Исходное сообщение Api:
Работник с этих денег отдает государству 34 000 рублей за пенсию и лечение

Api, Юридически работник платит из своей зп только 13%. Остальные налоги платит работодатель исходя из размеров Фонда оплаты труда.
http://www.rosuchet.ru/articles/39-nalogi/55-osnzp
Фактически - да, работодателю невыгодно платить по-белому большую з/п. Но! Работодательтоже не дурак. Зп в конверте он платит мне по той же часовой ставке, что и с вычетом всех налогов, т.е. налоговую сумму он просто прикарманивает себе на прибыль. Мне так уже лучше, чтоб он платил полностью белую з/п.
Выходит, что по-любому нас обкрадывают: если не государство, то *любимая* работа.