ОЙЛО СОЮЗНОЕ - восточная сладость на основе сбивной конфетной массы с добавлением изюма - пенообразной массы, обладающей студнеобразной структурой и полученной сбиванием сахаропаточных сиропов, содержащих студнеобразователь с яичным белком, и последующим смешиванием с вкусовыми и ароматизирующими компонентами (ГОСТ 30058-95, Р50-230-92, ТУ 9139-004-003377-22-98)