На Новый год  мне  подарили аппарат для  приготовления  смузи.  И я  убедилась, что смузи -  прекрасная еда. Теперь у  меня  новое  увлечение: я ищу  и коллекционирую  рецепты.

Смузи необыкновенны полезны для организма. Они содержат витамины и микроэлементы в максимальном количестве, так как ингредиенты не подвергаются никакой термической обработке, а витамины в сезонных овощах и фруктах практически полностью усваиваются организмом. Кстати, смузи - отличная составляющая завтрака и альтернатива перекусу. Вот несколько простых рецептов.

Малиновый смузи с грушей
Ингредиенты
1 стакан малины
2 груши
1 стакан молока
1 столовая ложка жидкого меда

Приготовление
Фрукты помыть. Груши очистит от косточек, порезать. Положить в блендер грушу, малину, молоко, на высокой скорости сбить пюре, добавить мед.

Смузи на завтрак
Ингредиенты
1 банан
1 стакан мюслей или быстрой каши
1 стакан молока
Мед (по желанию)

Приготовление
Смешать все ингредиенты в блендере, добавить мед.

Ягодный смузи
Ингредиенты
Банан
Стакан малины
Стакан вишни
Стакан черной смородины
Вишневый/малиновый сок
Мед по вкусв

Приготовление
Фрукты помыть, вишни очистить от косточек. Положить ингредиенты в блендер, превратить в пюре, добавить мед по вкусу.

Апельсиново-малиновый смузи
Ингредиенты
Стакан малины
Стакан апельсинового сока с мякотью
Стакан нежирного йогурта
Мед

Приготовление
Фрукты помыть, смешать все ингредиенты в блендера, добавить мед

Манговый смузи
Ингредиенты
1-2 манго
Стакан нежирного йогурта
Ваниль
Кокосовые хлопья

Приготовление
Манго очистить, превратит все ингредиенты в пюре, добавить ваниль и кокосовые хлопья.

Лаймо-манговый смузи
Ингредиенты
Манго
Лайм
Стакан нежирного йогурта
Листики мяты

Приготовление
Фрукты помыть, манго почистить, снять цедру с лайма, выдавить сок лайма. Смешать ингредиенты в блендере, украсить листиками мяты.

Яблочно-ванильный смузи