торт с черносливом и орехами |
Ещё один шедевр домашней кулинарии. Попробовав раз такой торт с черносливом и орехами, у Вас он будет присутствовать на столе часто, особенно на праздничном.
Ингредиенты:
яйца 4шт
сахар 1,5 стакана
мед 2ст.л.
коньяк 1с.л.(по желанию)
мука 1ст+2/3ст
какао 2ст.л.
корица 1/2ч.л.
разрыхлитель1,5ч.л.
орехи 1ст
чернослив 100гр
Крем
сгущенное молоко
масло сливочное 150гр
Приготовление с xaa.su/21MQ
За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока. Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. (можно сгущенку сварить с утра, торт делать вечером)
Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.
Орехи измельчить, чернослив нарезать .
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мед, взбить.
добавить орехи и черносливу. Перемешать.
В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить к яичной массе.
Получается средней консистенции масса. Испечь из этой массы 3 коржа. ( можно 2).
Сгущенное молоко взбить с маслом .
Пропитка
В банку от сгущенного молока налить 1/4 горячей воды,1 с.л. коньяка перемешать.
Каждый корж пропитать этой пропиткой,смазать кремом кроме верхнего.
Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мясо с картофелем в рукаве
Часть 3 - Котлеты с подливой
Часть 4 - торт с черносливом и орехами
Часть 5 - Клюквенные веночки
Часть 6 - Котлеты в луковом соусе
...
Часть 29 - Домашняя буженина
Часть 30 - КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ С ОВСЯНКОЙ
Часть 31 - Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт с черносливом и орехами
Часть 2 - Клюквенные веночки
Часть 3 - Вкуснейшие творожные рогалики
...
Часть 9 - Вкуснейшая творожная запеканка.
Часть 10 - "Хрустящий" пирог с грушами и грецким орехом.
Часть 11 - Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |