-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ArtiMind

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.05.2004
Записей:
Комментариев:
Написано: 45648


Трудности перевода

Суббота, 07 Марта 2009 г. 07:34 + в цитатник
Недавно за обедом в одном заведении взял журнальчик Taste - по кулинарии и кухне. Оформлен неплохо и статьи есть занятные. Но вот сейчас читаю "биографию" одного кондитера и взгляд запинается на фразе "а потом продолжил стажироваться в Ницце в двухзвездочном отеле Negresco". Хм... вообще-то Нигреско входит в топ 10 лучших отелей мира и две звезды для него маловато будет. А потом понял - имелись в виду звезды Мишлена, которые дают ресторанам во Франции. Максимум там три звезды и не всегда этот результат достается лучшим отелям - это вообще может быть небольшой частный ресторанчик при бензоколонке где-то в провинции, где необыкновенно готовят петуха в вине. Франция... А две звезды это тоже очень неплохо.

Кстати, насчет звезд. В американском мультике Рататуй, помните - про крысу гения кулинарии, звезд было пять. Я думаю, что авторы знали что в мире кулинарии максимум три, но "как объяснить это тупым американцам"? ))
Пришлось идти против правды, но зато быть понятнее народу ))
Рубрики:  Я и обо мне/Кулинарные рецепты
Я и обо мне/Мысли вслух

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку