Цитрусовые с медом.

ЦИТРУСОВЫЕ С МЕДОМ.

+ читать дальше

Целебный квас.

Целебный квас.

+ читать дальше

Закуска из помидоров с сыром Моцарелла - Капрезе

http://irvasa.ru/

Сегодня читателям блога “Рецепты Испанской кухни” предлагаю рецепт простой закуски из помидоров с сыром Моцарелла и соусом песто. Эта закуска очень  распространена в Италии и называется  Капрезе. Название  Капрезе  происходит от названия итальянского острова Капри. Цвета этой закуски – красный ( помидор ), зеленый ( базилик ) и белый ( сыр Моцарелла ) являются цветами государственного флага Италии. Благодаря этому, салат Капрезе стал одним из блюд, представляющих национальную кухню Италии.

Энергетическая ценность 1 порции закуски из помидоров с сыром Моцарелла  Капрезе – 470 Ккал. на порцию.

Для приготовления 4 порций берем:

 

• 4 крупных помидора,
• 4 шарика сыра Моцарелла,
• 4 веточки свежего базилика,
• 50 гр. ядрышек миндаля,
• 40 гр. тертого сыра,
• 1 зубок чеснока,
• 75  мл. бальзамического уксуса,
• оливковое масло,
• соль, 
• перец черный молотый.

Вкусные ленивые голубцы

http://natalia11.ru/

Вкусные ленивые голубцы

Признаки сахарного диабета

Сахарный диабет – крайне неприятное заболевание, которое развивается как следствие недостаточности гормона инсульта, в результате чего развивается состояние гипергликемии (стойкое увеличение содержания глюкозы в крови).

Украшаем бутылки шампанского в подарок на Новый год!

Еще варианты пошива красивущих подушек с ромашками!


Я уже писала о том, как шить подушку в ромашках, это продолжение...
читать далее

Елочки для украшения дома из разных материалов! Мастер-классы!!!

Любителям оригинальных дизайнерских решений посвящается!!!!

Варианты ограничены только вашей фантазией!


Новогодняя елка из сосновых шишек и кокосового волокна.

МАСТЕР КЛАСС здесь

Бумажная елочка. Творим с малышом!

МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из тафты.

МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из перчиков чили.

МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из бумаги и ткани.

МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из фетра.

МАСТЕР КЛАСС здесь

Елочка из скелетных листьев

МАСТЕР КЛАСС здесь

Делаем сами: обалденные миниатюрные драконы!


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь
ВИДЕО МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь

Лепка из пластика:

МАСТЕР КЛАСС здесь

Делаем сами: вяжем ёлочные украшения!!! Мастер-классы

Приближается Новый год. Времени на приготовления осталось совсем немного. А хочется сделать как можно больше интересных украшений, игрушек, сувениров. Воплотить массу задумок и идей. Для тех, кому дорого время, предлагаю связать елочные украшения, не требующие больших затрат времени и сил. Для этого не нужно особых знаний и навыков. Эти волшебные елочные игрушки вяжутся быстро и просто. А подробные мастер-классы помогут справится даже начинающей рукодельнице!


Золотой колокольчик

МАСТЕР КЛАСС здесь

Белый колокольчик

МАСТЕР КЛАСС здесь

Елочка с бисером

МАСТЕР КЛАСС здесь

Вязаные шарики на елку

МАСТЕР КЛАСС здесь

"Мохнатый" шарик

МАСТЕР КЛАСС здесь

Делаем сами: самый лучший подарок - ДОМОВЕНОК!!! Мастер-классы

Домовые являются наиболее распространенными сувенирными подарками, ведь они должны быть в каждом доме. В народном поверье считается, что домовые защищают от порчи, болезней и злых чар, а все чистое, светлое и доброе остается.

Сделать домового своими руками не так сложно, как кажется, когда рассматриваешь их в магазинах. Но все же аккуратность и терпение пригодятся. Да и цены в магазинах на домового не дешевые. К тому же это прекрасный подарок ручной работы. Единственный и неповторимый! Делаю я домовых десять лет и хочу поделиться с вами. Все что вам нужно продается в обычных магазинах или на рынке.

Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу домовят и ссылки на подробные мастер-классы!

Декупаж бутылок в подарок на Новый год. Мастер-классы!

Приближается светлый и сказочный праздник Новый Год, и, как всегда, мы начинаем готовиться к этому заранее. Украшаем свое жилье по новому, особенному, пробуем обежать все магазины в поисках подарков. А ведь имея немного деталей под рукой, можно всех хлопот избежать.
Ни для кого не секрет, что подарки "hand made" сейчас приобретают все большую популярность. Таким образом, и обычная бутылка вина или шампанского становится ярким и стильным презентом, если ее предварительно украсить. Да и затраты, как правило, вовсе небольшие. Но такой подарок точно будет единственным!



МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАССЫ здесь

Шьем роскошное новогоднее платье! Несложно и быстро!


Даже если до Нового года остенется 2 дня, вы успеете сшить это платье! Потому что сшить его – проще простого! Единственное условие – ткань дожна быть немного эластичная, тогда посадка по фигуре будет идеальная!

читать далее

Делаем сами: куклы Тильда в подарок на Новый год!!! Мастер-классы!!!

Вот уже совсем близок Новый год...

Чтобы создать дома атмосферу этого волшебного праздника, можно сшить куклы Тильда: Санта Клауса, дракончика или рождественского ангела!

Кроме того, такой стильный подарок хенд-мейд будет приятен любому!



МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь

Подборка поделок на Новый год. Мастер-классы!!!

Новый год уже совсем скоро постучит в двери. Наступает долгожданный праздник, которого с нетерпением ожидают и мамы, и их детишки. Поэтому самое время начать приготовления к этому празднику. Конечно, елку ставить еще рановато. Да и украшать дом пока еще не стоит. Но самое время заняться интересными и яркими поделками, которые сможет сделать любая мама и ее ребенок! Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных поделок и ссылки на подробные мастер-классы!

Несколько МК по созданию новогоднего настроения))

Огромная благодарность автору: allenka

Для каждого из нас Новый год это особенный праздник. Когда мы были маленькими, то для нас его устраивали наши родители. Для мамы и папы это было море хлопот: елка, подарки, костюм на утренник, новогодние открытки пачками на почту, мандарины, праздничный стол и про себя не забыть... Для нас, маленьких, это было чудо... новогодняя сказка...
Прошло время, мы выросли и теперь уже сами создаем себе праздник. И это потрясающее чувство, когда ты уже сама создаешь праздник для других - для своих родителей, друзей, детей. Ты чувствуешь себя посвященным в некое чудесное действо, которое просто наполняет тебя радостью и счастьем! По крайней мере, именно такие чувства и мысли наполняют меня в канун такого чудесного праздника как Новый год!

Итак, несколько идей которые можно воплотить в жизнь вместе с ребенком)) читать далее

Свекла, морковь, кабачки и патиссоны.

   Свекла и морковь в маринаде.

Свеклу вымой, отвари, остывшую – очисти и порежь ломтиками. Уложи в стерилизованные банки, залей маринадом и закатай прокипяченными крышками. Переверни банки вверх дном, чтоб остывали. Маринад: на 1 стакан воды – 1 стакан столового уксуса, ст. ложка сахара, ½ ч. ложка соли, несколько лавровых листочков, черный перец горошком, корица, гвоздика.
Точно так же можно мариновать морковь, лишь предварительно опусти её в кипящую воду, отвари 5-10 мин., смотря по величине морковок.

    Свекла с приправами.
С хреном: отваренную почти до готовности, очищенную и порезанную ломтиками свеклу уложи в стерилизованные банки, пересыпая тертым (металлических терок избегай) хреном, и залей маринадом, как указано выше. Хрен – 10% к весу свеклы.
С ягодами: укладывая свеклу в банки, пересыпь её ягодами черной смородины вишни (4 части свеклы, 1 часть смородины) или ягодами вишен (5 частей свеклы, 1 часть вишен), затем залей маринадом.
С яблоками: свеклу перемежай с дольками кислых яблок (5-10% к весу свеклы), залей горячим маринадом: на 1л воды – 10 гр. уксуса, 30-50гр. соли, 100гр. сахара, корица, гвоздика, душистый перец.
Банки прикрой крышками и стерилизуй в кипящей воде 15-20 мин., закатай.Читать далее

Рецепты аджики и кетчупа! Проверенные на себе! Вкусные!

Рецепт аджики1.
Помидоры 2,5 кг, яблоки(ранетки) 1 кг, перец болгарский(красный сладкий) 1 кг, перец горький -5-7 шт, морковь 1 кг. Все перекрутить на мясорубке и варить в течение часа. Остудить. В холодную массу залить следующее: чеснок-200 гр, столовый уксус-3 ст.л.,растительное масло-2 стакана. Все перемешаь и разложить по банкам.

Рецепт аджики2.
3х литровую банку крученных помидор кипятить 10 минут.+2 шт острого перца(пропущенного через мясорубку, кипятить 10 минут.6 шт сладкого перуа (пропущенного через мясорубку),+0,5 растительного масла+0,5 стакана сахара+2 ст.л. соли+2 ч.л. уксуса, кипятить 5 минут.
+200 гр петрушки (пропущенного через мясорубку), кипятить 2 минуты.
6 головок чеснока(через чеснокодавилку)кипятить 2 минуты. Закатать и в шубу. Выход 3, 5 литра.

Кетчуп (свекрови)
5 кг помидор+0,5 кг перца+0,5 моркови-порезать. несколько корешков пастернака+4 головок лука-на мясорубке. Варить 1,5-2 часа. Протереть через дуршлаг.
1 ч.л.перца, гвоздики, кориадра, горчицы,0,5 корицы в марлевом мешочке вместе с протертой масой варить 30 минут. Добавить соль, сахар по вкусу, 1ч.л. уксуса, вновь протереть через дуршлаг, добавить чеснок по вкусу, размешать.

Быстрые соленые помидорчики

Быстрые соленые помидорчики Помидоры разрезать крест-накрест (не дорезая до донышка), засыпать в серединку крупную соль+раздавленный чеснок+укроп (возможны варианты), поместить под гнет. На следующий день уже можно кушать *Прим. Заливать никакой жидкостью не надо, это они столько сока выпустили сами! Фишка, что даже с зимними помидорами можно сделать! А круче всего получается с черриками. источник

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ


Не на зиму, а для "просто покушать сейчас".
На 5-6 помидор средней величины
Одна луковица полукольцами
Помидоры нарезать кружочками.
Маринад:
50 мл растительного масла,
2 ст.л. уксуса (не эссенции!)
0,5 ст. л. меда,
1 ч.л. сушеной зелени(базилик),
2-3 зубчика нарезанного (не давленого!)чеснока,
1 маленький перец чили(или немного красного молотого перца)),
соль, черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Читать далее...