Цитата сообщения vaierijjegmenow <стронг>Полезные свойства фиников

<имг алигн="лефт" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/89/121089696_110749667_large_J6XNEd7Txss__1_2.jpg" видтх="604" хеигхт="453" алт="110749667_ларге_Ж6ХНЕд7Тхсс__1_2 (604х453, 164Кб)"/>
Пусть мечты сбываются!
ЗОЖ и народная медицина
ЛентаТемы 2 141Фотоальбомы 2Участники 6 204Видео 6Ссылки 0
ЗОЖ и народная медицина
ВАЖНО! Самые грязные места и предметы в доме! Регулярная уборка в доме занимает немало времени. Но обиднее всего, когда эта уборка недостаточна или не так эффективна, чтобы уберечь нас от вредоносных бактерий и инфекций. Профессиональная домработница непременно знает все грязные места в доме, но не все мы пользуемся такими услугами. Давайте пока сами выделим те места, которые несут наибольшую опасность здоровью всей семьи, и запомним способы их уборки. Мыльница Грязная мыльница – это не только эстетически неприятный момент. Антибактериальные свойства мыла в этом случае не спасут. Мыльница часто является рассадником бактерий рода Цандида. Все прекрасно знают, что кандида провоцирует молочницу и стоматит. Вообще грязная мыльница еще и с жидким раствором – это прекрасные щелочные условия для микробов. Если же мыло натуральное, то это еще больший риск для размножения инфекций. Глицерин, фрагменты фруктов и растений, натуральные масла благоприятствуют всем размножающимся инфекциям. Выкладывать мыло только на решетку и поддерживать ее в идеальной чистоте постоянно – это первый вариант защиты. Но лучше перейти на жидкое мыло. Туалет Всем ясно, что унитаз должен быть идеально чистым. Не забывайте регулярно протирать дезинфицирующим средством крышку унитаза и сиденье минимум 2 раза в неделю. Если у Вас растет уже ползающий ребенок, то уборка унитаза должна происходить еще чаще. Стиральная машинка Не стоит заблуждаться, что стиральная машина и так каждый раз моется во время стирки. Водоводы, контейнеры для засыпания порошка и для заливания кондиционера со временем становятся местом обитания не только опасных бактерий. В них быстро поселяется черная плесень и другие грибки. Каждая стирка будет переносить все эти вредоносные организмы в волокна тканей, на кожу, в шкафы и в воздух. Очистить контейнеры гораздо легче, чем внутренние стенки труб, прокладки, соединения сальников и другие труднодоступные места. После каждой стирки добавляем в машинку дезинфицирующее средство невысокой концентрации и включаем на режим полоскания. Контейнеры отдельно обрабатываем дезинфицирующим средством. Режим полоскания включаем еще и второй раз. Так удалится результат взаимодействия дезинфицирующего средства и плесени. Дверные ручки 1 раз в неделю все ручки дверей обязательно стоит протирать дезинфицирующим средством. Просто влажная тряпка – это недостаточная уборка для защиты от бактерий и инфекций. Пульты Пульты от телевизора, музыкального центра, кондиционера – рассадники бактерий. Чтобы уничтожить микробы, не испортив пульты, 1 раз в неделю обрабатываем их спрей-дезинфектантом. Зубная щетка Зубная щетка может быть отличным «домом» для более, чем сотни миллионов бактерий. Среди них может быть Цандида, стрептококк, стафилококк, кишечная палочка. Если у Вас совмещенные туалет с ванной, то на зубной щетке легко могут быть фекальные бактерии. При смыве патогенные бактерии из унитаза через воздух переносятся на все поверхности вокруг. Кстати, полотенца – тоже не исключение. Раз в 3 месяца, как минимум, стоит менять зубную щетку. При смыве унитаза важно закрывать его крышку. Щетку лучше располагать на расстоянии не менее 2-х метров от унитаза. Компьютерная мышь На компьютерной мыши скапливается множество бактерий. Лучше протирать компьютерную мышь 2 раза в день спиртовой салфеткой. Ключи Ключи – еще одно благоприятное место для вредных микроорганизмов. 2 раза в неделю нужно чистить их в растворе дезинфицирующего средства. Телефон Наши телефоны (мобильный телефон и стационарная трубка) накапливают на себе множество бактерий. Выручат спиртовые салфетки. Чистить нужно регулярно. Кошелек Кошелек заселяют всевозможные микроорганизмы, которые приходят в него вместе с деньгами от чужих рук. Можно вытереть кошелек спиртовой салфеткой или побрызгать дезинфицирующим средством внутри. Самые грязные места в доме – это не только те, на которых видны больше всего пыли. Самые большие опасности могут быть невидимыми. Пусть Ваша уборка станет надежным щитом на пути к завоеванию Вашего здоровья!
•••

