А вы знаете, какой продукт называют санитаром кишечника? Квашенную капусту! И именно из этого диетического ингредиента можно приготовить суп, который обладает целебными свойствами и оказывает положительное влияние на кишечную микрофлору.

Ингредиенты:

Овощной бульон (морковь, лук, петрушка, укроп, лавровый лист) – 1 л

Квашеная капуста – 300 г

Шпинат – 200 г

Фасоль – 100 г

Лук

Морковь

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соус чили

Перец

Приготовление:

Все ингредиенты залить водой. Добавить соус чили, перец и оливковое масло. Варить 30 минут.