У наших предков существовал свой магический метод очищения — сурья, заговоренное молоко в сочетании с волшебными травами. Напиток сурья считался у славян божественно очищающим дух человека. И чистый дух начинал творить чистую судьбу.







Говорила Легиня сребровласая:



в золотом котле Сурица варится,



ты возьми испей-испробуй Сурицы, но помни!



Первая чаша, дает силы,



изгоняет боли, усталость и немощь…



Вторая чаша, дает веселье и вечную молодость,



изгоняет гнетущую старость…



Третья чаша для людей лишняя,



она превращает человека в животное…»



(взято из вед «Сантии Веды Перуна»)



Исследователь русских верований и обычаев Юрий Миролюбов дал детальный рецепт приготовления древней сурьи:



«Для приготовления этого напитка требовалось около килограмма высевок, которые варили на воде, затем сваренный настой пропускали через сито, и это действо называлось «сеять суряницу». Затем, сварив около ведра зеленой травы, ее тоже лили через сито, на дно которого клали овечью шерсть». Нужно сказать, что у древних индийцев, которых по их священным книгам, Ведам, Миролюбов называет  ведийцами,  русская сурья называлась сомой, а иранские арийцы знали ее под именем хаомы.



Поясним, что высевки — это шелуха, содранная с зерна на мельнице жерновами и остающаяся еще в муке. Но вернемся к рецепту приготовления священного арийского напитка: «Процедив зеленый отвар, к нему прибавляли четверть объема меду. Жидкость к этому времени должна быть еще теплой, но уже не горячей. В нее добавляли сухих, ягод шиповника, вишен, терну, слив, груш, яблок и муки. 



Все оставляли стоять три дня, а после этого, добавив изюму, запускали дрожжами, приготовленными из хмеля, или проросших зерен пшеницы. Жидкость подогревали отдельно и, примешав ко всему, оставляли в деревянной кадке. Три-четыре дня все бродило. После первого брожения к сурянице  добавлялась кружка молока и наливалась мерочка топленого масла.



После двух недель сильного брожения, к ней прибавляют еще меду или сахару и делают небольшое количество заварного хмеля, которое и прибавляют. После второго брожения бочку закрывают «кружком», то есть вставляют глухое днище, и так оставляют выстояться с месяц. Через месяц днище выбивают и пробуют. Если суряница еще очень сладкая, то ее оставляют снова выбродить, а затем наливают в чистый бочонок, в который кладут дубовых деревяшек, лучше в зеленой коре»





.

Домашний рецепт сурьи, делается попроще, но от этого менее эффективным не становится. Лучше всего, конечно, бы сурью заквасить в Просинец в полдень, но если вы ее сделаете завтра в любой час – тоже будет хорошо.



Рецепт сурьи:



* Для приготовления этого напитка необходимо взять 3 литра живого, не «восстановленного» молока,



* налить его в трехлитровую банку и дополнить тремя столовыми ложками натурального меда.



* Затем опустить в молоко смесь трав: 1/4 чайной ложки хмеля, 1/4 чайной ложки донника, 1/4 чайной ложки крапивы, 1/4 чайной ложки полыни.



* Все это перемешиваем по часовой стрелке, с пожеланиями добра и света и закупориваем герметично.



* Ставим на солнце для осуривания на девять дней.



* Все это время напиток надо периодически помешивать.



* Готовый напиток потреблять, предварительно взбалтывая, по стакану в день.



Считается, что это магический эликсир сотворения. После ритуального приема  сурьи  человек становится более энергичным, более успешным в делах и преуспевающим. Для усиления данный напиток  заговаривали, размешивая палочкой  молоко  с  травами  в  левую  сторону, пока не растворится  добавленный  мед.



Заговор:



Сурья — Дарья, богодарна,



Сура жива сотворяще,



Сотворяще благодаре,



Сотворяще да успеще во богастве,



Во богастве благодаре.



Сура жива, сура сладо



Да в усладу Богову успенью



В жизни сотворенью.



Этот заговор нужно наговаривать, наклонившись над банкой с молоком, непрерывно помешивая напиток.







Вот еще рецепты Сурьи



Самая полезная пища, это естественная пища региона, в котором проживает человек. То же самое можно сказать и о напитках. Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, старославянского древнего напитка. Прошло уже несколько лет, как мы, в нашем поместье, познакомились с этим удивительным источником энергии и хорошего настроения. И каждый год совершенствуемся в этом направлении. 



Перестали покупать шампанское к Новому году. А зачем? Сурица его прекрасно заменит. Во-первых, мы ее делаем для себя с любовью и выдумкой, а во-вторых, по внешнему виду она нисколько не уступает традиционном шампанскому - также «играет». Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть сколько угодно. Есть, где разгуляться творческой фантазии хозяек. Если вы положите листья дикой клубники, мяты - у вас получится один вкус, а если малины, тархуна, яблони - другой. А вот если тысячелистника, смородины и т. д., - третий. 