ЕВГЕНИЙ 13РУС
ЕВГЕНИЙ 13РУС
как набрать вес мой вес 48кг дайте совет

ЗОЖ и народная медицина
Овес – волшебное зёрнышко! Овёс — самый обыкновенный, казалось бы, злак. Но это только на первый взгляд. На самом же деле это самый настоящий кладезь полезных веществ. Именно благодаря богатейшему составу овёс широко используется в народной медицине. В зернах этого злака содержится клетчатка, необходимые организму белки, аминокислоты: триптофан и лизин. Богат овёс и эфирными маслами, содержит камедь и витамины: В1, В2, В6, витамин К, каротин и кислоты (щавелевая, эруковая, молоновая). В овсе найдены магний и калий, хром и фосфор, марганец, железо, никель, йод, фтор и цинк. Зерно овса богато серой. Одним словом, овёс — бесценный продукт здорового питания. Овёс является отличным средством для выведения шлаков из организма, нормализации веса и улучшения обмена веществ. Кроме того, это незаменимый помощник в лечении заболеваний печени. Овёс помогает выводить из организма вредные вещества. Именно благодаря этому он так полезен при длительном приёме медикаментов и алкоголя. Зерна овса способствуют поддержанию нормального уровня холестерина и сахара в крови, помогают очищению сосудов от атеросклеротических бляшек. Этот ценный злак способствует лечению болезней суставов, восстановлению нормального сердечного ритма и укреплению сердечно-сосудистой системы. Он благоприятно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека. Хотите иметь крепкие ногти, здоровые волосы и кожу? И в этом поможет овёс. Овёс — это не только овсяная каша или кисель из овса, который, кстати говоря, совершенно незаслуженно забыт многими хозяйками. Очень полезен отвар овса. И приготовить его совсем несложно. В профилактических целях отвар этого злака готовят так: неочищенные и непротравленные зерна овса необходимо измельчить, используя кофемолку. Измельченный овёс нужно засыпать в термос и залить кипятком из расчета 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка. Полученную смесь настаивать в термосе 12 часов, после чего процедить и пить. Принимать отвар следует по два стакана три раза в день за полчаса до еды или между приемами пищи в течение месяца. Если же речь не о профилактике, и организм уже просит помощи, то на каждый случай есть особый рецепт отвара овса: Очищение печени. В кастрюлю необходимо налить 1,5 литра воды, а в воду опустить серебряный предмет. Например, ложку. После того как вода закипела, серебряный предмет необходимо извлечь, а в воду засыпать 150 граммов неочищенного овса, овёс томить на маленьком огне 15 минут, затем настаивать в течение 2 часов, укутав кастрюлю одеялом или толстым полотенцем. Настоявшийся отвар процедить и пить 3 раза в день по пол-литра за 30 минут до еды. Курс — 10-15 дней. Лечение бессонницы. Промыть 500 граммов зерен овса холодной водой, и варить их до полуготовности, после чего полученный отвар процедить и добавить мед. Пить по одному стакану каждый день перед сном. Лечение пневмонии, бронхита и упорного кашля у детей и взрослых. Смешать 2 столовые ложки овса с таким же количеством промытого изюма. Залить 1,5 л холодной кипяченой воды. Томить в духовке под крышкой на слабом жару или варить на очень слабом огне до тех пор, пока не выпарится половина жидкости. Затем отвар процедить и добавить в процеженную жидкость 1 столовую ложку натурального меда. Тщательно перемешать. Принимать по 1 столовой ложке несколько раз в день. При заболеваниях желудка. Стакан неочищенного, тщательно промытого овса нужно залить литром кипяченой воды комнатной температуры. Залитый водой овёс необходимо настоять в течение 12 часов, а затем на маленьком огне довести его до кипения, накрыв посуду плотной крышкой, и томить на слабом огне еще 30 минут. Полученный отвар настаивать, укутав посуду одеялом, после чего процедить и пить по два стакана три раза в день за 15-20 минут до приема пищи. Курс лечения — 1 месяц. Против упадка сил. Один стакан овсяной крупы необходимо залить пятью стаканами холодной воды. Полученную смесь следует довести до кипения на небольшом огне, а затем томить эту смесь до тех пор, пока она не приобретет вид жидкого киселя. Полученный отвар необходимо процедить и разбавить двумя стаканами молока. То, что получилось, вновь доведите до кипения, остудите и добавьте 4 чайных ложки меда. Полученный напиток необходимо выпить в течение дня. Лечение истощения. Один стакан неочищенного овса необходимо промыть, сливая воду 8-10 раз. Затем, влив в овёс два стакана воды, варить его на маленьком огне, пока не выкипит половина жидкости. Добавив в полученный отвар две столовых ложки меда, проварить его еще несколько минут. Средство процедить и пить по три раза в день за 15 минут до еды. Данный рецепт отвара хорошо также использовать при отсутствии аппетита и лечении желудочно-кишечных заболеваний. Для снижения уровня холестерина и сахара в крови, укрепления нервной и сердечно-сосудистой системы. Один стакан овсяных хлопьев залейте литром кипяченой воды, затем на маленьком огне доведите полученную смесь до кипения и томите, пока жидкость не приобретет вид киселя. Полученный отвар процедите, и влейте в него, из расчета один к одному, сок боярышника. Принимать отвар необходимо по 0,5-1 стакану 2-3 раза в день в течение месяца. Лечение гастрита, энтероколита, хронического холецистита. Половину пачки геркулесовой каши следует залить четырьмя литрами кипяченой воды комнатной температуры и оставить настаиваться в течение часа. Отдельно готовим следующую смесь: 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки дрожжей, половина стакана муки, половина стакан воды. Затем соедините настой овса с приготовленной смесью и поставьте то, что получилось, в теплое место на одни сутки. Спустя 24 часа смесь необходимо процедить через сито в эмалированную кастрюлю, которую затем поставить в холодильник. Утром полтора-два стакана смеси необходимо отливать в отдельную посуду и доводить до кипения. В полученный отвар можно добавлять по желанию немного меда и масла. Принимать отвар нужно ежедневно на протяжении трех-шести месяцев. При гриппе. Следует взять один стакан промытых зерен овса, залить литром холодной воды и оставить на ночь. Утром настой необходимо довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока овёс не уварится до половины начального объема. После этого отвар нужно процедить и выпить в течение дня маленькими глотками. Рецепт «Эликсира жизни». Три стакана овса (тщательно промытого) необходимо залить тремя литрами воды. Полученную смесь необходимо довести до кипения на слабом огне, а затем на таком же слабом огне кипятить в течение 20 минут. Полученный отвар настаивать в термосе в течение 24 часов. Спустя сутки отвар нужно процедить, добавить в него сто граммов меда и перелить в посуду с плотной крышкой. Отвар принимают по полстакана до каждого приема пищи, добавляя в него немного свежевыжатого лимонного сока. Хранить отвар нужно в холодильнике. После того как выпит весь приготовленный эликсир, его готовят еще три раза. Принимать курс следует осенью и весной. Не менее полезен и настой овса. Как и отвар, он обладает сильнейшими целебными свойствами. Вот несколько основных рецептов: Поддерживаем красоту, здоровье и молодость. Для приготовления данного средства вам понадобятся пять столовых ложек измельченной овсяной крупы, которые нужно залить пятью столовыми ложками холодной воды на ночь. Утром в полученную смесь необходимо добавить столовую ложку меда, столовую ложку сливок и немного измельченных ядер лесного ореха. Для достижения эффекта принимать настой овса следует каждое утро в течение месяца. Желчегонное средство. Овсяные зерна необходимо залить холодной водой из расчета один к десяти. Смесь настаивают в течение суток, а затем принимают по стакану перед едой два-три раза в день. Лечение сахарного диабета. Сто граммов овсяных зерен необходимо залить тремя стаканами воды и настаивать в течение суток, полученный настой необходимо принимать по полстакана перед едой 3-4 раза в день. Разгрузка организма. На три столовых ложки овсяных хлопьев добавьте десять столовых ложек воды и настаивайте смесь в течение 8-12 часов. Полученный настой следует процедить и принимать небольшими порциями в течение дня. Мочегонное, жаропонижающее, потогонное средство. Для данного настоя понадобятся не зерна овса, а солома овса. Итак, 30-40 граммов изрезанной соломы овса необходимо залить литром воды и настаивать полученную смесь в течение двух часов. Принимают такой настой по одному стакану 2-3 раза день. Полезен для здоровья и сок из колосьев овса. Он нормализует состояние организма при отсутствии аппетита, нервных истощениях, оказывает общеукрепляющее действие на организм, полезен после перенесенной простуды или гриппа. Приготовление: зеленые части растения нужно пропустить через мясорубку или соковыжималку. Полученный сок следует принимать по 100 мл 2-3 раза в день до еды в течение 2 недель.
•••

