Приятного аппетита!

Серия сообщений "неОбыкновенная кулинария":
Часть 1 - Мои любимые пирожки
Часть 2 - Лёгкий шоколадный торт
...
Часть 29 - Кимчи в вольной интерпретации)
Часть 30 - Домашний кетчуп
Часть 31 - Хреновина. Вкусный и полезный рецепт.
Часть 32 - Чизкейк "Нью-Йорк"

Заготовка для борща, на зиму (борщ в банке)

Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.

Состав:

помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)

Приготовление:

Овощи помыть, очистить. Морковь натереть.

Свеклу натереть.

В кастрюлю налить растительное масло, добавить морковку, немного потушить.

Пока морковка пассируется, нарезать мелко лук.

Отправить его к морковке. Пассировать овощи минут 10.

Добавить свеклу и воду. Тушить 15 минут.

Добавить болгарский перец соломкой.

Помидоры кубиком.

Соль, сахар и уксус.

Перемешать. Тушить 15 минут.

В последнюю очередь добавить мелко нарубленную зелень.

Перемешать и тушить еще 5 минут.

В горячем виде разложить заправку по чистым стерилизованным банкам. Закрыть крышками, перевернуть банки и укутать теплым полотенцем. Оставить банки в таком виде до полного остывания.  Хранить заготовки в прохладном месте.

Торт Черепашка

Ингредиенты:

Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)

http://knitsi.ru/id1535/pulover-iz-melanzhevogo-mohera.html

Размер: 46 

Вам потребуется: 300 г пряжи AUZE (batik design), 25 г тонкого мохера с люрексом (КID MOHAIR); спицы № 3; крючки № 1 и № 1,5. 

Перед началом работы выполните выкройку изделия в натуральную величину и откорректируйте по своим меркам. Размеры изделия смотрите на рисунке 5. Сначала спицами вывязывается верхняя кокетка узором « коса» по схеме 5. Закончив косу и закрыв последние петли, сшейте её в круг трикотажным швом «петля в петлю». Обвяжите кокетку «рачьим шагом»: по верхнему краю, стягивая ее до длины около 76 см, а по нижнему краю - растягивая до 104 см. 

Далее для деталей переда и спинки свяжите по 3 вида листочков (за основу возьмите схемы 5 а, 5 б, 5 в) и 3 вида цветочков (схемы 5 г, 5 д, 5 е). Готовые элементы разложите на выкройке лицевой стороной вниз, составляя композицию, следующим образом: сначала цветочки по трем вертикальным линиям, затем вокруг них листочки (смотрите рисунок 5). 

Зафиксируйте положение булавками и соедините их между собой, заполняя свободное пространство нерегулярной сеткой, связанной тонким мохером. Одновременно соединяйте гипюрную часть полотна с верхним кругом из "косы". 

Рукава выполните цветочным узором из мотивов по схеме 5 ж. Для получения живописности каждый цветочек вяжите отдельно, а не безотрывным способом, соединяя сразу в узор. Так как пряжа секционно-окрашенная, то, соединяя цветочки, следует стараться располагать рядом контрастные по цвету. Причём желательно вязать сразу 2 рукава, так будет легче менять цвета. 

Например, начинаем, связав рядом тёмный и светлый мотивы (фото 1). Затем присоединяем цветочки с разных сторон (фото 2-3). Когда будет достигнута достаточная ширина рукава, соединяем вязание в круг и таким образом продолжаем надвязывать цветочки с разных точек, соблюдая контрастность (фото 4). Провязав 2/3 рукава, начните выполнять отдельно манжеты наборным кружевом (фото 5-6). Затем, готовые детали соедините с верхней частью рукава, сшивая стыки мотивов, заполняя промежутки нерегулярной сеткой (фото 7). Рукава присоедините вдоль пройм к изделию, сохраняя целостность узора полотна сшиванием мотивов и сеткой. 

Это - источник вдохновения

Серия сообщений "азбука вязания":

Часть 1 - схемы безотрывного вязания крючком
Часть 2 - безотрывное вязание крючком продолжение
...
Часть 37 - Видео-Урок. Крючком Разные Элементы
Часть 38 - Видео-Уроки. Большие Цветы
Часть 39 - 5 Видео-Урок. Первые шаги в Ирландском Кружеве
Часть 40 - 6 Видео-урок. По схеме Фантазийный Цветок

http://hotchocolateandtea.blogspot.com/2012/08/bla...t-dress.html   

В этом блюде ничего особенного нет, но оно всегда производит впечатление на гостей и никогда не остается на тарелках. Надеюсь вам понравится, да и готовится оно быстро, а если неожиданные гости, а в холодильнике есть котлетки, то все проблемы решены.

