1. Êîòëåòêè íà ïàðó. Ñ 11 ìåñ.
Ìÿñî-50 ãð.
âîäà-30 ìë.
õëåá ïøåíè÷.-10 ãð.
Ìÿñî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ñìåøàòü ñ ðàçìî÷åííûì â õîë. âîäå õëåáîì è åù¸ ðàç ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâèòü íåìíîãî ñîëè, òùàòåëüíî âçáèòü äîáàâëÿÿ õîë. âîäó. Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè ïîëîæèòü â êîíòåéíåð äëÿ ïàðîâàðêè. Âûñòàâëÿåì ïðîãðàììó "Âàðêà íà ïàðó" íà 30-40 ìèí.
2. Îìëåò ñ êàáà÷êàìè. Îò 1 ãîäà.
ßéöà-2 øò.
ìîëîêî- ïî îáú¸ìó êàê ÿèö
êàáà÷êè-60 ãð. (à òàê æå ìîæíî çàìåíèòü ÷åì óãîäíî)
ñë. ìàñëî-2 ÷.ë.
Ùåïîòêà ñîëè.
 ÷àøó ïîëîæèòü êóñî÷åê ìàñëà. Êàáà÷êè î÷èñòèòü íàòåðåòü íà ò¸ðêå, ïîëîæèòü â ÷àøó è òóøèòü äî ãîòîâíîñòè (15ìèí).Çàëèòü ÿéöàìè ñìåøàííûìè ñ ìîëîêîì è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè íà ïðîãðàììå "Âûïå÷êà"
3. Çàïåêàíêà èç ÿáëîê è îâñÿíûõ õëîïüåâ
çàïåêàíêó ñ óäîâîëüñòâèåì åäÿò è âçðîñëûå,è äåòè))
ïðîäóêòû:
ÿáëîêè ïî÷èùåííûå è íàðåçàííûå-500 ãðàìì
2ñò.ë. ñàõàðà+1/2÷.ë. êîðèöû
70 ãðàìì ìÿãêîãî ìàñëà,
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
1 ÿéöî,
1/2 ñòàêàíà ìîëîêà,
1,5 ñòàêàíà îâñÿíûõ õëîïüåâ
ÿáëîêè ïîñûïàòü ñàõàðîì ñ êîðèöåé,â îòäåëüíîé ìèñêå ñìåøàòü ìàñëî ñ ñàõàðîì,ÿéöî,ìîëîêî,õëîïüÿ;âñå ïåðåìåøàòü,ôîðìó îò ìóëüòè ñìàçàòü ðàñò.ìàñëîì,òóäà âñå âûëîæèòü è ðàçðîâíÿòü; âûïåêàòü 40 ìèíóò - ÿ äîáàâèëà åùå 10 â êîíöå)
4. Îìëåò íà ïàðó
Ìîæíî ãîòîâèòü ñîâñåì ìàëåíüêèì èëè ïðèâåðåäëèâûì, êîòîðûõ îáû÷íûì óæå íå íàêîðìèòü :))
ßéöà ñ ìîëîêîì âçáèòü, âëèòü â ñèëèêîíîâóþ ôîðìó(ñì.ñëåä.ôîòî), ñìàçàííóþ ìàñëîì
Âàðêà íà ïàðó 12 ìèíóò
5. Òâîðîæíî-áàíàíîâûé ïóäèíã
Èíãðåäèåíòû:
100 ãð. òâîðîãà
1 ÷.ë. ìàíêè
1 ÷.ë ñàõàðà
½ áàíàíà
1 ÿéöî ïåðåïåëèíîå èëè 1 êóðèíûé æåëòîê, (åñëè ðåáåíîê ïîñòàðøå, ìîæíî êëàñòü öåëîå êóðèíîå ÿéöî)
(åñëè òâîðîã ó âàñ ðûõëûé/ðàññûï÷àòûé, ìîæíî äîáàâèòü ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê ìîëîêà èëè ñìåòàíû)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òâîðîã, ñàõàð è ÿéöî õîðîøî âçáèòü, äîáàâèòü ìàíêó, ïåðåìåøàòü, îòäåëüíî â ÷àøå÷êå èçìåëü÷èòü âèëêîé ½ áàíàíà è äîáàâèòü ê òâîðîæíîé ìàññå, ïåðåìåøàòü.(ÿ åùå êóðàãó äîáàâèëà). Ïåðåëîæèòü òâîðîæíóþ ìàññó â ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì ôîðìî÷êó. Ãîòîâèòü íà ïàðó â ìóëüòå, 15-20 ìèíóò (â ÷àøó íå çàáóäüòå íàëèòü ïàðó ñòàêàíîâ âîäû, ôîðìî÷êó ñ çàïåêàíêîé ñòàâèì íà ïàðîâàðî÷íûé êîíòåéíåð).
