Драники запеченные с грибами
|
|
Среда, 16 Ноября 2016 г. 11:33
+ в цитатник

Этот рецепт для тех, кому нельзя жареного.
Необходимо:
4-5 картофель
300г шампиньоны
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1-2 лук
2 ст.л. муки
1 пучок укропа
растительное масло,соль,перец
1.Порезать грибы,лук,зелень
2.Обжарить лук с грибами на растительном масле
3.В миске смешать яйцо,сметану,соль,перец
4.Картофель натереть на крупной терке,отжать,смешать со сметанно-яичной смесью,добавить муку,перемешать
5.Противень для выпечки смазать маслом и с помощью небольшой формы выложить слой картофельной смеси,грибов и снова картофельной смеси,высота слоя должна быть не более 2 см
6.Выпекать 20 минут при температуре 200 С,сбрызнув растительным маслом
7.Подавать горячими со сметаной
Метки:
рецепт
драники запеченные с грибами
Процитировано 37 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
0
Сохранили
-