-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anytich

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2007
Записей: 8
Комментариев: 0
Написано: 13





вторник

Вторник, 09 Октября 2007 г. 21:58 + в цитатник
вторник прошел в поисках нечто сюрреалистичного... у меня в глазах уже рябит от всевозможных фигур в силе дали. а все это нужно для моей работы,так как готовим мы новый год в стиле Сюр и нужны интересные и недорогие подарочки-сувенирчики с брэндированием.
если встречали такие-пишите
хотя,кому я это говорю? тут глухо..даже с танком не сравнить )


Понравилось: 1 пользователю

понедельник

Понедельник, 08 Октября 2007 г. 13:37 + в цитатник
не люблю понедельники..тем более,когда такие мерзкомокрые как сегодня.
это,правда,еще не погодный кошмар,но его предвестник.

рабочий день с сегодняшнего дня у нас начинается в 11 утра. до этого я так и приходила на работу и всегда вроде успевала,выходя из дома в 10 утра. а тут вышла заранее и отстояла очередь в маршрутку...только 6 маршрутка была моя. дальше нас ждала пробка. я бы сказала ПРОБИЩЕ. в итоге я появилась в офисе в 20ть минут 12го и к моему удивлению в офисе было всего-то пара человек.

все как один заходили в офис и чертыхались на пробки и погоду.

скорей бы домой,хотя..опять эти пробки
но лучше в пробках,чем перед компом

Фантазия в стиле декупаж

Суббота, 06 Октября 2007 г. 14:38 + в цитатник
Модный дизайнерский прием бумажной аппликации декупаж поможет осуществить наши самые смелые фантазии и раскрасить дом нежными цветными узорами.

Декупаж еще называют «салфеточной техникой» – что бы вы ни собрались украсить, в первую очередь вам понадобится

1. Бумажная салфетка с красивым узором.

А также:

2. Акриловый лак (для дерева и керамики) или текстильный клей – в случае переноса рисунка на ткань

3. Кисть средней жесткости из синтетики

4. Небольшие ножницы

5. Салфетка /тарелка /любое изделие из дерева



Разделите салфетку на слои, дальше работайте только с самым верхним, красочным слоем. Выберите понравившийся рисунок и вырежьте его. Не старайтесь тщательно следовать линиям рисунка, вся оставшаяся белая часть салфетки не будет видна после обработки.


Наложите вырезанный мотив на ткань и покройте несколькими слоями текстильного клея, который можно купить в художественных салонах или универсальных строительных магазинах, например в OBI. Салфетка и ткань должны полностью пропитаться клеем, а рисунок надо тщательно разгладить кистью.


После того как ткань полностью высохнет, ее можно аккуратно прогладить не очень горячим утюгом через тряпочку. С помощью декупажа можно декорировать любые тканые изделия – от салфеток до занавесок. Если вы соберетесь их постирать – делайте это вручную и очень нежно.


Для украшения керамических или деревянных поверхностей используется в основном тот же прием. Разница - в обработке поверхности до и после нанесения рисунка. Деревянное изделие перед украшением нужно ошкурить наждачной бумагой № 0 и обработать грунтовкой, а после нанесения узора - покрыть акриловым лаком. Керамическое изделие через три дня после украшения нужно поставить в холодную духовку, разогреть ее до 150 градусов, прокалить изделие в течение 30 минут, выключить духовку и оставить изделие в духовке до полного остывания.

Источник: www.goodhouse.ru
Рубрики:  своими руками

Ваза из портьеры

Суббота, 06 Октября 2007 г. 14:32 + в цитатник
Самые простые идеи рождаются из таких же простых и обыденных вещей. Оглянитесь вокруг. На окнах висят ситцевые занавесочки, на диване – покрывало из тяжелой портьерной ткани. Подоконники украшены цветочными горшками, а посреди стола стоит красивая, но немного надоевшая ваза с цветами. Как же иногда чешутся руки что-нибудь изменить в этой милой знакомой обстановке. Можно, конечно, пойти и купить новую вазу. Но можно попробовать сделать ее самостоятельно. Не надо мучиться за гончарным кругом или в стеклодувной мастерской – оба эти занятия требуют мастерства и специальных навыков. А можно обойтись и подручными материалами. Полотняная ваза, сделанная своими руками, будет прекрасно гармонировать с вашей дачной обстановкой, сочетаясь с занавесками, покрывалами и всеми остальными деталями интерьера. Материалы, которые вам понадобятся для этого изделия, можно собрать, не выходя из дома. Благо кусок ненужной драпировки, ситца, льна или любой другой ткани, а также картонная коробка, обычная стеклянная банка и канцелярские мелочи всегда под рукой.


