Исповедь сыроеда Изюма (V)
Оживление бактериальной флоры
Вот примерно 3 года назад из животной пищи остался только мой доморощенный кефир. Ведь я уже тогда знал, что молочная бактерия – основная бактерия в нашем желудке, отвечающая за переработку растительной пищи. И знал, что этот кефирчик просто средство для перехода. Конечно, 100% сыроедение было у меня тогда (3 года назад), вещь больше подсознательная, мне сейчас трудно вспомнить всё, чем я тогда мотивировался, в общем, шел интуитивно к этому сыромоноедению.
Помнится, читал кое-что из всеми известных натуропатов, но чувствуя фальшь, противоречивость и надуманную мудреность их трудов, не обращал особого внимания. Меня больше привлекали конкретные научные статьи и исторические факты типа – в СССР сразу после второй мировой войны количество заболеваний заметно уменьшилось и кривая роста улучшения питания шла вместе с кривой роста заболеваний населения. Или просто статьи по ветеринарии - к примеру о работе желудка коров, ведь всем известен факт, что коровы синтезируют собственное тело и молоко из травы, да еще в каких количествах, благодаря бактериям в их желудке. А то, что мы такие же вегетарианцы, как и коровы, тут у меня не возникало сомнений. Взять хотя бы строение зубов, длина кишечника - у хищников он короткий с кислотной средой, а у вегетарианских животных он длинный с щелочной средой. Много думал о пище, которая якобы является источником витаминов и микроэлементов, типа тех же: хлеба, мяса, рыбопродуктов, и прочего. Я сопоставлял простые вещи - такие, как температура разрушения этих самых витаминов (а она чуть ли не 40-50С) и температуру обработки вышеперечисленных продуктов, без которой они просто не безопасны для здоровья или в лучшем случае несъедобны. И я про себя думал, если, допустим, это правда, что эти продукты так полезны, то какой смысл их есть обработанными? А ВЕДЬ САМИ ЖЕ ВРАЧИ ГОВОРЯТ О СМЕРТЕЛЬНОЙ ОПАСНОСТИ ПОТРЕБЛЕНИЯ НЕ ДО КОНЦА ТЕРМООБРАБОТАННОЙ РЫБЫ ИЛИ МЯСА - ПОЛУЧАЕТСЯ КАКОЙ-ТО АБСУРД. Про хлеб - это вообще смешная история получается -
читать далее