Ну ,что друзья, как прошли праздники? Думаете праздники миновали, а вот и не угадали! Впереди день победы, немножко отдыхаем и продолжаем удивлять своих близких кулинарными изысками. Сегодня я предлагаю вам рецепт запечённой форели "Нежность". Для приготовления этого блюда нам понадобиться:

 - филе форели – 900 г;

- сливки – 450 г;

- соль или специальную приправу для рыбы;

- твёрдый сыр,- 50гр.

Способ приготовления:

Филе нашей горбуши режим на порционные кусочки солим или добавляем приправу и оставляем пока  в сторону Тем временем готовим заливку для форели – сыр, натираем на тёрке и смешиваем с сливками.  Нашу рыбку укладываем в глубокий противень и заливаем подготовленной заливкой Отправляем в разогретую духовку минут на 20-25, после чего извлекаем его, наше блюдо готово, наслаждаемся неповторимым и нежным вкусом!Все. К столу подавать это блюдо нужно горячим украсив зеленью. Гарнир из тушённых овощей для этого блюда будет идеален! приятного аппетита!