Маранг (или тарап) – фруктовое дерево высотой от 10 до 15 метров.
Происходит из Юго-Восточной Азии.
Он распространён в Брунее, в Малайзии и на юге Филиппин.
Его плоды представляют нечто среднее между плодами хлебного дерева и джекфрута – они довольно вытянутые, до 20 см длиной, а их толстая кожура покрыта мягкими шипами, которые по мере созревания плода твердеют.
Цвет плодов при созревании меняется с зелёного на зеленовато-жёлтый.
Плоды обладают приятным сильным запахом, отсюда латинское название растения odoratissimus – ароматнейший.
В отличие от джекфрута, мякоть у маранга белая.
Есть разрезанный плод следует быстро, поскольку он портится за несколько часов. Едят его обычно свежим.
