Цитата сообщения Сахарина БАКЛАЖАНЫ ПО-ИСПАНСКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ. ПРОСТОЙ, ЭКОНОМИЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!


Баклажаны — это удивительные овощи, которые содержат множество полезных для нашего организма веществ. В культурных традициях многих стран и народов есть блюда из баклажанов. Они всегда очень вкусные и неизменно привлекают наше гастрономическое внимание.

Сегодня мы расскажем, как запечь баклажаны по-испански. Мы обычно называем такое блюда запеканками. По-испански это называется “пастéль де беренхéнас”, что переводится как «баклажанный пирог». И это действительно выглядит как пирог и очень вкусно, сытно и полезно.
http://optim1stka.ru/2017/07/24/baklazhany-po-ispa...chnyj-i-ochen-vkusnyj-retsept/