Ингредиенты

4 яичных белка 

1 стакан сахар.пудры

краситель

 ароматизатор при желании 

 1. В очень чистую, сухую, большую миску  разбейте 4 охлажденных яичных белка. Не должно попасть ни капли желтка!!!!!

2. Сначала взбить белки  электрическим миксером до пены, а затем  постепенно маленькими порциями добавлять сахар .

3.Взбивать еще пока пена не станет очень густой. Разделите безе в различные чаши, добавить гелевый пищевой краситель, пока вы не получите желаемый цвет.

4. Разогреть духовку 75 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой. Вы должны работать быстро, потому что, безе может перестать держать свою форму.  Теперь заполните кондитерские мешки с маленьким отверстием, и рисуйте на пергаменте кружочки.

5. Выпекать в духовке при температуре 75 градусов в течение 1 часа до полного высыхания затем дать остыть на листе выпечки в течение ночи. 

6. Проденьте в отверстия крепкий шнурок. ГОТОВО!!!

---

Я обожаю сладенькое.... Ну как можно без него жить? Не представляю...Я забываю про все диеты и вес когда вижу десерт))) 

Я люблю всё,  даже и не знаю, что вкуснее)) Выпечка.. дааа.. шоколад.. ммм.... фруктовые десерты.. ах... Ну ведь самое главное, правильно и вкусно приготовить ,а когда на любимом сайте простые рецепты десертов, можно  готовить что нибудь новенькое, ежедневно...

---