Без заголовка |
Концепция: нежное медовое мыло с цедрой апельсина и мандарина с ароматами цитрусовых и меда.
Состав:
Масла (всего 700 гр):
пальмовое рафинированное 140 гр
пальмовое нерафинированное желтое 70 гр
кокосовое 140 гр
касторовое 175 гр
миндаль 35 гр
арахис 35 гр
оливка 105 гр
Вода 30%
SF 3% (читала, что его делают вообще без "пережира", но решала немного оставить свободных масел на всякий случай).
NaOH 100,7 гр
Мед 28% от общего количества масел 196 гр
Спирт 35% от общего количества масел 245 гр
Глицерин 15% от общего количества масел 105 гр
Ароматизаторы: АМ Цветочный мед 3 гр, отдушка "Липовый цвет" 2 гр, ЭМ лиметта 3,5 гр, ЭМ петитгрейн 0,7 гр, ЭМ бергамот 2 гр, ЭМ апельсин 2 гр.
Цедра апельсина и мандарина
Приготовление:
1. Взвесить все компоненты.
2. Смешать раствор щелочи с маслами, блендером мешать появления "следа", поставить на водяную баню на 10 мин.
3. Влить смесь спирта и глицерина (я часть спирта 45 гр. оставить на потом).
4. Оставить на водяной бане примерно на 1,5-2 часа. За это время мыло пройдет гель.
5. По прошествии 2х часов можно "снять пробу" на язык или лакмусовой бумажкой.
6. Влить мед, остатки спирта, Масса станет совсем жидкой и прозрачной. Пена, которая поднимается при добавлении меда, исчезнет, если сверху побрызгать спиртом из пульверизатора.
7. Оставить на бане мыло еще на 0,5-1 час. После этого можно добавлять красители и ароматизаторы и разливать. В данном лучае это цедра цитрусовых, которая осела на дно, образовав "засахаренную корочку" и смесь заранее подготовленных эфиров и аромамасел.
Вот так мыло выглядело после заливки в форму:
Мыло оставить в форме около 3х дней. Затем вытащить, нарезать. Мылится очень хорошо, отмывает "до скрипа". Пахнет цитрусовым медом!
Источник - http://forum.aroma-beauty.ru
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Очень вкусный торт, в меру сладкий, с шоколадным кремом, шоколадной глазурью и абрикосовой прослойкой. Кофе в готовом торте не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.

|
Без заголовка |
Медовый торт с орехами и черносливом. Вкусный медовик, с тонкими коржами, черносливом и орехами. Пропитанный, сочный.

|
Без заголовка |
Шоколадные пирожные. Рецепт без муки получился не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!


|
Без заголовка |
Клубничные ликеры, конечно же, можно приобрести в магазине, бесспорным лидером является немецкая марка «Xu-Xu» (Ксю-Ксю). Но приготовленный ликер в домашних условиях ничем не уступит купленному, и получится он натуральнее, да и дешевле в 2 раза!

Для ликера из клубники советую выбирать качественную алкогольную основу. Это может быть водка, разбавленный до 40-45 градусов этиловый спирт, ром, коньяк или джин. От плохо очищенного самогона лучше отказаться, чтобы не испортить приятный аромат.
|
Без заголовка |
Всем привет! Хочу вам представить вкусный рецепт приготовления свинины в пиве. Рецепт знаю уже давно, это блюдо готовила моя соседка, готовила довольно часто.., а в праздники - в обязательном порядке. Данное блюдо не из грузинской кухни, хотя я фотографировала процесс приготовления для своего сайта, а из какой - точно не знаю. Соседка была осетинкой, а готовить училась у своей свекрови немки. Думаю, что это скорее из немецкой кухни.
Так вот.... данное блюдо очень вкусное, с необычным, точнее, непривычным вкусом, готовится быстро, ничего сложного нет и ингредиентов немного. Однозначно, к приготовлению рекомендую. Мясо получается нежное, а сок - густой (пиво делает свое дело), с пикантной кислинкой.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|