6. Ñëàäêèé îìëåò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1-2 ÿéöà
2 ñò. ëîæêè ìîëîêà
1/2 ÷. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
ñàõàð ïî âêóñó.
Âñå âçáèòü ìèêñåðîì äî îáðàçîâàíèÿ ïåíêè. Âûëèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó, ãîòîâèì “íà ïàðó” â ïàðîâàðî÷íîì êîíòåéíåðå 5 – 7 ìèíóò.  ÷àøó íàëèòü ïàðó ñòàêàíîâ âîäû)
7. Ñóï ñ ôðèêàäåëüêàìè
äëÿ ôðèêàäåëåê;
ôàðø,ÿéöî,ìóêà,ñïåöèè,ñìåøàòü è íàëåïèòü ôðèêàäåëüêè)))çàáðîñèòü èõ â ìóëüòèâàðêó)òóäà æå êàðòîôåëü,ëóê(ìåëêî íàðåçàííûé),ìîðêîâü,ñóõîé óêðîï ñ ïåòðóøêîé,ñîëü,çàëèâàþ âîäîé è ñòàâëþ ðåæèì ñóï...çà 10-12 ìèí.äî ãîòîâíîñòè îòêðûâàþ è êèäàþ ëàïøó...âñå êëàäó íà ãëàç...
8. Ñóï ãîðîõîâûé ñ êîï÷åíîñòÿìè
Ïîíàäîáèòñÿ:
ãîðîõ
ìîðêîâü
ëóê
êàðòîøêà
êîï÷åíîñòè (ó ìåíÿ ãðóäèíêà)
ëàâðîâûé ëèñò
ñîëü
ïåðåö
 ìóëüòèâàðêå îáæàðèâàåì â ðåæèìå "Âûïå÷êà" ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê, ìîðêîâü, çàòåì òóäà æå äîáàâëÿåì ìåëêî ïîðåçàííûå êîï÷åíîñòè, ïðîìûòûé ãîðîõ (ïî æåëàíèþ çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà íî÷ü), ïîêðûòü âîäîé è òóøèòü â ðåæèìå "Òóøåíèå" 1.5 ÷àñà. Äîáàâèòü ëàâðîâûé ëèñò, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Ñóï÷èê ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü àðîìàòíûì, ãóñòûì è íàâàðèñòûì.
9. Âàðåíèêè ñ êàðòîøêîé
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
2-3 ñòàêàíà ìóêè,
1 ÿéöî,
1\3 ÷.ë. ñîëè,
1 ñòàêàí ïðîêèñøåãî ìîëîêà èëè êåôèðà
Íà÷èíêà:
6 ñðåäíèõ êàðòîôåëèí,
1 ãîëîâêà ëóêà,
30ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè
Ñíà÷àëà ïðèãîòîâüòå íà÷èíêó: íåîáõîäèìî ñâàðèòü êàðòîøêó, ñëèòü âîäó, äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è îáæàðåííûé íà ìàñëå ðàñòèòåëüíîì ëóê. Ïîêà ãîòîâèòñÿ òåñòî íà÷èíêà îñòûâàåò. Òåñòî: Ïðîñåÿòü ìóêó, âáèòü â ñåðåäèíêó ÿéöî, äîáàâèòü ñîëü, ïî ÷óòü ÷óòü äîáàâëÿòü ìîëîêî, âûìåøèâàåì òåñòî, êîãäà òåñòî ãîòîâî îáåðíóòü åãî ïàêåòîì è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 40 ìèíóò. Äàëåå ðàçäåëèòü òåñòî íà 5 êîìî÷êîâ, èç êîòîðûõ ðàñêàòàòü ïëàñò òîëùèíîé 0,5 ñì.Êðóæêîé èëè ñòàêàíîì ñäåëàòü çàãîòîâêè äëÿ âàðåíèêîâ, íà÷èíèòü èõ. Ñìàçàòü êîíòåéíåð äëÿ ïàðîâàðêè ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëîæèòü âàðåíèêè ÷òîáû íå ñîïðèêàñàëèñü äðóã ñ äðóãîì, âàðèòü 20-30 ìèíóò.