Что нужно
1. Картонная коробка
2. Стеклянная банка
3. Кисть
4. Клей ПВА
5. Клей «Момент»
6. Кусок любой ткани
7. Степлер
8. Ножницы


1 Делаем выкройку

Берете кусок ткани, оборачиваете вокруг коробки изнаночной стороной вверх. Скрепляете степлером швы по бокам, оставляя припуски сверху и снизу. Излишки ткани срезаете ножницами. Размер вазы будет зависеть от размеров букета, стеклянной банки, картонной коробки и отреза ткани. Чем больше коробка, тем больше получится ваша полотняная ваза.


2 Готовим основу

Аккуратно снимаете получившийся чехол с коробки и выворачиваете его на лицевую сторону. Вновь надеваете чехол на коробку, загибаете внутрь верхний припуск ткани на два сантиметра. Нижний припуск ткани клеем «Момент» склеиваете конвертом на дне коробки. Старайтесь, чтобы ткань не приклеилась к коробке.


3 Уплотняем ткань

Нанесите на ткань клей ПВА. Дайте как следует высохнуть. Нанесите следующий слой и также дайте ему полностью высохнуть. Чем тоньше выбранная вами ткань, тем больше слоев клея понадобится нанести для придания вазе жесткости. Не забудьте, что заключительный слой клея, который вы будете наносить на ткань, не должен высохнуть до конца.


4 Придаем форму

Выньте коробку из чехла, не дожидаясь, пока высохнет последний слой клея. Пока ткань не до конца высохла, ей можно придать любую форму. Ее можно немного смять или деформировать любым образом. Когда ткань до конца просохнет, можно декорировать букет. Возьмите стеклянную банку, наполните ее водой и поместите в полотняную вазу. Остается поставить в вазу цветы.


Источник: www.goodhouse.ru
Рубрики:  своими руками

Слуга напитка. Про напитки и бокалы...

Суббота, 06 Октября 2007 г. 14:15 + в цитатник
Известный винный критик Фридрих Зигель однажды заметил: "Без достойной посуды вино теряет половину своей прелести. Пить бургундское из бокала для ликерных вин - то же самое, что слушать симфонический оркестр, заткнув уши!" Не будем глухи к авторитетному мнению и попробуем разобраться, что к чему.

Секреты выбора бокалов и винного этикета раскрывает Евгений Осипов, директор ресторанов отеля "Марриотт Ройал Аврора":
- Любой алкогольный напиток требует специальной посуды. Даже самое хорошее вино, разлитое в неподходящую для него емкость, теряет гармонию. А правильный бокал, напротив, подчеркивает аромат и вкус напитка.

Обычно винные бокалы имеют стандартный объем (190-230 мл для белого вина, чуть больше, 240-255 мл, - для красного) и форму, напоминающую бутон тюльпана: чаша бокала широкая внизу, к верхнему краю слегка сужается, что не дает улетучиться тонкому аромату вина. При этом чаша бокала для белого вина отличается особой стройностью, больше вытянута кверху. Красное вино любит "дышать", поэтому для него используются бокалы более широкие, "пузатые". Наполнять такой бокал следует не доверху, а лишь на треть. Для насыщенного и элегантного фруктового вкуса вин типа Bordeaux, Rioja принята слегка вытянутая, яйцеобразная форма бокала. Красное вино типа Bourgogne, Barolo предпочитает просторные, округлые бокалы. Для терпких вин - малаги, шерри - выбирают бокалы очень простой, почти прямой формы.


1. Рюмка для ликера
2. Стакан для виски
3. Бокал для граппы
4. Бокал пивной
5. Рюмка ликерная

Для шампанского существует два вида емкостей, совсем не похожих друг на друга: флюте - высокий и тонкий бокал на длинной ножке объемом около 180 мл и креманка с очень широкой чашей объемом 120-270 мл. Креманку часто используют при создании пирамиды из бокалов. Но в любом случае к шампанскому следует подавать бокал на длинной ножке, чтобы рука не касалась чаши и не согревала ее - шампанское пьют охлажденным. Форма такого бокала позволяет увидеть игру пузырьков и насладиться этим благородным напитком. А узкое горлышко не позволяет живописной пенистой шапке исчезать слишком быстро. При подаче, особенно сухого шампанского, бокалы следует наполнять не более чем наполовину - для раскрытия вкуса и аромата напитка.
Объем и форму бокала можно рассчитать так, что они будут точно соответствовать букету определенного сорта винограда. Самые легкие и тонкие ароматы - запахи фруктов и цветов - поднимаются до краев бокалов. Середина обычно заполняется зелеными растительными ароматами. Самые тяжелые запахи остаются на дне. Часто вино взбалтывают или омывают внутреннюю поверхность бокала, отчего увеличивается площадь испарения, а с ней и интенсивность ароматов.

Подход к пиву тоже изменился. Сейчас во всем мире вместе с традиционной кружкой используют и высокий пивной бокал, и бокал на ножке в форме тюльпана. Все виды пивных емкостей подходят для этого напитка одинаково. Выбор объясняется индивидуальным вкусом.

