Новый Год уже совсем скоро, а значит самое время подумать о праздничных закусках. Сегодня я покажу 5 лучших, на мой взгляд, способов, как подать всеми любимый деликатес на праздничный стол!

 

Многие скажут, что лучший способ - это просто батон, сливочное масло и икра. Разве можно с этим не согласиться, такой бутерброд эта классика и наше всё. Но, как бы там ни было, иногда всем нам хочется чего-то по-настоящему праздничного, особенного и даже изысканного.

 

Все предложенные сегодня закуски выглядят очень красиво, на праздничном столе они будут смотреться ярко и эффектно, а на вкус все они просто огонь! Рекомендую брать на заметку и, при случае и возможности, обязательно пробовать, не сомневаюсь, что вам понравится!

Рецепт 1: "С Тостовым Хлебом"

 

Способ приготовления:

 

✅ Берём тостовый хлеб, срезаем корочки, нарезаем на порционные квадраты и обжариваем с двух сторон на капле растительного масла до лёгкой золотистости.

 

✅ Далее боковины смазываем сливочным маслом и обмакиваем их в мелко рубленном укропе.

 

✅ Отдельно соединяем тёртые яйца, тёртый сыр, измельчённый укроп и майонез. Выкладываем сырно-яичную начинку на хлеб в виде шапочки, а сверху кладём чайную ложку икры.

 

📢 Смотрите, какая красота получается, на праздничном столе такие бутербродики будут смотреться великолепно! А вкусно то как, все ингредиенты отлично друг с другом сочетаются.

 

📝 Продукты:

 

Тостовый хлеб - 3 ломтика

Укроп - средний пучок

Сливочное масло

Яйца - 2 шт.

Сыр - 50 г.

Майонез - 2 ст.л.

Икра

Рецепт 2: "Тарталетки с Перепелиным Яйцом"

 

Способ приготовления:

 

✅ Слегка подмороженное сливочное масло натираем на крупной тёрке и порционно выкладываем в песочные тарталетки.

 

✅ Далее в каждую тарталетку выкладываем половинку перепелиного яйца и ломтик свежего огурца.

 

✅ В завершении добавляем ложку икры и готово.

 

📢 Эта закусочка выглядит тоже весьма привлекательно. По составу ингредиентов, думаю, вопросов нет. Сливочное масло, яйцо, икра и песочная тарталетка. А огурчик добавит сюда свежести. Очень вкусно получается!

 

📝 Продукты:

 

Тарталетки - 10 шт.

Сливочное масло - 40 г.

Перепелиные яйца - 5 шт.

Огурец - 1 шт.

Икра

Рецепт 3: "Закуска - Парус"

 

Способ приготовления:

 

✅ В песочные тарталетки выкладываем по чайной ложке сливочного творожного сыра.

 

✅ Далее щедрую ложечку красной икры.

 

✅ В завершении нарезаем свежий огурец на полоски, складываем, как показано на фото, накалываем на шпажку и вставляем в тарталетку.

 

📢 Получается эдакий парус. Смотрится очень эффектно! По вкусу, думаю, здесь излишне будет что-либо комментировать - просто, хорошо сочетаемо и вкусно!

 

📝 Продукты:

 

Тарталетки

Сливочный сыр

Огурец

Икра

Рецепт 4: "С Рыбой"

 

Способ приготовления:

 

✅ Красную малосольную рыбку режем на полоски, складываем и выкладываем в песочные тарталетки.

 

✅ Сверху выкладываем ложку сливочного творожного сыра.

 

✅ А в завершении ложку любимой красной икорки.

 

📢 Здесь всё максимально просто и, в то же время, максимально вкусно! Рыба, икра, сливочный сыр и песочные тарталетки - сочетание на миллион, очень вкусно!

 

📝 Продукты:

 

Тарталетки

Красная с/с рыба

Икра

Сливочный сыр

Рецепт 5: "Закуска с Яйцом"

 

Способ приготовления:

 

✅ Варёные яйца режем пополам, извлекаем желтки и разминаем их в кашу с помощью вилки.

 

✅ К желткам добавляем тёртый сыр, измельчённый укроп, зубчик чеснока через пресс, майонез и хорошенько перемешиваем.

 

✅ Полученной массой фаршируем половинки яиц, а сверху выкладываем ложку-другую икорки.

 

📢 Состав тоже довольно простой, всё между собой великолепно сочетается и на вкус просто огонь! Если любите фаршированные яйца - обязательно попробуйте такой вариант.

 

📝 Продукты:

 

Яйца варёные - 4 шт.

Сыр - 50 г.

Укроп - небольшой пучок

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2-3 ст.л.

Икра

Вот такие закусочки, друзья! Все рецепты проверены временем, в нашей семье они частенько "заходят в гости" на семейные застолья! При желании и возможности обязательно испробуйте, не сомневаюсь - вам и вашим близким точно понравится!

 

Подписывайтесь, если ещё не со мной и почаще заглядывайте в гости! 

 

С Наступающим вас Новым Годом, Уважаемые Подписчики и гости ! ❤️ Пусть ваше застолье будет весёлым, компания душевной, а все блюда вкусными!