Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.
Нам потребуется:
3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца
Приготовление:
1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец
3) кипятим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин.
Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Лечо можно кушать уже на следующие сутки.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Зимой вкус как у летних жареных баклажан.
3 кг баклажан
1 кг сладкого красного перца
3 большие головки чеснока
1 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. красного молотого перца (можно без него)
огромный пучок укропа с петрушкой – 100-150 грамм
кроме того лавровый листик в каждую баночку
Маринад: 500 мл воды, 100 мл уксуса, 100 мл раст. масла – закипятить.
Баклажаны помыть, нарезать кружочками, насыпать сверху 3 ст.л. соли и залить водой. Оставить минут на 40 для удаления горечи. Отжать и обжарить до светло-золотистого цвета.
Сладкий перец нарезать очень маленькими кубиками, чеснок тоже, зелень мелко нарезать. Сверху насыпать 1 ст.л. соли, красный и черный перец и хорошо перемешать.
В баночку положить на дно лавровый лист. Укладывать слоями баклажаны и перец с зеленью. Залить кипящей заливкой и поставить стерилизовать в кипящей воде 20 минут.
Закатать, перевернуть и укутать на сутки. Выход 6 пол-литровых баночек. Хранить при комнатной температуре.
|
|
Без заголовка |

Хачапури – это традиционное блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе – хлеб и сыр. Расскажу, как можно самим дома приготовить очень вкусные пироги с сыром, хачапури.
|
|
Без заголовка |
Хотите почувствовать вибрацию волос на попе, которые будут дрожать от страха? Хотите, чтобы холодный сумрак сверхъестественного прикоснулся к вашему разуму, оставив непередаваемый отпечаток ужаса. Это как повстречать маньяка в темном закоулке, как быть связанным убийцей и ожидать своей участи – непередаваемый адреналин.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Одного крутого мужика серьезно поломала жизнь, причем поломала психологически, что-то в прошлом у него произошло, что он не может себе простить. Результатом этого является то, что хороший специалист в своей области начинает пить горькое виски, разумеется, что и с работой тоже начинаются проблемы. Однажды один старый друг, который держит контору по обеспечению физической защиты богатым людям в Мексике, предлагает мужику поработать на него. Одному богатому пареньку нужен был недорогой телохранитель для дочурки, и мужик соглашается перехватить лишний доллар.

|
|
Без заголовка |
У каждого плохого фильма есть хороший трейлер, именно благодаря ему такое кино собирает хоть сколько-нибудь денег. Надо признать, что «Визит» собрал очень хорошо: 97 миллионов долларов против тех 5 млн. что были потрачены на фильм. С коммерческой точки зрения это просто колоссальный успех, но так ли фильм хорош?

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Полезное "молоко"
![]()
Рецепт от Sea-green: Всем известно, что во время поста нельзя употреблять в пищу молочные продукты. Я предлагаю Вам отличный заменитель молока в эти дни, да и не только. Он отлично подходит для приготовления различных "молочных" коктейлей, поскольку обладает практически нейтральным вкусом с легким злаковым оттенком, и кроме всего прочего еще и очень полезен.

|
|
Без заголовка |
1.

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Стирка без химии – возможна!
Внимание! Указаны рецепты, подходящие и для машинной стирки.
Вопрос «чем заменить стиральный порошок» встает перед сознательными хозяйками все чаще. Ведь как бы ни рекламировали современные средства для стирки, - а фосфаты, синтезированные ПАВы, оптические отбеливатели и прочие чересчур активные составляющие стирального порошка не дают покоя. Совсем не хочется испытывать негативное действие этих средств на себе. В статье собрана информация и полезные советы о том, как стирать и отбеливать вещи безопасными натуральными средствами.


|
|
Без заголовка |
Многие из наших соотечественников стараются решить квартирный вопрос. Иногда счастливчиками называют даже тех, у кого есть собственная однокомнатная хрущевка или вообще даже комната в общежитии. Однако не стоит расстраиваться и отчаиваться. Сегодня в статье рассмотрим, как можно преобразить дизайн интерьера однокомнатной квартиры хрущевки 30, 35 или 40 квадратных метров.

Когда в вашем распоряжении однушка, то есть, по сути, всего одна комната, важно грамотно и рационально использовать все пространство. Нужно сделать так, чтобы было уютно и комфортно, стены не давили, интерьер наполнял жизненной силой, а не отнимал последнюю энергию своей унылостью. И вне зависимости от того, сколько человек проживает в однушке, можно сделать так, чтобы одному, двоим или даже семерым в ней было хорошо. Сегодня есть варианты на любой вкус и кошелек – только выбирайте.
|
|
Без заголовка |

Коврик для ванной своими руками
Для изготовления этого коврика для ванной, нам понадобится:
— Резиновая основа (дешевые резиновый коврик, либо кусок резины нужного размера). Также можно использовать кусок линолеума, кусок шины от какого-нибудь большого транспортного средства и тд. Главное –
|
|
Без заголовка |

Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис.
Рецепт очень простой в приготовлении.
Ингредиенты:
|
|
Без заголовка |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приготовить плов
Расскажу, как приготовить таджикский плов, вкусный и пряный, словом - настоящий плов, каким он должен быть. Из-за своей сытности много его не съешь, а значит, можно и потратиться, хватит надолго :)
Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!
Неоднократно проверенный способ приготовления плова в духовке. Гарантированно вкусный результат даже несмотря на то, что методика приготовления несколько нестандартная.
Во время поста тоже хочется иногда побаловать себя ароматным пловом - и это вполне возможно, если заменить мясо на грибы! Рецепт приготовления постного плова с грибами - для постных дней и не только.
Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом - простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото.
Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото - вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда - вот, что свойственно этому плову ;)
Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.
Сегодня я хочу поделить с вами рецептом ароматного, рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, я обещаю!
Рецепт приготовления фруктового плова пригодится во время поста. Блюдо получается пикантным, но не приторным. Придется по вкусу вегетарианцам.
Это один из самых оригинальных и вкусынх рецептов всемирно знаменитого узбекского плова. Рассказываю, как приготовить плов бухарский в домашних условиях без лишних хлопот!
Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.
Предлагаю вам освоить простой рецепт сладкого плова с сухофруктами - вкусного и полезного блюда для всей семьи! В нашей семье такой плов готовят часто - делюсь опытом приготовления.
Это традиционное среднеазиатское угощение давно стало частым и любимым гостем на нашем столе. Сытный, вкусный и полезный сладкий плов с изюмом придется по душе и детям, и взрослым!
Что может быть вкуснее и проще, чем постный плов? Только постный плов в мультиварке! Рассказываю, как приготовить это несложное, сытное и красивое блюдо!
Нет ничего проще, чем рецепт приготовления сладкого плова в мультиварке! Специально для занятых мам, которые ежедневно ломают голову, как бы побыстрее приготовить вкусный и полезный завтрак ;)
|
|