ЗОЖ и народная медицина
Диетические рецепты с творогом Творог очень полезен для здорового питания. Это не дорогой продукт, содержащий много белка. Если вам не нравится его вкус, то при помощи некоторых полезных рецептов, этот недостаток можно легко устранить. Рецепты здоровья на основе творога Рецепт приготовления творога по-эфиопски: Вам понадобится: 450 г. Обезжиренного творога, 3 зубчика чеснока, 40г. лука, половина чайной ложки молотой гвоздики, 1 ст. ложка сливочного масла, 1ст. ложка имбиря, небольшой перец чили, 900г. шпината. Смешайте творог с рубленым чесноком, гвоздикой и поставьте в холодильник. На небольшом огне пожарьте лук, имбирь, перец и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавьте обжаренный до мягкости шпинат. Слейте жидкость и смешайте творог со шпинатом.Одна порция творога содержит 210 ккал, 23 г. белка, 3г. жира, 15г. углеводов и 5,5г. клетчатки. Блинчики из овсянки: Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики. Берем 500 г. овсянки, 500 г. обезжиренного творога, 4 яичных белка, ½ чайной ложки разрыхлителя, 1 ч. ложку ванильного сахара. Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь. Испеките примерно 6 блинчиков. В одном блинчике содержится 50 ккал, 6 г. белка, 1 г. жира, 5 г. углеводов, 1 г. клетчатки. Овощной салат с творогом: Для его приготовления потребуется 200 г. обезжиренного творога, лук порей, 100г. болгарского перца, 2 ложки сметаны с горкой, черный перец (по вкусу). Все измельчите и смешайте с творогом. В одной порции: 102 ккал, 13 г. белка, 3 г. жира, 8 г. углеводов, 1 г. клетчатки. Омлет с творогом и шпинатом: Омлеты являются отличными рецептами для блюд из творога. Для омлета нужен обезжиренный творог зернистой консистенции. Берем 2 яйца, 1 ч. ложку оливкового масла, 70 г. шпината, 50 г. творога, сыр. Приготовление: взбейте отдельно желтки яиц, посолите, поперчите, влейте немножко воды. Шпинат надо обжарить, затем добавьте белки. В центр омлета положите творог, обжаренную лепешку сложите пополам. Сверху посыпьте тертым сыром. В одной порции омлета содержится 282 ккал, 24 г. жира, 4 г. углеводов Смузи: Смузи очень популярны на Западе: готовить их быстро, они вкусны и полезны. В рецепте, который предлагается, ягоды клубники можно заменить любыми замороженными фруктами, которые вам нравятся. Возьмите 100мл апельсинового сока, 70г. зернистого творога, один замороженный банан, 150г. замороженной клубники. Все компоненты измельчаем в блендере. Если хотите, чтобы смесь фруктов была более жидкая, добавьте больше сока. В одной порции: 280 ккал, 17 г. белка, 0 г. жира, 55 г. углеводов, 5 г. клетчатки.
•••

