Ягодки

Вторник, 19 Марта 2013 г. 14:00 + в цитатник

Цитата сообщения Тагильчанка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Самые полезные для здоровья ягоды

Самые полезные для здоровья ягодыЧто может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю. Или, быть может, катать языком по небу замороженную вишню или малину. Ягоды не только вкусны, но и необычайно полезны, об этом в сегодняшней статье.

Не всегда ягодами называют сами ягоды, однако, ложноягоды клубнику и малину чаще всего называют именно ягодами, поэтому не обойдем их стороной. Но начнем, пожалуй, с настоящих ягод, хоть все многообразие сладких плодов не охватить в одной статье, рассмотрим несколько особо популярных и полезных видов.

Черника - всем нам, любителям провести время у компьютера, очень полезно покушать свежей черники, или выпить чаю с сушеными ягодами. Черника очень хорошо влияет на обменные процессы в сетчатке глаза. Черника содержит много витамина С, пектины, каротин, железо и марганец. Это отличная ягода для лечения простуд, обладает вяжущим и закрепляющим свойствами. Польза ягоды остается и в сушеных плодах и в варенье.

Красная смородина - содержит сахара, пектины, кислоты и дубильные вещества. Смородина хороша для общего тонуса, помогает унять тошноту, большое содержание витамина С делает смородину хорошим союзником в борьбе с простудными заболеваниями. Ее родственница, черная смородина, более богата полезными веществами, кроме того, она содержит эфирные масла, благодаря которым используется не только ягода, но и лист черной смородины. Черная смородина - природный поливитамин, она содержит винную и янтарную кислоты, йод, марганец, железо. Заготовки из черной смородины используют как потогонное средство, также смородина способна поднять общий тонус организма и усилить сопротивляемость инфекциям.

Малина - кого из нас не лечили в детстве малиновым вареньем? Иногда стоило и прикинуться захворавшим, чтобы получить ложку ароматного варенья, правда? Малина содержит большое количество салициловой кислоты, витамин С, соли железа, меди и калия. Малина обладает потогонным и жаропонижающим свойствами, легким мочегонным эффектом, ранее считалась средством от цинги, наряду с лимонами. По содержанию железа малину перегоняет, пожалуй, лишь крыжовник и вишня. Листья малины также используются в кулинарии и медицине, например как компонент для чая.

Арбуз - большая и популярная летняя ягода. Точнее не ягода, а тыквина, но, тем не менее, многие считают арбуз ложной ягодой. Свежая сочная мякоть арбуза не только приятное летнее лакомство, он помогает очистить почки, справиться с излишками холестерина. Полосатый красавец богат калием, магнием, клетчаткой, витаминами С, РР, фолиевой кислотой. Основу арбуза составляет вода, с растворенными в ней витаминами и микроэлементами, и клетчатка. Часто именно арбузную диету предпочитают девушки в жаркие летние деньки. Не смотря на сладость арбуза, его можно есть даже диабетикам, хотя во всем надо знать меру.

Калина - ягоды калины напоминают по вкусу смородину. В их состав входят пектин, сахара, органические кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины С и Р (особенно много витамина С - больше, чем в цитрусовых). Семена калины богаты жирным маслом - до 21%, в коре содержится горький гликозид вибурнин, обладающий лечебными свойствами.

Земляника - в землянике много витамина С, каротина, витаминов В1, В2, РР, фолиевой кислоты, железа, меди, кобальта, и калия, фосфора, кальция. Землянику считают кальциевым рекордсменом среди других ягод и фруктов. Большое количество пектиновых веществ, которые также содержатся в землянике, оказывает положительное влияние на организм. Клетчатка мягко действует на моторную и секреторную функции органов пищеварения, способствует выведению из организма холестерина. Интересно заметить - в землянике все растение целебно, и все растение от корней до ягод можно использовать для лечения. Даже семена содержат много железа, в котором нуждается кровь.
Близким родственником земляники является клубника.

Клубника - природный антидепрессант, который помогает привести нервную систему в равновесие. Клубника содержит большое количество витамина С, она богата сахарами, пектиновыми и минеральными веществами, органическими кислотами. Эта ягода полезна в любом возрасте.

Ariny6ka

Рубрики:

Разное и интересное
Медицина

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/anuta_n/post266220144/">РЇРіРѕРґРєРё</a><br/>РЎР°РјС‹Рµ РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ РґР»СЏ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ СЏРіРѕРґС‹

РЎР°РјС‹Рµ РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ РґР»СЏ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ СЏРіРѕРґС‹Р§С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРµРµ СЃРІРµР¶РёС… Р»РµС‚РЅРёС… СЏРіРѕРґ? РќР°РІРµСЂРЅРѕРµ, С‚РѕР»СЊРєРѕ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРµ СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ РІР°СЂРµРЅСЊРµ, РєРѕРіРґР° Р·РёРјРѕР№ РѕС‚РєСЂС‹РІР°РµС€СЊ Р±Р°РЅРѕС‡РєСѓ Рє С‡Р°СЋ. РР»Рё, Р±С‹С‚СЊ РјРѕР¶РµС‚, РєР°С‚Р°С‚СЊ СЏР·С‹РєРѕРј РїРѕ РЅРµР±Сѓ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅСѓСЋ РІРёС€РЅСЋ РёР»Рё РјР°Р»РёРЅСѓ. РЇРіРѕРґС‹ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹, РЅРѕ Рё РЅРµРѕР±С‹С‡Р°Р№РЅРѕ РїРѕР»РµР·РЅС‹, РѕР± СЌС‚РѕРј РІ СЃРµРіРѕРґРЅСЏС€РЅРµР№ СЃС‚Р°С‚СЊРµ.

РќРµ РІСЃРµРіРґР° СЏРіРѕРґР°РјРё РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ СЃР°РјРё СЏРіРѕРґС‹, РѕРґРЅР°РєРѕ, Р»РѕР¶РЅРѕСЏРіРѕРґС‹ РєР»СѓР±РЅРёРєСѓ Рё РјР°Р»РёРЅСѓ С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ РёРјРµРЅРЅРѕ СЏРіРѕРґР°РјРё, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅРµ РѕР±РѕР№РґРµРј РёС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅРѕР№. РќРѕ РЅР°С‡РЅРµРј, РїРѕР¶Р°Р»СѓР№, СЃ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёС… СЏРіРѕРґ, С…РѕС‚СЊ РІСЃРµ РјРЅРѕРіРѕРѕР±СЂР°Р·РёРµ СЃР»Р°РґРєРёС… РїР»РѕРґРѕРІ РЅРµ РѕС…РІР°С‚РёС‚СЊ РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/anuta_n/post266220144/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Ягодки