Нажми на картинку

Пуловеры крючком. Подборка 73

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post287949487/
 

Заговор на благополучие

Данный заговор на благополучие читается для того, чтобы во всех делах у человека была удача и прибыль: работа спорилась, дом стал полной чашей, деньги лились рекой, и люди к нему хорошо относились. Заговор на благополучие:

Стоит в поле колодец золотой, в нем вода золота. Под колодцем земля горит, белый ключ кипит. Как кипит под землей белый ключ, так бы кипела работа у раба Божьего (имярек). Как в колодце вода золота, так была бы у раба Божья (имярек) мошна золота. Стоит в поле дом, в том дому стол, на том столе хлеб‑соль. Как на том столе хлеб‑соль вечно будет стоять, как бы в дому (имярек) всегда было бы чего жевать. За домом лежит поле, на том поле корова и бык. Как бегает корова за быком, так бы добро бегало за рабом Божьим (имярек). За полем лес, в том лесу ель, на ели хмель. Как хмель вьется вокруг ели, так вились бы вокруг раба Божьего (имярек) всякая справа и честь и добро. За лесом луг, на том лугу трава, на той траве роса. Как сама по себе роса родится, никто ее не сеет, не растит, так бы и деньги у раба Божьего (имярек) сами по себе родились. Как росы видимо‑невидимо, считать‑не пересчитать, так бы и у раба Божьего (имярек) золота было видимо‑невидимо, считать‑не пересчитать. Ключ этим словам в небе, а замок в море на рыбе‑ките; как не может рыба‑кит на небо попасть, как не может небо в море упасть, так бы никто не мог этих слов перемолвить, переколдовать, переступить. Аминь. Аминь. Аминь.

Автор МК - LimaGi

Описание автора:
Пряжа (черный, розовый) Merino Light. Основа - в две нити (для теплоты), крючок 4,5. Отделка (бант, уши, нос, глаза) - в одну нить. Белый - Lana Gold Alize. Пряжа по метражу похожа. Но Мерино Лайт гораздо тоньше на ощупь, чем Лана Голд - причем оооочень заметно. Почему - не знаю. Лану вяжу обычно крючком 3-3,5, а Мерино 2,5.

На 48-й размер у меня 78 СБН по окружности.

Связана шапка СБН поворотными рядами.
В резинке последний ряд не провязываем - сначала навязываем ушки/завязки (причем их первый ряд вяжется как последний резинки, а дальше поворотные ряды СБН). Когда ушки/завязки связаны - обвязываем нижний край шапки по кругу ( в местах незаконченной резинки - как последний ряд резинки, по ушкам/завязкам - просто СБН). Затем делаем завязки.
Уши
Для каждого уха вяжем два круга, но в последнем ряду не провязываем крайние пять столбиков - чтобы ухо лучше легло к основе. Я вязала поворотными рядами под стиль самой шапки. Потом складываем их изнаночной стороной внутрь и обвязываем вместе одним рядом СБН подхватывая одновременно верхние петли двух кругов (как на фото) - нижний край из пропущенных столбиков не обвязываем.
Накалываем иголочками к шапке - примерно нижними концами по центральной линии ушек/завязок (они сдвинуты назад от центра для размещения лица и банта). Пришиваем нитью (я в конце вязания уха оставляю для пришивания нить) по кругу, подхватывая внешнюю полупетлю.

Бант
Основная часть. Вяжем 12 ВП и от них 68 рядов СБН. Обвязываем рядом СБН вокруг и сшиваем по узкой части. Шов располагаем по центру банта и фиксируем его нитью, заложив складку или две, чтобы была нужная форма - можно обмотать нитью вокруг.
Перемычка. Вяжем 5 ВП и от них 20 рядов СБН. Обвязываем рядом СБН вокруг и сшиваем по узкой части, обвернув этой перемычкой бант. Закрепляем в нужном месте, чтобы она не ерзала и этой же нитью пришиваем накрепко к шапке - я прокалываю даже насквозь всю серединку банта. Располагать его по центру - т.е. примерно в начале вязания.

Основа под глаза
Лучше будет зрительно отделяться от глаз, если сделать телесного или другого цвета.
Вяжем 16 ВП. Затем по цепочке (под изнаночные перемычки) вяжем 15 СБН, в крайнюю петлю 3 СБН, и дальше 15 СБН по другой стороне цепочки (под петли цепочки). Поворачиваем вязание и вяжем в другую сторону подобным образом еще 6 рядов, добавляя в месте изгиба по три столбика вразброс в каждом ряду (полукруг по принципу вязания круга СБН). После последнего ряда обвязать и нижнюю сторону СБН.