ЗОЖ и народная медицина
Медицинские советы на все случаи жизни. Как помочь себе подручными средствами? Загляните в кухонный шкафчик или в холодильник, наверняка там что-нибудь найдется и пригодится для лечения ! - При головных болях, бессоннице в течение дня съедайте 10 ягод рябины. - Смазывайте ежедневно кожу вокруг воспалённой косточки на пальце ноги йодной настойкой в виде сетки. - Небольшая порция любых орехов, съеденных ежедневно, помогает снизить уровень холестерина в крови. - От ангины. Кладите кусочек прополиса на ночь за щеку, а днём жуйте его после еды. За 2-3 дня любая ангина проходит. - Сломали руку? Вязание на спицах, после того как сняли гипс, сделает её послушной. - Раз в день натирайте дёсны морской солью. Они перестанут кровоточить, а корни зубов укрепятся. - Смешайте 1:1 сок каланхоэ и зверобойное масло. Смазывайте носовые ходы этой смесью несколько раз в день при хроническом рините. Хорошо сочетать с ингаляциями зверобоя. - При блефарите, конъюнктивите и воспалении слёзного мешочка лучшим средством является настойка эхинацеи. Настойку на спирту принимают внутрь, а на масле — наружно. - Высушенную траву льнянки стереть в порошок, 4 ст. ложки залить 10 ст. ложками растопленного свиного жира, 2-3 часа парить (не варить!) в горячей духовке или на слабо кипящей водяной бане, в горячем виде процедить. Салфетку с этой мазью прикладывать к нарыву для быстрого созревания. - Белизну рукам, потемневшим от работы на огороде или после обработки овощей и грибов, можно возвратить, если мыть их с мылом и 1 ч. ложкой сахара. - При сильном кашле капайте по 3-5 капель пихтового масла из пипетки на корень языка утром и перед сном. - Пародонтоз можно вылечить при помощи прополиса. Он накладывается тонким слоем на дёсны с двух сторон, прижимается марлей и оставляется на всю ночь. Делать не менее 7 ночей подряд. - Поднимается давление? Накапайте 3 капли пихтового масла на кусочек сахара и рассасывайте его 2 раза в день в течение месяца. Лечение повторяйте через 3-4 месяца
•••

ЗОЖ и народная медицина
Как очистить и омолодить организм? — 8 проверенных способов Способ 1. Вам нужно приучить себя кушать один раз в неделю утром натощак пучок зелени (листья чеснока, салат, лук, сельдерей, укроп, петрушка). При этом постарайтесь не есть хлеб и соль. Если какого-то ингредиента нет, то не беда. Ключевым звеном в очищении является петрушка. Спустя полчаса можно приступать к другому этапу очищения — ешьте, не запивая свежие ягоды, фрукты или овощи. Пучок зелени заставляет усиленно работать Вашу мочеполовую систему, а употребление фруктов, ягод и овощей активизирует деятельность кишечника и желудка. Так из организма естественным образом выйдет накипь, слизь и прочая гадость. Способ 2. Необходимо ежедневно утром натощак съедать пол отварной натёртой на мелкой тёрке свеклы. Заправляют её одной ст. ложкой растительного масла (оливковое, подсолнечное и т.д.). Способ 3. Утром натощак выпивайте один стакан свежего морковного сока. Способ 4. Нужно при каждом приёме пищи подмешивать в блюда запаренные кипятком ржаные отруби (одна-две ложки в сутки). Способ 5. Съедайте между приёмами пищи по ст. ложке смеси: 100 грамм стеблей алоэ, 100 грамм свежего мёда, 300 грамм кураги, 300 грамм чернослива, 300 грамм инжира. Смесь можно запить стаканом тёплой очищенной воды и заесть кусочком ржаного хлеба. Способ 6. Вечером или утром (обязательно натощак) выпивайте стакан нежирного кефира, добавляя в него ст. ложку растительного масла. Способ 7. Берём по 100 грамм берёзовых почек, бессмертника, зверобоя и ромашки. Перемалываем и закрываем плотной крышкой в стеклянной банке. Вечером берём ст. ложку готовой смеси и заливаем её 500 мл крутого кипятка. Настаиваем 20 минут, и процеживаем через марлю. Наливаем стакан получившейся жидкости и растворяем в ней одну ложку мёда. Выпиваем. После этого не пить и не есть. Делаем данную процедуру перед сном. Утром подогреваем оставшийся настой, растворяем в неё ложку мёда и выпиваем за 25 минут до завтрака. Поступайте так ежедневно, пока не закончится смесь. Способ 8. Тщательно вымойте и высушите рис на газетах. Варите по 2 ст. ложки по утрам, меняя воду на протяжении 10 мин. После двух часов как Вы скушали эту кашу можно съесть одно свежее яблоко. Очищайте организм на протяжении недели и увидите замечательные результаты.
•••

ЗОЖ и народная медицина
Недостойно — стремиться к тарелке любой, Словно жадная муха, рискуя собой. Лучше пусть у Хайяма ни крошки не будет, Чем подлец его будет кормить на убой! Омар Хайям
•••

