Предлагаю вашему вниманию лёгкий сыроедческий супчик! Пальчики оближешь, наешься, а вес не наберёшь. Итак, делаем суп на итальянский манер. Нам потребуется:

- обычный помидор;
- помидорки черри;
- стебель сельдерея;
- горсть орехов кешью;
- базилик;
- маслины без косточек.

Овощи и зелень моем, чистим и перемалываем в блендере вместе с орехами. Маслины нарезаем пополам. Полученную смесь заливаем горячей водой, градусов 40, и перемешиваем. Кто не сыроед, тот может кипяточком, чтобы было погорячее. Вуаля! Суп готов, приятного аппетита!