Çàâàðíûå áëèíû íà êåôèðå |

Èíãðåäèåíòû:
êåôèð - 1 ë
ìîëîêî êîðîâüå - 1 ñò.
ìóêà - 2-2.5 ñò.
ÿéöà êóðèíûå - 2 øò.
ñàõàð - 2 ñò.ë.
ñîëü - 0.5 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâèòü èíãðåäèåíòû.
2. Êåôèðó äàòü ñîãðåòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå èëè íàãðåòü â ìèêðîâîëíîâêå ïðèìåðíî äî 30 ãðàäóñîâ. Âáèòü ÿéöà, ïåðåìåøàòü âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
3. Äîáàâèòü ñîëü è ñàõàð. Ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ âåí÷èêîì. Íàì íóæíà êîíñèñòåíöèÿ æèäêîé ñìåòàíû (èëè êàê íà îëàäüè).
4. Ìîëîêî íàãðåòü â ê
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |