а вот у меня уже не хватит времени чтобы супчик сделать... пытаюсь написать summery, а потом побегу на лекцию... так что в лучшем случае булочка и апельсиновый сок в университетском кафе :)
ArtiMind, эх... пойду приготовлю что-нибудь (отвратительно ты на меня влияешь).. в холодильнике креветки, рыбное филе. есть рис (всегда!). и что с этим делать? ага! у меня есть соус... сейчас еще что-нибудь найду.
ты решил - мексиканская или французская кухня?
cruelmoon,
Поздно наверно советовать, но есть два варианта. Можно суп, но проще всего разморозить креветки, дать стечь воде - чтоб посуше были. В идеале сухие, но так не бывает.
Теперь берем чеснок, мелко нарезаем. На сковородку масло без запаха - оливковое или очищенное подсолнечное слоем в 1-2 мм. Раскалить. Бросить чеснок. Подождать пока пожелтеет. Теперь бросаем криветки. Они все равно содержат влагу, так что некоторое время они в ней вариться будут. Не умньшаем огонь пока вся вода не выкипит и они не начнут жариться. Помешиваем. Жарить до состояние похрустывания выступающих ножек и усиков. Панцырь пропитается маслом и станет красным.
Готовим рис. Подаем вместе. Едят руками :)
Если хочешь то можно добавить в начале немного табаско - будут острые. К этому делу хорошо холодного пива.
PS Усилий минимум :)