Глаза
Вяжем 6 ВП. По цепочке вокруг вяжем ряд СН. В крайние петли по 6 столбиков (полукруг по принципу вязания круга СН). Второй ряд вяжем тоже СН, в столбики полукругов по 2 СН.

Я бы советовала глазки и основу под них сделать чуть меньше (уменьшить начальное количество ВП), т.к. мне они кажутся непропорционально большими.

Нос
Это обычный шарик. Я точно сказать не могу про свой - не записала. Вязала по спирали СБН, чтоб шва не было. Примерно так: 1,2,3 ряды - расширение; 4 - ровно; 5 - расширение; 6,7 - ровно; 8,9,10 - убавление. Расширение - это плюс 6 столбиков в ряду, убавление - минус шесть. В конце набила синтепоном и стянула нитью. Может скорректируете - в зависимости, какой нужен размер.

Для лица сначала пришиваем основы для глаз, располагая их по верхнему краю резинки, потом нос, затем глаза. Пришивать можно мононитью (или основной пряжей в цвет) по краю.

Ссылка club.osinka.ru

 Источник

Работы замечательного мастера Ольги из Тамбова (ник в инете Пуси) просто завораживают . Их можно разглядывать часами.

Как и все рукодельницы, Ольга Пуси, гуляя на просторах инет, находит для себя что-то интересное, черпает идеи, но никогда не копирует их. Это как толчок для творчества, и в итоге мы получаем шедевры. Все работы Пуси выполнены со вкусом, очень аккуратно, профессионально. И радует то, что Ольга щедро делится своим опытом с другими.
К сожалению, схем изделий, которые вяжет Ольга, нет. Она до окончания работы , как правило, не знает, как будет выглядеть изделие, коррективы вносятся по ходу вязания.
Все комплекты выполнены для девочек в возрасте 6 мес. Эти оригинальные платья крючком для девочек связаны из 100% тончайшего хлопка.

Сиреневое связано из пехорки «Успешная», 100% мерсеризованный хлопок, 220 м, 50 гр.

Немного описания:


 Описание цветка, каждый листик вяжется отдельно.


Узор к юбочке без клина: 1-й ряд вязать 2 раза, затем - по рисунку .
В 4-м ряду надо начинать делать прибавления через 3 и 1 галочки.
Четвертую галочку надо раздвоить, вязать треугольник до нужной высоты,
чтобы в итоге из каздой раздвоенной галочки получилось 4 новые галочки и далее - по рисунку.
Кому-нибудь понятно? Так закрутила, что и самой не очень...



Рисовала от руки, так что не судите строго. Выделенные элементы можно вставлять где будет нужно (все зависит от ниток, плотности вязания и необходимого расклешения - на фото видно где я вставляла в своем платьице).




Девочки, а я схему юбочки вот таким образом прочитала:


Три полосы ракушек идут неизменными по всей длине юбки, расширение идет за счет средней вставки (я не стала провязывать все три неизменные полосы ракушек, провязывала для примера только по крайней ракушке с обеих сторон, и не стала провязывать повторяющиеся ряды).
В оригинале у юбочки между этими тремя полосками ракушек и расширяющейся вставкой - 5 вп, но я на фото указала где я вязала по 5 вп, а потом перешла на 3 вп. И больше мне понравились дырочки из 3 петель, они аккуратнее... Но я вяжу свободно, так что выбирайте как нравится.
А, ещё чуть не забыла. В 5 и 7 рядах для этих дырочек я третью петлю вывязывала из-под цепочки, а вот дальше - из третьей петли цепочки. И мне больше понравилось именно из петли, а не из-под цепочки.

Сходство...



Вяжут на Осинке
http://club.osinka.ru/topic-122095?&start=105
Описание взято здесь.Разбор платья в Стране Мам.
Оформлен комплект атласными ленточками и чудесными цветочками. Мастерица затратила около 5 часов на вывязывание этого «букетика». В лепестки ввязана леска, что заставляет лепестки держать форму — «стоять». Каждый лепесток связан отдельно, и только потом они собраны в цветочек.

Узор к юбочке без клина: 1-й ряд вязать 2 раза, затем - по рисунку .
В 4-м ряду надо начинать делать прибавления через 3 и 1 галочки.
Четвертую галочку надо раздвоить, вязать треугольник до нужной высоты,
чтобы в итоге из каждой раздвоенной галочки(столбиков) получилось 4 новые галочки и далее - по рисунку.

http://razpetelka.ru/uncategorized/...kryuchkom.html/


2.


3.





Источник