ЗОЖ и народная медицина
Полезные свойства фиников Финики содержат 60-65 % углеводов — самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов. Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот. Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. Фтор, защищающий зубы от кариеса. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний. Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина. В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме. Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями. Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более. Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают мужскую половую потенцию. Они укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь, способствуют развитию корневых окончаний мозга, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, в том числе вирусным. Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний. Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Помогают финики при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости, при сахарном диабете. Отвар фиников с рисом помогает при дистрофии. Особенно полезны финики женщинам при беременности, во время родов и при кормлении ребенка. Они облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока Фрукты очень питательные, прекрасно утоляют голод и насыщают организм полезными веществами. Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция. Еще в финиках около шестидесяти процентов сахара, что намного превышает его количество в других фруктах. Что самое важно — это в основном фруктоза и глюкоза, которые полностью безопасны для организма и делают финики сродни мёду. По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам. Они полезны взрослым, детям, беременным женщинам. Свежие финики добавляют во многие блюда — фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты. Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, из сердцевины дерева — пальмовую муку. Свежие финики хорошо сохраняются в холодильнике. Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный. Если положить сушеные финики на время в горячее молоко, их вкус улучшается, а с начинкой из масла, орехов, миндаля или густого крема повышается содержание белков и протеина, необходимых человеческиму организму. Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Используются плоды фиников также для приготовления компотов, мюсли, киселя и всяческих кондитерских изделий, являются великолепным десертом. Их можно превращать в муку, получать род меда. После брожения из них получают приятный напиток. Следует сказать, что финики вообще не содержат холестерина. Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. Русский ученый И.И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах. Так как вяленые и сушеные финики имеют липкую поверхность, и на них могут попасть загрязнители и бактерии, то не следует долго держать их на открытом воздухе, а перед употреблением нужно мыть.
•••

ЗОЖ и народная медицина
.

ЗОЖ и народная медицина
10 причин, чтобы полюбить мускатный орех. Эта специя способствует перевариванию и усвоению пищи. Ее добавление в различные блюда на празднествах, банкетах и застольях – гарантия того, что у гостей не возникнет тяжесть в желудке. Благодаря мускатному ореху в человеческом организме легко переваривается и жирная свинина, и баранина, и калорийные кремовые торты с пирожными. Мускатный орех — превосходный источник полезных минералов (таких как медь, калий, кальций, марганец, цинк, железо, магний) и витаминов (витамин Ц, рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин, витамин А). К тому же он… 1. Стимулятор мозга. Этот волшебный орешек улучшает концентрацию, позволяя человеку максимально сосредоточиться на работе. 2. Регулятор психики. Склонны к частым депрессиям? Преследует апатия? Съедайте ежедневно по одному целому мускатному ореху. Он провоцирует выработку эндорфина (гормона радости и счастья), в результате у человека поднимается настроение, возвращается жизнерадостность и активность. 3. Натуральное обезболивающее. Мускатный орех – один из ключевых компонентов древнекитайской медицины. Китайцы с давних пор использовали эту специю, чтобы снимать боли в брюшной полости. А если вы страдаете от больных суставов, боли в мышцах и др. , практики Аюрведы советуют применять эфирное масло мускатного ореха. 4. Помогает при «расстройстве» желудка. Если вы страдаете от проблем с пищеварением, таких как диарея, запор, раздувание живота, газы и т.д., пряный орешек может предложить эффективное лечение. 5. Природный лекарь печени. Детоксикация организма – важная составляющая хорошего здоровья. Вредная пища, диеты, загрязнение, нервное напряжение, курение, медикаменты и другие внешние факторы способствуют накапливанию токсинов в наших органах. Печень страдает от этого в первую очередь, особенно если человек злоупотребляет алкоголем. Мускатный орех помогает в очистке организма от ядов, участвует в лечении печени. 6. Растворитель камней в почках. Предотвращает, а в некоторых случаях даже растворяет почечные камни. 7. Вместо стоматолога. Благодаря своим антибактериальным свойствам мускатный орех успешно справляется с галитозом и другими причинами неприятного запаха изо рта. Именно поэтому эту специю так часто используют при производстве зубной пасты. Полезные свойства мускатного ореха распространяются также на болезни десен и зубную боль. 8. Легкое снотворное. Не получается быстро заснуть? И здесь на помощь придет этот удивительный продукт. Просто выпейте на ночь стакан коровьего молока с добавлением 1 ч. ложки меда и щепотки молотого мускатного ореха. Науке давно известно, что в малых количествах мускатный орех действует как успокаивающее средство при бессоннице. 9. В лечении прыщей. Мускатный орех может помочь вам в стремлении сделать свою кожу более здоровой. Домашний скраб, изготовленный из тертого мускатного ореха и молотой оранжевой чечевицы, лечит прыщи, очищает забитые поры, избавляет от омертвевших клеток кожи. 10. Корректор для кожи. Следы, оставшиеся после прыщей, никого не красят. Их можно сделать менее заметными опять же с помощью мускатного ореха. Для этого его порошок нужно соединить с медом до образования лечебной пасты. Ее важно регулярно накладывать на проблемные участки для выравнивания контура. Противопоказан для детей в возрасте до 6 лет и беременных!
•••

ЗОЖ и народная медицина
.

ЗОЖ и народная медицина
.

