Коллекция рецептов итальянской кухни.

Сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.

Леди и джентльмены, перед вами том - «Британская кухня». И давайте разберёмся: как же всё-таки насчёт овсянки? Да, едят её англичане по утрам. Но далеко не все и уж точно не каждый день…

Коллекция  рецептов уйгурской, паназиатской и других кухонь мира,  а также полезные тонкости, которые по-новому осветят восточные кулинарные традиции. 

Книга посвящена теме сезонных овощей и рецептам несложных в приготовлении блюд из них. Бонус - раздел, посвященный домашнему консервированию, и инструкции по видам овощей в таблицах.

Грузинская кухня - это восторг в чистом виде. Это благодаря ей в русском языке стали родными многие замечательные слова: сациви, сацебели, хинкали, пхали, харчо, хачапури, сулугуни, саперави, цинандали, хмели-сунели...

У армян есть основания гордиться своей кухней. Вот вы, например, схторац кушали? А миджурум? А вы попробуйте. Готовите и едите. И гостей позовите, им тоже понравится.

 Азербайджанская кухня отличается обилием разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и специями.

Белорусская кухня прочно ассоциируется с картошкой. Белорусы увидели в корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее — основу своей национальной кухни.

Рецепты украинской кухни.  Деруны, вареники и борщ - это праздник, который можно организовать и без повода.

В книгу вошли рецепты исконно русских блюд, как широко известные, так и частично забытые нами. 

Читать далее

Чтобы готовить действительно вкусную еду, нужно соблюдать некоторые правила. Хорошие хозяйки накапливают хитрости и советы годами, записывая их в поваренную книгу.

Больше этого делать не нужно, достаточно сохранить себе эту инфографику. В ней собраны самые полезные советы, начиная от того, как хранить продукты в холодильнике и в морозильной камере, заканчивая тем, как правильно выбрать температуру духовки для приготовления блюд. Также вы найдете много другой полезной информации для себя.