Без заголовка |
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- 1 репчатый лук
- 1 яйцо
- 40 г твердого сыра
- пучок петрушки
- 50 г растительного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.
Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
— 400 гр. куриного мяса (грудки).
— 1 банка консервированных шампиньонов.
— 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
— 3 яйца.
— 200 мл сливок.
— 300 гр. сыра.
— 2-3 луковицы.
— Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
— Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
По следам сокровищ тамплиеров.Банкиры замка Тампль часть 1
По следам сокровищ тамплиеров. Загадка замка Жизор часть 2
По следам сокровищ тамплиеров.След сокровищ.Версии часть 3
В 1982 году в Лондоне вышла книга «Святая кровь и святой Грааль», пролившая свет на всю историю духовно-рыцарских орденов вообще и на орден тамплиеров в частности.Книга очень спорная и вызывает множество вопросов,но это на мой взгляд,некоторые выводы вообще кажутся абсурдными,НО...может быть и истина гуляет где-то рядом
Логотип Сионской общины — геральдическая лилия
Изучив архивные документы, ее авторы пришли к выводу, что официальная история ордена «Братьев Христа» - миф!
Оказывается, уже в самый момент своего основания орден храмовников был не самостоятельной организацией, а военной ветвью другого, глубоко законспирированного Сионского ордена, возникшего на рубеже XI-XII веков.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Если вы любите разнообразить свой стол, а также любите овощи, тогда попробуйте этот рецепт замечательных голубцов из кабачка. Лёгкое и вкусное блюдо.Знакомьтесь с рецептом.
|
|
Без заголовка |
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
Ингредиенты:
-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
-Яйцо — 1 шт.
-Сыр — 30-50 г
-Соль — по вкусу
-Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
-Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.
Приготовление:
1. Яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить.
2. Сыр натереть.
3. Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
Поставить на тихий огонь.
Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните. У меня очень тонкий и нежный, поэтому я это делаю не всегда.
Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится.
4. На лаваш выливаем яйцо. Посыпаем сыром. Можно разложить любые добавки, а можно и без них.
5. Заворачиваем края лаваша. Стремимся к приданию какой-нибудь красивой формы, но в конечном счёте смиряемся с той, что получилась
Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон.
Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.
Важно найти золотую середину.
6. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Всё! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Такие оладьи с сырной начинкой, смогут напомнить всем вкус хачапури.Сырная начинка с чесночком придаст им пикантность и аромат. Очень вкусно! Готовятся быстро. Пробуйте и радуйте своё семейство вкусной выпечкой.
интересные и полезные заметки
Если у Вас есть желание поменять жалюзи в квартире, то наверняка, Вы уже задались вопросом, где их посмотреть и какие, именно, хотелось бы подобрать. Вы это можете сделать сейчас, не выходя даже из дома , просто заглянуть в "Амиго-Дизайн». Представленные Деревянные жалюзи на сайте amigo-design.ru изготавливаются из специальных пород дерева . Они правда дороже привычных нам алюминиевых, пластиковых и даже рулонных, ни их качество стоит того. И заметьте - их не часто встретишь в больших супермаркетах, они изготавливаются на заказ и их можно купить только в специализированных магазинах. Так что не тратьте своё драгоценное время. Сделайте свой правильный выбор, отдав предпочтение такой естественной красоте натурального дерева.
|
|
Без заголовка |
Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.
Сказать, что я удовлетворена — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.
Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!
В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!
|
|
Без заголовка |
Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное... СЫРНО!! Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. Попробуйте - вам понравится!!
|
|
Без заголовка |
Уникальные аксессуары для дома в стиле шебби шик, французский прованс и винтаж...
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вид шумно падающей воды – всегда восхитительное зрелище, поэтому водопады во все времена завораживали человека своей красотой. Мы восхищаемся высотой падения воды, ее искрящимися на солнце брызгами и поражаемся величию этого чудесного природного явления, поэтому водопады всегда были и будут одними из самых посещаемых туристами мест.
Высота водопада Бигар совсем небольшая – всего восемь метров, но слава о его красоте уже давно разлетелась далеко за пределы Румынии. Дело в том, что вода реки Минис, протекающей здесь, встречает на своем пути преграду в виде известнякового туфа, своей формой напоминающего раскрытый зонт или шляпу гигантского гриба. Окутывая этот «гриб» со всех сторон, вода красивыми серебристыми струйками плавно стекает вниз, создавая четкую границу водопада и формируя что-то типа уютного грота внутри него. Чтобы взобраться на некоторые скалы возле водопада, понадобятся альпинистские кошки.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Очень нежные и невероятно вкусные кефирные конвертики с сыром! Просто и быстро. Рекомендую!
Ингредиенты:
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
|
|
Без заголовка |
Открытый мясной пирог с картофельным тестом
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!
Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. картофеля, 200гр. муки, 1 яйцо, 50гр. сливочного масла, соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.
Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка.
|
|