ЗОЖ и народная медицина
Ароматическое масло. Какое вы покупаете: настоящее или нет ? Как отличить натуральные эфирные масла от синтетических в домашних условиях? Со 100% гарантией отличить подделку от настоящего натурального продукта можно только с помощью хроматографического исследования, что почти не доступно обычному потребителю. Но… 1. По цене. Себестоимость натуральных эфирных масел очень высока. Покупая большой флакон с надписью «100% натуральное эфирное масло» за копеечную цену будьте уверены – это подделка. 2. Пятна. Эфирные масла не оставляют жирные пятна на бумаге, а растительные и минеральные — оставляют! 3. Запах. - Обладая хорошей чувствительностью на запахи, можно точно определить качество масла, нанеся одну каплю на ткань или кожу запястья. - Аромат вдыхать через некоторые промежутки времени. Натуральные эфирные масла имеют много составляющих, у них разная летучесть, поэтому сразу после нанесения, через полчаса и через час запах будет разный. - Синтетическое масло будет благоухать одинаково, только слабее со временем. 4. Срок хранения. Срок хранения натуральных масел, очень короткий, они быстро теряют свои свойства и мгновенно испаряются в плохо закрытом сосуде. 5. Упаковка. Натуральные эфирные масла фасуются исключительно в стеклянную тару с 50% затемнением и специальной укупоркой. 6. Сырье. - Если продают натуральное ароматическое масло персика, клубники, ландыша, сирени — проходите мимо! Это точно синтетика, из этих растений эфирные масла не добывают. Все фруктовые ароматы (кроме цитрусовых) — синтетические отдушки. - Увидите в продаже эфирное масло лотоса — отойдите подальше от шарлатанов. Всем известно, что лотос — это растение, внесенное в красную книгу. Промышленных плантаций его не существует во всем мире, все, что можно собрать без ущерба для растения, получают из лотоса, растущего в дикой среде, в прудах и болотах. Это не продают на рынке. 7. Кое что еще. - Натуральные эфиры не могут стоить примерно одинаково, с разницей в несколько рублей на 10 мл. Потому что сырье разное, от укропа и мяты до растений из красной книги. И это сырье получают различными путями, одно берут с промышленных плантаций, а другое — собирают в труднодоступных районах дикой природы. - Обработка тоже отличается, сама технология получения и выход конечного продукта разные — от 5% до 0,1% от массы сырья. Потому цена на различные натуральные эфирные масла колеблется в десятки или сотни раз. - Нужно учитывать и ту информацию, которую можно найти на упаковке. Если продавец пишет на упаковке «только для наружного применения» или «100% чистое ароматическое масло», то понятно – синтетика.
•••

ЗОЖ и народная медицина
.

ЗОЖ и народная медицина
4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты 1. Большая часть мёда, соевого соуса и специй в магазинах — фальшивка Большинство участников медового рынка по всему миру покупают мёд сомнительного качества в Китае. В китайском мёде пыльца, как правило, отфильтрована — это делается, чтобы замаскировать его происхождение. Следовательно, получившаяся субстанция мёдом с полным правом называться не может. Соевый соус тоже большей частью фальшивка, хотя, казалось бы, сама соя — сырьё вполне доступное. Тут всё дело в том, что процесс производства настоящего соевого соуса слишком длительный и трудоёмкий. Поэтому многие предприимчивые производители решили переориентироваться на «скороспелую» имитацию, которая и готовится за три дня, и хранится несравнимо дольше. Основа фальшивого соевого соуса — гидролизованный растительный белок. Плюс красители, соль, ну и старый добрый кукурузный сироп — куда без него. Это именно то, что вам подадут к суши. Думаете, васаби настоящий? Вряд ли. Скорее всего, это самый обычный хрен, смешанный с самой обычной горчицей и красителем. Но хуже всего, пожалуй, дело обстоит с шафраном. Это дорогое удовольствие, не зря его называют «королём специй». За килограмм настоящего шафрана придётся выложить около двадцати тысяч долларов. Это впечатляет, учитывая, что у большинства производителей, утверждающих, что продают специи исключительно «высшего качества», в действительности в каждой упаковке шафрана процентов десять или около того. Остальное — ничего не стоящие измельчённые растения. 2. При помощи специального клея из мясных обрезков можно сделать один большой и аппетитный стейк Субстанция, которая склеивает кусочки мяса, называется «трансглутаминаза» или попросту «мясной клей». Этот фермент позволяет модным поварам придать уже приготовленному мясному блюду или крабовой котлеткекакую-нибудьзатейливую форму. Гораздо менее безобидным выглядит другое применение трансглутаминазы. В крупном мясном производстве всегда остаётся множество кусочков и обрезков, которые годятся разве что на корм для животных. А благодаря трансглутаминазе бережливые предприниматели могут склеить любые отходы мясного производства в одно целое и избежать финансовых потерь. Причём неспециалисту отличить такую мозаику от обычного куска мяса очень сложно. Поскольку содержание трансглутаминазы на упаковке не указывается, то шансы самостоятельно разобраться — целый перед вами кусок или склеенный — приближаются к нулю. И проблема не только в том, что вам «втюхивают» дешёвый товар, выдавая его за дорогой. Ваш стейк может оказаться слепленным из кусочков доброй дюжины разных коров, которые, из-заразной степени плотности тканей, могут требовать разного времени термической обработки. 3. Лосося красят в розовый цвет Настоящий цвет лосося (форели, сёмги), который лежит на прилавках наших магазинов —бледно-серый. Сейчас его, в основном, выращивают искусственным образом — на фермах, где эта несчастная рыба лишена натурального корма и живёт в такой тесноте, что практически не в состоянии передвигаться. Чтобыпридать-такирыбе красивый розовый цвет, производители, как легко догадаться, пичкают её специальными красящими препаратами. Эти пилюли для лосося делают даже разных оттенков — на разные вкусы хозяев рыбоводческих предприятий. Сегодня на фермах выращивается около 95% атлантического лосося, и практически весь он — крашеный. Разумеется, лосось — не единственный продукт, который красят, чтобы придать товарный вид. Синюшный цвет курицы маскируется при помощи смеси из лепестков бархатцев и красителей. В хлеб из пшеничной муки добавляют жёлтый сахар или чёрную патоку, чтобы выдать за продукт «здорового питания». Специфический оранжевый оттенок сыра чеддера тоже получается благодаря определённому сочетанию красящих веществ… 4. Итальянская мафия занимается подделкой оливкового масла Как ни странно это звучит, но фальсификация оливкового масла — один из самых прибыльных видов «деятельности» итальянской мафии.
•••