Можно заложить в трехлитровую банку сразу все травы, заполнив ее ими приблизительно на одну треть, а можно и каждую травку отдельно. Затем заливаем ключевой водой, если таковая имеется, плюс 150 г меда, прикрываем марлечкой - и на три денечка на яркое солнышко. Чувствуете, какая здесь разница: не в темное теплое место, а на солнышко. Чтобы солнышко осталось в этом напитке на долгую сибирскую зиму. Если дни жаркие, то листья убираем через два дня. Если наоборот, то можно оставить чуть дольше. Затем листья убираем, а содержимое переливаем в бутылки. Плотно закупорив, ставим в прохладное место - и до праздника.







Упрощенный рецепт:



* 1 литр молока.



* 1 ст. л. меда.



* 1/4 ч. л. полыни.



* 1-2 ч. л. ромашки.



* По желанию и вкусу можно добавить 6-7 ягодок шиповника, 1/2 чайной ложки листьев березы, 1/4 чайной ложки мелиссы.



Завариваем траву в 0, 5 стакана воды. Процедить отвар и влить в молоко (заваренную траву можно не остужать, сурья  быстрее  сбродится  и будет  нежнее). Оставляем  на  2-3 дня. Напиток готов, когда при наливании в кружку он немного шипит как шампанское.



ПРИЕМ: в 4 фазу луны. НОРМА: по 1 стакану перед едой 3-4 раза в день.



Как оказалось, рецептов приготовления Сурицы было много. При приготовлении напитка, важно не просто смешать определённые целебные травы и ягоды, но и использовать силу собственной мысли для усиления определённых свойств Сурицы (примечание 3).



Вот набор трав и ягод одного из рецептов:



- кислица;



- железница  крымская (лимонник крымский);



- листья бадана;



- молодые  листья  репея (лопух большой);



- ягоды морошки;



- молодой золотой корень (родиола розовая);



- ромашка аптечная;



- череда;



- облепиховый или липовый цвет;



Все  травы  собирать в полную луну  при  чистом  небе (примечание 1). Травы срывать руками на половину стебля. Собрать ягоды. Всё это вместе протолочь в деревянной ступе, в ту же ночь. Если нет возможности собрать все травы и ягоды в одну ночь, то их следует засушивать, положив в бумажный пакет или марлиевую  ткань и хранить  до  времени  приготовления. Про добывание Золотого Корня смотрите в описании корня, но добывать тоже нужно в ночь на полнолуние.



Просушить на солнце в течении дня. Замочить на ночь живой водой (примечание 2). Повторить сушку и замачивание еще 2 дня (в сумме получится 3 дня).



Переложить в  глинянный  сосуд, залить ключевой водой и поставить на солнце. В конце дня вскипятить на костре.



Пить горячим как чай, перед сном  натощак.



Примечание 1 



– Зачем собирать травы в полнолуние?



Мы поинтересовались, почему нужно собирать траву в полнолуние и получили интересный ответ. Трава, как вы уже знаете имеет душу или подсознание, которое регулирует её жизнедеятельность. Трава не мыслит как мы, но она реагирует на окружающий мир и борется за выживание как и всё живое. Если сорвать траву днём – она выделит порцию яда, защищаясь от насекомых и прочих «травоядных хищников», что не очень-то хорошо для нашего напитка тоже. 



Ночью трава спит, её можно рвать, но энергетика её слаба. Но вот в полнолуние, луна отражает  такое количество света, что трава находится в замешательстве – с одной стороны она спит, а с другой – раскрыта отражённой энергии солнца и поэтому её свойства усиленны как днём.



Примечание 2 



– Живая вода



Поставить ключевую воду на солнце на пол дня, приговаривая хорошие слова или думая светлые мысли.



Примечание 3



Свойства сурицы можно и нужно усиливать заговором или мыслями во время приготовления, особенно на костре. При этом важны именно эмоции человека. Хотите лечить – заговаривайте на исцеление;  хотите силы или знания – мыслите об этом. Сурицей можно не только вылечить, но и убить,  соответственно заговорив её.  Мы же надеемся на ваше благоразумие.



Примечание 4



Если добавть Шалфей – получится снотворное.

Серия сообщений "Обычаи,нравы,":
Часть 1 - Народные традиции, поверья и суеверия
Часть 2 - ЭНЕРГЕТИКА УЗОРОВ
Часть 3 - Пояса в Древней Руси и в наше время. Применение поясов
Часть 4 - Сурья - Солнечный Напиток
Часть 5 - Тропа Ведичества
Часть 6 - Олень — символ различных исторических традиций
Часть 7 - СЛАВЯНСКАЯ ЗДРАВА
Часть 8 - Магические Зовы