6. Бокал для мартини
7. Бокал для красного вина (каберне совиньон, мерло, барбареско)
8. Бокал для бренди, коньяка
9. Бокал для белого и крепленого вина (токай, рислинг)

Теперь о более крепких напитках. Традиционная водочная стопка стала более элегантной - до середины рюмка сужается, а затем расширяется кверху. Но и крепкие прямые стопки также актуальны.

Ликерная рюмка малого объема (30-60 мл) называется пони и подается для питья ликеров в чистом виде. Она похожа на бокал для белого вина, только меньше по размеру.

Виски - как со льдом, так и в чистом виде - пьют из невысоких, "коренастых" стаканов "олд фэшн" (буквально - "старомодный"). Толстое дно бокала позволяет сохранять необходимую температуру напитка. В этом же бокале можно подавать ликеры и коктейли на их основе.

Небольшой бокал в форме тюльпана рекомендуется для коньяка V.S.O.P., молодых арманьяков, бренди, кальвадоса, рома. Его форма и размер подчеркивают тонкие ароматы карамели и плодов и смягчают жгучую крепость алкоголя. Коньяки XO и зрелые арманьяки следует подавать в бокалах небольшого объема, с округлым основанием чаши и узким горлышком-верхом. Коньяк наливается на одну треть, до самой широкой части рюмки, чтобы весь аромат концентрировался у узкого горлышка. Рюмку следует согревать ладонью.

Соки, газированные и прохладительные напитки, а также минеральную воду нужно подавать в коллинзе - стакане объемом от 300 до 420 мл, обычно чуть расширяющемся кверху. Или в строго цилиндрическом хайболле, объемом около 240 мл.

Довольно интересная форма у бокала для айриш-кофе - это высокая, прямая чашка на ножке с небольшой ручкой. В нем подают и другие горячие напитки.

10. Бокал-креманка для шампанского
11. Бокал для шампанского
12. Бокал для крепленого и красного вина (токай, барсак)
13. Бокал для белого вина (шардоне, совиньон)

И напоследок - несколько советов начинающим эпикурейцам.
Всегда берите винный бокал за ножку. Лишнее тепло будет мешать вину отдавать аромат, а вам - в полной мере любоваться его играющими оттенками.

Если после подачи белого вина у вас нет возможности поменять бокалы под красное вино - сполосните емкости минеральной водой. Никогда не наливайте белое и красное вино в один и тот же бокал.

Обращайте внимание на цвет поверхности налитого в бокал вина. Если поверхность вина окрашена в теплые тона (желтый, оранжевый, золотой), то это вино выдержанное. Если тона холодные (синий, зеленый, стальной) - молодое.
Не храните бокалы рядом с чаем, кофе и травами. Любой посторонний аромат наложит свой отпечаток на стекло, а следовательно, на напиток.

После того как бокал вымыт, обязательно протрите его сухим полотенцем. Тогда на бокале не будет подтеков.
Если вы ужинаете в ресторане, где во время трапезы подаются различные вина, не удивляйтесь, увидев перед собой целый ряд бокалов. Обычная последовательность - справа налево.
КСТАТИ
Психологи утверждают, что от правильно выбранного бокала зависит не только вкус напитка, но и настроение человека. Прозрачные бокалы вызывают ощущение чистоты, легкости и открытости. Они хороши для подарка, особенно в конфликтных ситуациях, когда вы намерены вызвать расположение и доверие. Бокалы из цветного стекла не стоит дарить людям чересчур чувствительным, а бокалы с рисунком подходят людям смешливым.

Источник www.gastromag.ru
Рубрики:  кухня

искусство складывать салфетки

Пятница, 05 Октября 2007 г. 21:10 + в цитатник
Горизонтальное саше
1. Исходная форма салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.
3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре.
Сложите так же еще раз.



Веер в кольце
1. Исходная форма салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
3. Согните ее в середине пополам.
4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».



Диагональное саше
1. Исходная форма салфетка сложена вчетверо.
2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию.
3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см).
4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.



Королевская лилия
1. Исходная форма салфетка лежит лицевой стороной вниз.
2. Загните по очереди все ее углы к центру.
3. Переверните салфетку.
4. Снова загните ее углы к центру.
5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».

Рубрики:  кухня

Сумочка

Пятница, 05 Октября 2007 г. 19:24 + в цитатник
1. Исходная форма сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
4. Загните к центру правый верхний угол.
5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
6. Правый и левый верхние углы загните к середине.
7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.

Рубрики:  кухня

искусство складывания салфеток

Пятница, 05 Октября 2007 г. 19:20 + в цитатник
Джонка
1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб справа).
2. Прямоугольник сложите еще раз пополам.
3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
5. Оба выступающих угла подогните назад.
6. Сложите салфетку по продольной оси назад.
7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».






источник: http://www.kovax.ru
Рубрики:  кухня


Поиск сообщений в anytich
Страницы: [1] Календарь