ЗОЖ и народная медицина
Укрепляйте иммунитет и костную ткань ! Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название). Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута. Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим. Понадобится для пасты из нута. 200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный). * Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь. * Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать! * Переложить нут в емкость блендера. * Всыпать кунжут. * Добавить сок лимона. * Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу. * Влить оливковое масло. * Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить. Хумус готов! Приятного аппетита!
•••

ЗОЖ и народная медицина
КАК испортить себе аппетит, чтобы ПОХУДЕТЬ. Самой распространенной рекомендацией по снижению веса является «ешьте чаще, но маленькими порциями». ВНИМАНИЕ ! Прием пищи должен осуществляться регулярно, чтобы организм знал, что еды достаточно и не накапливал жир про запас. * Мы запоминаем, но не следуем этому простому совету, рассуждая так, что маленькими порциями не наешься, а число съеденных калорий все равно будет одинаковым, поэтому лучше поесть 1-2 раза в день, но плотно. Поэтому мы и не сбрасываем вес, а частенько лишь набираем, совсем не думая о том, что же необходимо организму в самом деле. * Диетологи почему-то не говорят нам о том, что перерыв между приемами пищи не должен превышать 5 часов. По прошествии этого времени организм должен получить пищу, не зависимо от того, какая она. Организм должен усвоить, что еды достаточно и нет необходимости накапливать жир про запас. * Не получив от диетологов этого совета, мы стараемся есть как можно реже и как можно меньше. Стараемся отказаться от ужина, мотивируя тем, что после шести есть нельзя, стараемся избегать обедов. В этой ситуации наш организм через 5 часов начинает бить тревогу и запасать жиры. И поэтому, когда после долгих часов голодания пища поступает, организм пытается взять из нее максимум калорий. Он думает, что необходимо не только обеспечить себя энергией сейчас, но и отложить немного на потом. * У людей с нормальным обменом веществ таких проблем не возникает, но людям, склонным к полноте необходимо учитывать эту странность организма. Поэтому важно давать ему пищу регулярно, чтобы он перестал вырабатывать жиры. * Для того, чтобы не засекать время, достаточно просто питаться чаще 3 раз в день, попросту перекусывать перед приемами пищи. Помните, как в детстве родители запрещали хватать еду перед обедом, мотивируя тем, что испортится аппетит? * Итак — мы решаем абсолютно противоположный вопрос, как же этот аппетит все-таки испортить. Все просто — необязательно придумывать какую-то новую диету, достаточно просто за 2 часа перед едой съедать несколько бутербродов, яблоко, чай или кофе. Питаясь таким образом, мы успокаиваем организм и одновременно уменьшаем чувство голода. Ведь именно тот голод, который возникает после многих часов голодания, принуждает нас съедать намного больше пищи, чем положено.
•••

ЗОЖ и народная медицина
Скажи здоровью «ДА» ! Для большинства витамин Д связан с костями — детям давали его в виде рыбьего жира, чтобы не развился рахит, а телереклама рекомендует его, чтобы защитить от остеопороза. Но, оказывается, он ценен не только этим. Исследования последних лет показали, что этот витамин правильнее называть Д-гормоном и что влияние его на организм очень широко. * Он предупреждает развитие очень многих болезней, в числе которых 16 видов рака (рака груди, простаты, толстого кишечника, поджелудочной железы, пищевода, яичников, матки, мочевого и желчного пузыря, желудка, прямой кишки, почек и ряда других опухолей). * Учёные предполагают, что витамин Д уменьшает образование сосудов, питающих опухоль кровью, подавляет гены, стимулирующие размножение опухолевых клеток, и стимулирует иммунитет, играющий большую роль в защите против рака. * Учёные с­оветуют ежедневного принимать до 1000 МЕ (международных единиц) витамина Д, чтобы сократить вероятность развития онкологических заболеваний. Это достаточно большая доза, превышающая рекомендуемую в 2 с лишним раза. * Полезны и обычные дозы: доказано, что риск рака под­желудочной железы сокращается на 40% при по­треблении 400 МЕ. * Витамин Д защищает от обоих типов сахарного диабета, болезней сердца и толстого кишечника, гипертонии, туберкулёза и рассеянного склероза. И ещё он облегчает лечение болезней суставов.
•••

ЗОЖ и народная медицина
Лесной орех, лещина, орешина – деревья, на которых растет фундук. До сих пор сохранились старинные медицинские трактаты и рукописи, в которых приведены десятки рецептов с использованием этих орехов, обладающих огромной целебной силой. Фундук богат жирными кислотами, протеинами, фитостероидами, флавоноидами и каротиноидами, которые обладают омолаживающими, восстанавливающими и тонизирующими свойствами. 1. Он способствует восстановлению сил и активизации работы головного мозга. 2. Незаменим для укрепления сердечно-сосудистой системы 3. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. 4. Его рекомендуется употреблять в пищу людям с ослабленной иммунной системой. 5. Помогает при нарушениях обмена веществ и проблемах с суставами. Рецепты. * При варикозном расширении вен и тромбофлебите. Несколько раз в неделю готовить на ужин салат из фруктов и фундука. Орешки использовать нежареные, так как в этом случае они полностью сохраняют свои полезные свойства. Из фруктов использовать яблоки, персики, бананы, и любые цитрусовые. Все компоненты измельчить и заправить 1 ст. ложкой сливок, которые способствуют лучшей усвояемости полезных веществ. Такой салат прекрасно очищает сосуды, а также способствует выводу из организма накопленных шлаков. Кроме этого, его можно использовать тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. * Повышенное артериальное давление. 10-15 ядер ореха съедать по утрам натощак. * Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. 200 г фундука, 300 г изюма и 300 г клюквы пропустить через мясорубку, добавить 2-3 ст. ложки меда. Подобная питательная смесь обладает великолепными тонизирующими и питательными свойствами. Главное ее достоинство заключается в стимулировании работы сердечной мышцы. Принимать по 1 ст. ложке после еды 2-3 раза в день, хранить в холодильнике. * Для нормализации работы желудочно-кишечного. Употреблять орехи после еды. Но лучше всего готовить легкие и полезные завтраки, которые помогут избежать запоров и восстановят микрофлору кишечника: по утрам варить обычную кашу из овсяных хлопьев на молоке, которую заправить тертым фундуком (50-60 г) и изюмом. Кроме этого, очень полезной является пшеничная каша с тертым фундуком и сливочным маслом, которая способствует удалению отложений из кишечника и выводу токсинов. * Заболевания мочеполовой системы. 200 г очищенных орехов залить 500 мл холодной воды, довести до кипения и настоять в термосе 3-4 часа. Пить по утрам натощак, а после прием пищи съедать небольшое количество оставшихся после его приготовления орехов. Этот рецепт за несколько недель помогает избавиться от простатита и мочекаменной болезни, а также способствует лечению цистита. Фундук при беременности и лактации ВНИМАНИЕ ! Считается, что максимальная доза фундука в сутки не должна превышать 100 г. В противном случае возможны спазмы сосудов головного мозга, сопровождающиеся неприятными болевыми ощущениями, а также расстройства пищеварительной системы
•••

пригласить друзей
пожаловаться
исключить из ленты
закладка
выйти

О группе

Ведем здоровый образ жизни и лечимся рецептами народной медицины
Администратор – Евгений Петрушов
Дата создания: 16 декабря 2013
поможем искренно 2
гайморит 1
иридоциклит 1
лечение туберкулеза 1
тодикамп 1
•••

Участники

ваиерижэгменов Самара
♥ОЛЬГА ВЕРЕЩАК♥ ЖИВУ В ВАШИХ СЕРДЦАХ
Александр Сафронов
валентин иллензеер
Татьяна Ефремова
Нелли Грекова
Татьяна Кочеткова (Лапшихина)
Ирина Бабина (Полянская)

Все участники 6 204
Фотоальбомы
Создать фотоальбом
Картинки из тем

Класс! 3
Чайный гриб

Класс! 2

Русский
Українська
Оьзбек тили
Азəрбаыцан дили
Հայերեն
ქართული
Ромâнă (МД)
Енглиш
Қазақ тілі
Моя страница
Фотографии
Заметки
Праздники
Форум
Закладки
О себе
Друзья
Возможно, вы знакомы
«Чёрный список»
Группы
Сообщества
Мои игры
Развлечения
Магазины
Сейчас на сайте
Сообщения
Обсуждения
Оповещения
Гости
Оценки
Мобильная версия
Реклама
Разработчикам
Русская клавиатура
Помощь
Регламент
Новости
Вакансии
О компании

© 2006–2015 Одноклассники
ЗОЖ и народная медицина
6 204 участника, 1 друг


вчера 08:15
▼
Полезные свойства фиников Финики содержат 60-65 % углеводов — самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов. Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот. Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. Фтор, защищающий зубы от кариеса. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний. Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина. В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме. Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями. Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более. Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают мужскую половую потенцию. Они укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь, способствуют развитию корневых окончаний мозга, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, в том числе вирусным. Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний. Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Помогают финики при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости, при сахарном диабете. Отвар фиников с рисом помогает при дистрофии. Особенно полезны финики женщинам при беременности, во время родов и при кормлении ребенка. Они облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока Фрукты очень питательные, прекрасно утоляют голод и насыщают организм полезными веществами. Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция. Еще в финиках около шестидесяти процентов сахара, что намного превышает его количество в других фруктах. Что самое важно — это в основном фруктоза и глюкоза, которые полностью безопасны для организма и делают финики сродни мёду. По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам. Они полезны взрослым, детям, беременным женщинам. Свежие финики добавляют во многие блюда — фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты. Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, из сердцевины дерева — пальмовую муку. Свежие финики хорошо сохраняются в холодильнике. Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный. Если положить сушеные финики на время в горячее молоко, их вкус улучшается, а с начинкой из масла, орехов, миндаля или густого крема повышается содержание белков и протеина, необходимых человеческиму организму. Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Используются плоды фиников также для приготовления компотов, мюсли, киселя и всяческих кондитерских изделий, являются великолепным десертом. Их можно превращать в муку, получать род меда. После брожения из них получают приятный напиток. Следует сказать, что финики вообще не содержат холестерина. Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. Русский ученый И.И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах. Так как вяленые и сушеные финики имеют липкую поверхность, и на них могут попасть загрязнители и бактерии, то не следует долго держать их на открытом воздухе, а перед употреблением нужно мыть.
ЗОЖ и народная медицина