и тем, что проявления йодной недостаточности трудно распознать, это состояние не имеет специфических признаков, ее симптомами являются – слабость, ухудшение памяти и внимания, нарушения репродуктивной функции (бесплодие, невынашивание беременности), избыточный вес.

Проблема йодного дефицита настолько велика, что по мнению экспертов ВОЗ, преодоление йодного дефицита станет такой же победой здравоохранения, как и ликвидация натуральной оспы и полиомиелита.