-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Arusja

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.05.2012
Çàïèñåé: 22839
Êîììåíòàðèåâ: 334
Íàïèñàíî: 23192


Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 09 Ìàÿ 2014 ã. 01:13 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö Ðàññîëüíèê ñ êîï÷åíîé ãðóäèíêîé. Ìàñòåð-êëàññ

P7 (205x205, 37Kb)

×ÒÎ ÍÓÆÍÎ?

Èíãðåäèåíòû

êðóïà ïåðëîâàÿ - 150 ã
ãðóäèíêà êîï÷åíàÿ - 600 ã
áóëüîí êóðèíûé èëè îâîùíîé - 2 ë
ñîëåíûé îãóðåö - 3 øò.
îãóðå÷íûé ðàññîë - 1/2 ñòàêàíà
êàðòîôåëü - 3 øò.
ìîðêîâü - 1 øò.
ëóêîâèöà - 1 øò.
ñåëüäåðåé êîðíåâîé - 50 ã
ëèñò ëàâðîâûé - 2 øò.
÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì - 4 øò.
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðèâàíèÿ
ñîëü - ïî âêóñó

P1 (205x205, 48Kb)1 Ïåðëîâêó ïåðåáðàòü, ïðîìûòü â íåñêîëüêèõ âîäàõ. Ïîìåñòèòü êðóïó â äóðøëàã, ïîìåñòèòü íà êàñòðþëþ ñ êèïÿùåé âîäîé, íàêðûòü êðûøêîé. Ðàñïàðèâàòü 35 ìèí.

P2 (205x205, 46Kb)2 Ãðóäèíêó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ìîðêîâü, ñåëüäåðåé è ëóê î÷èñòèòü, ïîðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé. Ðàçîãðåòü â êàñòðþëå íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, îáæàðèòü ãðóäèíêó, 5 ìèí. Äîáàâèòü îâîùè è ãîòîâèòü åùå 4 ìèí.

P3 (205x205, 39Kb)3 Âëèòü â êàñòðþëþ áóëüîí, äîáàâèòü ïåðëîâêó. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ, óìåíüøèòü îãîíü è âàðèòü 20 ìèí.

P4 (205x205, 37Kb)4 Îãóðöû î÷èñòèòü îò êîæèöû, ìÿêîòü íàðåçàòü ñîëîìêîé è ïîëîæèòü â îòäåëüíûé ñîòåéíèê. Âëèòü ðàññîë. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è ñíÿòü ñ îãíÿ.

P5 (205x205, 35Kb)5 Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, íàðåçàòü ñîëîìêîé è äîáàâèòü â ñóï. Âàðèòü 5 ìèí.

P6 (205x205, 35Kb)6 Äîáàâèòü â ðàññîëüíèê îãóðöû âìåñòå ñ îòâàðîì, ëàâðîâûå ëèñòüÿ è ãîðîøèíû ïåðöà. Åñëè íåîáõîäèìî, ïîñîëèòü ïî âêóñó. Âàðèòü 10 ìèí. Ñíÿòü ñ îãíÿ è ðàçëèòü ïî òàðåëêàì. Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé.

P7 (205x205, 37Kb)

7 Ðàññîëüíèê ñ êîï÷åíîé ãðóäèíêîé ãîòîâ.


www.supersadovnik.ru

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó