Áåç çàãîëîâêà |
![]() |
Êðàñíûå ðàññîëüíèêè âñåãäà çíà÷èòåëüíî áîëåå îñòðûå è ïðÿíûå íà âêóñ, ÷åì áåëûå, ïðåæäå âñåãî çà ñ÷åò íàëè÷èÿ â íèõ òîìàòíîé ñîñòàâëÿþùåé.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| Èç êóðèöû ñâàðèòü íàñûùåííûé áóëüîí. Ìÿñî âûíóòü, áóëüîí ïðîöåäèòü: | |
![]() |
|
| Î÷èùåííûé è íàðåçàííûé òîëñòîé ñîëîìêîé êàðòîôåëü çàëîæèòü â ãîðÿ÷èé áóëüîí: | |
![]() |
|
| Ìÿñî ïòèöû îñâîáîäèòü îò êîæèöû è êîñòåé. Íàðåçàòü è âåðíóòü â êàñòðþëþ: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü íàðåçàííûå ñîëîìêîé ñîëåíûå îãóðöû è âëèòü ñòàêàí îãóðå÷íîãî ðàññîëà. Âàðèòü 10 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü ïëàñòèíêè âåò÷èíû: | |
![]() |
|
| Âñûïàòü ïðîìûòóþ ôàñîëü è âàðèòü åùå 5 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü ïåðåæàðåííûå ëóê è ìîðêîâü ñ òîìàòíîé ïàñòîé: | |
![]() |
|
| Ðàññîëüíèê ïîñîëèòü, ïðîêèïÿòèòü 5 ìèíóò. Ïîëîæèòü ñïåöèè, çåëåíü. Ñíÿòü ñ ïëèòû è íàñòàèâàòü ïîä êðûøêîé 15 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ðàçëèòü ïî òàðåëêàì: | |
![]() |
|
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |