КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ КАБАЧКИ. СОВЕТЫ ОГОРОДНИКАМ |
|
Ревень - Полезные и опасные свойства ревеня |
Ревень - это овощ, но готовится он как фрукт. Съедобен только стебель ревеня, листья и корень ревеня считаются ядовитыми. Зато стебель обладает нежным кислым вкусом и обычно требует добавления сахара, хотя слишком много сахара затенит вкус ревеня. Ревень обычно тушат в сахарном сиропе, сиропе из засахаренного имбиря и красносмородинного желе. При этом он выделяет большое количество сока и поэтому почти не требует воды.
Ревень - род растений семейства гречишных, насчитывающий около полусотни видов. Родина огородного ревеня - Центральный Китай, где его культивируют со времён незапамятных: ревень описан в травниках за 27 веков до нашей эры!
В пищу употребляют молодые листья ревеня и толстые, длинные (20-40 см и более) сочные черешки. Они имеют приятный кисловато-освежающий вкус, обусловленный содержанием яблочной и лимонной кислот (1,58-2,6 %). Черешки также богаты углеводами (2,23 %), витаминами С, В, РР, каротином, пектиновыми веществами и солями калия, фосфора, магния.
Употребление ревеня благотворно сказывается на работе почек и кишечника, способствует улучшению усвоения пищи. Его часто используют как слабительное средство (в большом количестве), при малокровии и туберкулезе. Употреблять ревень в небольших количествах полезно людям, у которых пониженная кислотность. Его часто используют и как желчегонное средство. Очень ценным лекарственным сырьем являются корни.
Исследования показали, что ревень обладает массой полезных свойств. Но помимо положительного воздействия на желудочно-кишечный тракт, это растение помогает работе сердца и легких.
|
Выращиваем цветную капусту |
|
Торф в огороде |
|
|
Мочевина: особенности удобрения и его применение |
Мочевина – это популярное у дачников удобрение. Для чего оно нужно и как его правильно использовать – читайте в нашей статье.
Мочевина (или карбамид) – это гранулированное удобрение, в котором содержится 46% азота. Таким образом, это самое концентрированное азотное удобрение, вносимое под садово-огородные культуры. Вещество не имеет запаха и хорошо растворяется в воде. Причем при повышении температуры растворимость увеличивается. Чтобы понять, насколько карбамид необходим в дачном хозяйстве, нужно знать, в какой степени азот ценен для растений.
Плюсы и минусы подкормки растений мочевиной
Положительные свойства мочевины:
+раствор мочевины довольно быстро усваивается культурами, чувствительными к высоким показателям рH грунта;
+внекорневая подкормка не вызывает ожога листовых пластин у растений;
+уже через 48 часов после внекорневой подкормки мочевиной количество азота в белке растений увеличивается;
+опрыскивание растений раствором мочевины ранней весной помогает задержать цветение и тем самым снижает +вероятность осыпания цветов в результате весенних заморозков;
+раствор мочевины помогает бороться с вредителями сада и огорода, а также возбудителями болезней;
+подкормка мочевиной позволяет увеличить урожай садовых и огородных растений.
|
Лук репчатый. Выращивание лука |
|
|
Время и схемы высадки рассады капусты в грунт |
Семейство: Капустные
Цикл: Двулетнее растение, в первый год образует мощную почку-кочан массой 400-500 г у ранней капусты и до 10-12 кг и более у поздних сортов
Вегетация: У ранних сортов - 70-130 дней, средних- 125- 175, поздних - ь153-245
Севооборот капусты: Хорошие предшественники - огурцы, лук. томаты, картофель, бобовые, свекла, тыквенные, многолетние травы; плохие - другие крестоцветные
Для капусты выбирают ровные, хорошо прогреваемые солнцем участки. Для рассады ранних сортов с осени вносят на 1 кв.м 5-6 кг перепревшего навоза, 12-15 г хлористого калия, 30-40 г суперфосфата и непосредственно перед посадкой 25-30 г аммиачной селитры. Для средне- и позднеспелых- 5-10 кг навоза, 10-12 г фосфора и 20-25 г калия, а весной перед посадкой- 10-12 г азота на 1 кв.м.
Можно выделить три основных момента. Во-первых, за неделю до высадки рассаду переносят в теплицу или каждый день выставляют на 3-4 часа на солнце. Во-вторых, сокращают поливы с ежедневных до 1 раза в 2-3 суток, а за день до посадки вообще не поливают (чтобы рассада не поломалась в дороге и ее было легче извлечь из горшочка, а если полили, то растения перевозят, положив набок). В-третьих, за 1,5-2 недели до высадки подкармливают рассаду калием (4-6 г сульфата калия на 1 л воды), который повышает холодостойкость растений.
|
Выращивание лука шнитт: сорта и использование |
Лук шнитт обладает множеством положительных характеристик. Растение эстетически красивое и может применятся в декоративных целях. В кулинарии его можно использовать на протяжении долгого времени, так как растение не теряет своих свойств. Выращивание, уход и хранение лука шнитт не требуют специальных умений, растение неприхотливо к погодным условиям и климату.
Что собой представляет лук шнитт и его разновидности Лат. Allium schoenoprasum Лук шнитт представляет собой зеленый кустик с густой зеленой надземной частью. Именно она используется в пищу. Подземная часть – небольшие луковицы, витиеватые корни которых, крепко переплетены между собой, естественно не используется в пищу. Цветки растения напоминают объемные пушистые шары, цвет которых может быть лиловым, белым или красным. Цветение может происходить в мае и июне, все зависит от периода зрелости. Различают два основных подвида, которые обладают обособленными характеристиками: Альпийский. Куст имеет густую структуру. Перышки тонкие, заостренные к вершине. Произрастает в районах с более умеренным климатом. Сибирский. Кустарник менее густой. Перышки более объемные и округленные в конце. Может выдерживать низкие температуры – встречается в районах с холодным климатом. Лук шнитт представлен несколькими основными сортами: Альбион.
|
Декоративный лук - секреты выращивания! |
Декоративные луки привлекают не только своим внешним видом, который придает геометрию цветнику, но и «полезностью». Многие его сорта можно употреблять в пищу.
Декоративные луки бывают эфемероидные, цветущие весной и летом и пищевые (шниит - лук).
Перечислю наиболее известные виды декоративных луков, которые часто можно встретить на наших участках – Желтый лук, Каратавский, Шниит – лук, Островского, Гигантский, Моли, Круглоголовый, Кристофа, Пурпл Сенсейшен.
|
Почему чеснок желтеет – что делать, чем обработать, подкормить |
Листья чеснока пожелтели… Такое явление, к сожалению, не редкость на наших огородах. Почему желтеет чеснок? Как предотвратить это явление? Что делать? Может быть это болезнь? Тогда, чем обработать? А может быть ему чего-то не хватает? Как и чем подкормить? Обычно мы видим, что листья чеснока начинают желтеть с кончиков. Потом это пожелтение увеличивается, соответственно задерживается развитие растения, луковицы формируются меньшего размера. Причины могут быть разные.
Во-первых, листья чеснока озимого желтеют ранней весной, после того, как он попадает под сильный заморозок. Это одна из причин.
Во-вторых, это может произойти, если луковица заражена каким-либо грибковым заболеванием.
|
Почему желтеет лук на грядке? |
У кого имеется хоть небольшой дворик, есть небольшая грядка с луком. Что уж говорить, если земли много, значит и места ему отведено больше. К сожалению, часто лук болеет и желтеет прямо на грядке — что же делать в таком случае? И это одна из головных болей любого дачника.
Если он изменил свой окрас в середине-конце августа, то ничего страшного -в это время он почти готов к уборке. А если у лука желтеют перья или кончики в самый разгар его роста и формирования в июне-начале июля, то нужно предпринимать срочные меры.
Во-первых, нужно понять причины пожелтения лука. Они могут быть разные:
Распространенная причина пожелтения лукового пера — это недостаток азота в почве. Особо голодает лук в жаркую погоду, так как азот усваивается только в растворенном виде. А также, в дождливое время наблюдается нехватка азота. Вода вымывает все полезные свойства из верхних слоёв почвы, которые так необходимы для роста в первой половине лета.
|
Луковая муха -- основной вредитель лука | Подсобное хозяйство |
Немецкая литература прошлого века называет луковую муху вредителем лука номер один, и этому возразить трудно. Уже во второй декаде мая можно заметить, как на грядке начинают бледнеть, а потом желтеть и увядать растения лука. А когда их осторожно выдернуть из почвы, то чувствуется всем известный неприятный запах гнилого лука. В погибшем растении можно насчитать от нескольких особей до полутора десятка личинок мухи, которые съедают белый столбец и направляются вниз, к основанию растения.
Из коконов, зимующих в почве на глубине до 20 см, при теплой погоде уже в начале мая выходят мухи длиной до 7 мм. Лет последних наблюдается в начале третьей декады мая позже. Продолжительность жизни взрослой мухи — до 14 дней. После спаривания самки откладывают белые продолговатые яйца у поверхности почвы на растения, а согласно литературным сообщениям, и на комочки земли вблизи растений. Примерно через 5 дней выводятся молодые личинки, которые прокладывают в основном столбце лука общий ход, направленный к основанию растения. Личинки весеннего поколения проникают в растения преимущественно через основания листьев.
|
Парник-короб |
|
ЧТОБЫ СВЕКЛА И МОРКОВЬ БЫЛИ СЛАДКИМИ |
|
Растения в теплице: полезные советы. |
|
Кoгда нeобхoдима подкoрмка тoматов йoдом? |
Каждый огородник стремится получить хороший урожай со своего участка и при этом свести минимум использование химических препаратов. Подкормка томатов йодом сегодня становится все более популярной. Если прислушиваться мнения специалистов, то йод не наносит вреда ни человеку, ни выращиваемой культуре. Чтобы получить максимальный результат от таких подкормок, необходимо разобраться детальнее и выяснить кода и как использовать йод для помидоров?
Чем полезен?
|
БАРХАТЦЫ - СЕЕМ ВЕЗДЕ! |
|
ПОЧЕМУ ЛУК ИДЕТ В СТРЕЛКУ: ПРИЧИНЫ И РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ |
|
КАК ПРОДЛИТЬ ПЛОДОНОШЕНИЕ ОГУРЦОВ |
Продлить период плодоношения огурцов можно, если они относительно здоровы, не повреждены вредителями и продолжают расти. Индикатором состояния растений являются усы. Если образование усов прекратилось, то вегетационный период закончился, сделать уже ничего нельзя. Если же новые усики образуются, хотя бы в верхней части, то растения можно омолодить. Образование новых усов огурцов – индикатор роста растений
Омоложение огурцов
Суть омоложения огурцов состоит в стимуляции образования новых корней в нижней части стебля.
|
«Когда надо копать картошку?» |
|
|
